Racja polowa - Field ration

Francuska armia bojowa racja, z dwoma posiłkami i batonach
Dwie paczki Meal, Ready-to-Eat , aktualne i najczęściej używane racje bojowe armii Stanów Zjednoczonych

Stosunek pola (znany również jako walce dawce , racji opakowanie lub opakowania żywności ) puszkuje lub zapakowane posiłek łatwo wytwarzać i spożywany przez wojskowych wojsk. Od zwykłych racji garnizonowych dla garnizonów wojskowych różnią się tym, że są zaprojektowane do minimalnego przygotowania w terenie, przy użyciu żywności w puszkach, pakowanej próżniowo , wstępnie ugotowanej lub liofilizowanej , mieszanek napojów w proszku i batoników skoncentrowanych, a także na długiej półce życie . Większość racji polowych zazwyczaj zawiera mięso jako jedno z głównych dań . Racja żelazo jest suche racje awaryjnych żołnierza.

Takie posiłki okazują się również nieocenione w akcjach niesienia pomocy ofiarom katastrof, gdzie duże ich zapasy można łatwo przetransportować i rozprowadzić, zapewniając ofiarom podstawowe wsparcie żywieniowe, zanim będzie można przygotować kuchnię do produkcji świeżej żywności. Racje żywnościowe przeznaczone na pomoc w nagłych wypadkach lub w przypadku katastrof są często określane jako racje przetrwania .

Większość sił zbrojnych na świecie stosuje obecnie jakąś formę gotowych racji bojowych, często odpowiednio dostosowanych do gustów narodowych, regionalnych lub etnicznych.

Tradycyjnie heksamina była preferowanym paliwem stałym do gotowania racji żywnościowych. Alternatywą jest żelatynizowany etanol .

Ameryki

Argentyna

Ración de Combate (indywidualny) został wprowadzony w 2003 roku i składał się z szarej laminowanej torebki z folii plastikowej zawierającej mieszankę żywności w puszkach i odwodnionej oraz minimalne suplementy dla 1 żołnierza na 1 dzień. Wszystkie produkty w RC są produkowane w kraju, dostępne w handlu. Każda porcja zawiera: konserwę, puszka pasty mięsnej, krakersy, zupę błyskawiczną, baton zbożowy z owocami, baton z orzechami lub karmelami, kawę rozpuszczalną, sok pomarańczowy w proszku, cukier, sól, zestaw grzewczy z jednorazową kuchenką i alkoholem tabletki paliwowe na bazie paliwa, jednorazowa zapalniczka butanowa, plastikowa torebka do wielokrotnego zamykania, ugotowany ryż i paczka chusteczek papierowych.

Menu #1 zawiera: peklowaną wołowinę, pasztet mięsny, chrupiące krakersy wodne i zupę błyskawiczną z makaronem fideo.

Menu #2 zawiera: pieczoną wołowinę w sosie własnym, pasztet mięsny, pełnoziarniste krakersy i szybko gotującą się polentę w sosie serowym.

Brazylia

Ração Operacional de Combate – R2 to aktualna racja polowa i bojowa dla armii brazylijskiej. Opiera się na wcześniejszym, ale podobnym RAC (Ração Alternativa de Combate, 24 horas) opracowanym przez marynarkę brazylijską do użytku przez jednostki piechoty morskiej. Zawiera żywność i dodatki potrzebne 1 żołnierzowi na 24 godziny. Stosować w sytuacjach, gdy nie ma innego rodzaju racji żywnościowej. Wszystkie produkty spożywcze są pakowane w 4-warstwowe plastikowe i aluminiowe woreczki z poliaminianu i są gotowe do spożycia bez dalszego przygotowywania.

Racja jest zapakowana w wytrzymałą (grubość 0,25 mm) matową zieloną lub oliwkową torbę polietylenową o szerokości 300 mm i długości 400 mm. Jest wydrukowany z logo armii brazylijskiej, „Ração de Combate R2 (24 Horas)” i informacjami z menu. Wewnątrz znajduje się 5 cieńszych (0,10 mm) półprzezroczystych plastikowych torebek, jedna na każdy posiłek i jedna na akcesoria. Na każdej torbie nadrukowane są informacje o posiłkach i ich zawartość.

Torba #1: Desjejum (Śniadanie, 130 mm x 200 mm)*

Torba #2: Almoço (Lunch, 240 mm x 300 mm)

Torba #3: Jantar (Obiad, 240 mm x 300 mm)

Torba #4: Ceia (kolacja, 130 mm x 200 mm)

Torba #5: Acessórios (akcesoria, 160 mm x 260 mm)

*zwana również "Café da Manhã" - np. "Poranna kawa",

Każde śniadanie składa się z: 40 g kawy rozpuszczalnej z mlekiem i cukrem; 25 g batonika zbożowego, 2 kromki tostów (w sumie 15 g) i opakowanie 15 g galaretki.

Każdy lunch składa się z: 250 g saszetki retortowej głównego dania, 150 g saszetki ugotowanego ryżu, 40 g saszetki budyniu z manioku, 10 g kawy rozpuszczalnej, 2 x 6 g saszetek cukru rafinowanego, 25 g baton prasowanego surowego brązowego cukru lub cukier o smaku bananowym lub owocowym i 45 g sproszkowanego soku owocowego.

Każdy obiad składa się z: 250 g retortowanego dania głównego w saszetce, 100 g puszki lub saszetki parówek, 10 g kawy rozpuszczalnej, 2 x 6 g cukierków rafinowanych, 50 g żelek lub landrynek, 45 g napoju owocowego w proszku.

Każda kolacja składa się z: 40 g mleka w proszku czekoladowego, 25 g batonika zbożowego, 2 kromki tostów (w sumie 15 g) i 15 g kubka galaretki.

Pakiet akcesoriów zawiera: jednorazowy podgrzewacz racji żywnościowej (okrągły, z otworami wentylacyjnymi z boku), 120 g puszka paliwa na bazie alkoholu (lub plastikowa puszka z około 6 pastylkami z alkoholem stałym), 1 pudełko lub folder zapałek odpornych na wilgoć (20 łącznie), pasek 5 tabletek do oczyszczania wody, 55 g koperta z proszkiem do napoju zastępującego elektrolit i 6 arkuszy papieru uniwersalnego.

Torebki na 250 g dania głównego różnią się w zależności od menu, po dwa dla każdego menu (lunch i kolacja) w następujący sposób:

Menu #1: siekana wołowina w sosie własnym, spaghetti z sosem mięsnym

Menu #2: kurczak z warzywami, ryż z czarną fasolą i wołowiną

Menu #3: gulasz z czarnej fasoli, mielona wołowina z ziemniakami

Menu #4: suszona wołowina z dynią, kurczak z mieszanką warzyw i makaronem

Menu #5: biała fasola z kiełbasą, risotto z mięsem i warzywami

Brazylia ma również Ração Operacional de Emergência – R3. Jest to 12-godzinna racja żywnościowa, którą należy stosować w sytuacjach, gdy gotowane potrawy nie mogą być dostarczane na wszystkie posiłki.

Racja jest podobna do R2 i wykorzystuje te same składniki, ale zawiera mniej pokarmu. Na torbie nadrukowano godło armii brazylijskiej „Ração de Emergência R3 (12 Horas)” oraz informacje z menu. Wewnątrz znajdują się 3 cienkie plastikowe torebki: 2 torebki na posiłki i 1 opakowanie akcesoriów.

Informacje z Mreinfo.com.

Kanada

Główny artykuł: Indywidualny Pakiet Posiłków

Kanada zapewnia każdemu żołnierzowi kompletny, wstępnie ugotowany posiłek znany jako IMP ( Individual Meal Pack ), zapakowany w wytrzymałą składaną torbę papierową. Jest 5 zestawów śniadaniowych, 6 zestawów obiadowych i 6 zestawów kolacyjnych. Racje kanadyjskie zapewniają obfite porcje i zawierają dużą liczbę produktów dostępnych na rynku. Podobnie jak racja żywnościowa w USA , główne danie jest wstępnie obgotowane i gotowe do spożycia, zapakowane w wytrzymałe woreczki retortowe z folii plastikowej, zapakowane w karton. Zazwyczaj racja zawiera posiłek (fasolę i parówki, zapiekane ziemniaki z szynką, wędzony filet z łososia, makaron i ser, omlet serowy z grzybami, zapiekanka pasterska itp.), pakowane na mokro (plasterki lub puree) owoce w pudełkowaty woreczek z retortą oraz, w zależności od posiłku, połączenie zupy błyskawicznej lub płatków zbożowych, kryształków napoju owocowego, dżemu lub sera do smarowania, masła orzechowego, miodu, krakersów, chleba (bułki) sprasowanej w woreczek do retorty, kawy i herbaty, cukru, dostępnego na rynku dostępne batoniki i twarde cukierki , długa plastikowa łyżka, papierowe ręczniki i wilgotne chusteczki. Kanada również w ograniczonym stopniu korzysta z Pakietu Lekkiego Posiłku zawierającego suszone mięso lub ser, suszone owoce , batonik muesli , płatki śniadaniowe, batonik czekoladowy, twarde cukierki, gorącą mieszankę kakaową, herbatę i dwa woreczki błyskawicznego napoju owocowego. Kanadyjskie paczki żywnościowe zawierają również książeczkę zapałek kartonowych.

Kolumbia

Kolumbia produkuje Ración de Campaña, bardzo ciemną oliwkowo-zieloną (prawie czarną) plastikową torbę o wadze od 1092 do 1205 gramów i dostarczającą od 3097 do 3515 kcal (12 960 do 14 710 kJ). Wewnątrz znajdują się dania główne typu MRE z retortami oraz dodatki potrzebne 1 żołnierzowi na 1 dzień. Poszczególne posiłki, które zaspokajają gusta Ameryki Południowej, składające się z śniadania, lunchu i głównego posiłku ( Tamal , envueltos, soczewica z chorizo, arvejas con carne, fasola garbanzo a la Madrileña, arroz atollado , Ajiaco con pollo, i sudado con papas y carne). Racja obejmuje również pieczywo, mieszanki napojów, słodycze i akcesoria. Wszystkie produkty z wyjątkiem mieszanek napojów nie wymagają dalszego przygotowania i można je spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Proszki do napojów należy przed spożyciem wymieszać z gorącą lub zimną wodą. Każda porcja zawiera również cukier surowy, puszkę mleka skondensowanego, ciasteczka kanapkowe, słodzony i zagęszczony krem ​​do smarowania, landrynki lub karmelki, orzeszki ziemne lub trail mix lub 25 g prażonych migdałów, kawę rozpuszczalną , sól, ręczniki papierowe, plastikową łyżkę, 2 tabletki do uzdatniania wody i tabletka multiwitaminowa .

Meksyk

Meksykański departament obrony (SEDENA) wydaje skrzynkę „Ración Diaria Individual de Combate” lub „pojedynczy dzienny posiłek bojowy dla poszczególnych żołnierzy”. Jest zapakowany w oliwkowo-czarne plastikowe pudełko z zawartością wydrukowaną z przodu; w pudełku znajdują się trzy pojedyncze paczki posiłków zawierające posiłki o wartości od 3640 do 4030 kcal (15200 do 16900 kJ), które mają wystarczyć żołnierzowi na jeden dzień. Każde opakowanie z pojedynczym posiłkiem zawiera dwie główne saszetki retortowe, które przeznaczone są do spożycia ze sobą. Pierwsza torebka do retorty zwykle zawiera produkt mięsny (taki jak wołowina, wieprzowina, kiełbasa, ryby, szynka, owoce morza, kurczak, tuńczyk, bekon lub inne mięsa, które zwykle miesza się z sosem smakowym i warzywami), druga torebka do retorty zawiera zszywki żywność (ryż, hominia , makaron, fasola, makaron, jajka lub więcej warzyw). Każde opakowanie zawiera również sól, przyprawy, mleko skondensowane, śmietanę, masło, pastę chorizo, suszone owoce lub przetwory, pieczywo, krakersy, cukier, budyń, ciasteczka, konserwy rybne, kakao, orzechy, czekoladę lub inne cukierki, witaminy, duży woreczek wody pitnej, woreczek soku owocowego Jumex lub Coca-Cola, biodegradowalne serwetki i sztućce oraz tabletki do uzdatniania wody. Niektóre opakowania posiłków nie zawierają dwóch głównych torebek retortowych, a zamiast tego zawierają jedną większą torebkę z gotowym posiłkiem, takim jak tamales lub stek i jajka, ale są one zwykle dostępne tylko w pobliżu bazy lub gdy wojsko działa w mieście powierzchnia. Kiedy zostały one rozdane przez meksykańskie wojsko podczas pomocy w operacji humanitarnej po huraganie Katrina, wielu Amerykanów, którzy je otrzymali, bardzo wysoko oceniło ich smak i różnorodność.

Stany Zjednoczone

Główny artykuł: racja wojskowa Stanów Zjednoczonych
Chili z makaronem MRE

Posiłek amerykański gotowy do spożycia (MRE) jest pakowany podobnie jak racja kanadyjska. Każda zapieczętowana plastikowa torebka zawiera jeden cały wstępnie ugotowany posiłek wraz z kilkoma dodatkami i akcesoriami. Oryginalne 12 menu zostało poszerzone do 24 i zawiera teraz również różnorodne pozycje etniczne i specjalne. Dostępne są również menu koszerne/halal i wegetariańskie. Każda torebka z posiłkiem zawiera 8-uncjowe (230 g) danie główne (zapakowane w czterowarstwową plastikową i laminowaną torebkę retortową), 8 sucharów , jakąś formę pasty (ser, masło orzechowe lub galaretkę ), owoc- na bazie napojów w proszku, jakiejś formy deseru (ciasto, cukierki, ciasteczka lub owoce) oraz paczkę akcesoriów zawierającą kawę lub herbatę, śmietankę, cukier, sól, zapałki, plastikową łyżkę i papier toaletowy. Do każdego posiłku dołączony jest podgrzewacz chemiczny.

Racje żywnościowe FSR (FSR) jest kompaktowym, jeść-on-the-move racja być stosowane nie dłużej niż trzy dni, w czasie początkowych okresach bardzo intensywnych, wysoce mobilnych bojowych napaści. Pojedynczy FSR (24 godziny pożywienia) jest około 50% wielkości i wagi trzech MRE. Każdy FSR dostarcza 2900 kcal (12 000 kJ) (15% białka, 53% węglowodanów, 34% tłuszczu) w porównaniu z 3800 kcal (16 000 kJ) w trzech MRE i ma dwuletni okres trwałości, gdy jest przechowywany w temperaturze 80 ° F ( 27 °C). FSR jest zapakowany w pojedynczą torbę z trójwarstwowego laminatu i zawiera nadziewane kieszonkowe kanapki, sakiewkę tuńczyka lub kurczaka, dwie paczki mieszanki napojów wysokoenergetycznych ERGO , dwa wysokoenergetyczne batoniki zbożowe (First Strike Bars), wapń na bazie mleka. Wzbogacony batonik deserowy , dwie paczki suszonej wołowiny (o smaku BBQ lub Teriyaki), wzbogacony mus jabłkowy, mieszanka orzechów i owoców, guma z kofeiną oraz opakowanie akcesoriów zawierające mieszankę napoju, sól, zapałki, chusteczki, plastikową łyżkę i wilgotne chusteczki oczyszczające. FSR jest dostępny w trzech menu:

Włoska kanapka kieszonkowa Kieszonkowa kanapka z miodem BBQ z wołowiną Kieszonkowa kanapka z bekonem i cheddarem
woreczek z kawałkami kurczaka Torebka z tuńczykiem Albacore Kieszonkowa kanapka z pepperoni
tortille i ostry sos tortille i majonez nadziewana kanapka z francuskimi tostami
Ciasto tosterowe z cynamonem i brązowym cukrem babka cytrynowa z makiem pasta z serem jalapeño i pszenna przekąska
masło orzechowe i krakersy pasta serowa i krakersy mieszanka cydru jabłkowego
mieszanka herbaty cytrynowej kawa rozpuszczalna, śmietanka bezmleczna i cukier

Europa

Republika Czeska

Po wejściu do NATO Czesi opracowali rację bojową znaną jako Bojová Dávka Potravin (BDP). BDP występuje w dwóch wersjach, typ I i ​​II, z których każde zawiera dwa gotowe do spożycia dania główne zapakowane w duże foliowe „puszki” (pieczeń wołowa z ryżem, gulasz wieprzowy z ziemniakami, pikantne risotto, wieprzowina z marchewką i warzywami itp. .), mały plastikowy kubek pasty mięsnej, pasty serowej, twardego chleba, ciastek, dżemów, kawy rozpuszczalnej, torebek herbaty, napojów multiwitaminowych w tabletkach owocowych, napojów owocowych w proszku wzbogaconych witaminą C, batonika czekolady, cukru, soli, guma do żucia, mokre serwetki, ręczniki papierowe, plastikowa torba oraz menu i instrukcja. Wykorzystywana jest również zmodyfikowana wersja BDP znana jako KDP (Konzervovaná Dávka Potravin). Zawiera te same przedmioty co BDP, ale dodaje aluminiowy kubek, plastikowe przybory, składaną kuchenkę z tabletkami paliwowymi i zapałkami oraz mydło.

Dania

racja duńska

Duńskie wojsko opracowało nowoczesną rację polową inspirowaną racjami norweskimi i amerykańskimi. Składa się z liofilizowanych dań głównych Drytech oraz kilku dodatkowych produktów, takich jak suszone owoce i orzechy, batony energetyczne, twarde herbatniki, pasztet mięsny itp.

Finlandia

Gdy (w czasie pokoju) poborowi żołnierze nie otrzymują posiłków gotowanych ani w garnizonach, ani w przyległych kuchniach polowych , otrzymują racje żywnościowe (potocznie zwane sissi racje) zapakowane w przezroczystą plastikową torbę. Istnieje kilka różnych menu, jednak wszystkie zawierają pieczywo chrupkie pakowane w folię , kawę i herbatę, cukier, czekoladę, małe puszki wołowiny lub wieprzowiny, gumę do żucia, suchą owsiankę, napój energetyczny w proszku itp. Zupy i kaszki przeznaczone do mieszania z wodą i gotowane są zwykle przygotowywane w przenośnych piecach typu Trangia, które są dzielone przez parę w drużynie przeciwpożarowo-manewrowej lub w indywidualnych mesach .

Francja

Francuska racja bojowa

Francuska 24-godzinna racja bojowa RCIR (ration de combat individuelle réchauffable) jest dostępna w 14 menu zapakowanych w małe kartonowe pudełko. Wewnątrz znajdują się dwa wstępnie ugotowane, gotowe do spożycia dania główne, zapakowane w cienkie metalowe puszki, przypominające przerośnięte puszki sardynek, oraz przekąskę w bardziej konwencjonalnej puszce lub puszce. Aktualne dania główne obejmują takie pozycje jak sałatka wołowa, tuńczyk i ziemniaki, łosoś z ryżem i warzywami, zapiekanka z królika, chili con carne , paella , veau marengo ( cielęcina ), navarin d'agneau ( jagnięcina ), drób i wiosenne warzywa itp. Do przekąsek należą: terrina z łososia, wątróbka drobiowa, tuńczyk w sosie, terrina rybna , mus z kaczki itp. W każdym pudełku znajduje się również opakowanie zupy instant, krakersów twardych, pasty serowej, czekolady, karmelków czy słodyczy gotowanych , instant café-au-lait, cukier, kakao w proszku, zapałki, jednorazowy podgrzewacz racji żywnościowych i tabletki na paliwo oraz tabletki do oczyszczania wody.

Niemcy

Bundeswehr walka racja, z dwoma posiłkami, czekolada, krakersy i kilka drinków

Niemcy korzystają z Einmannpackung, aby zapewnić każdemu żołnierzowi dwa solidne posiłki. Praktyka polega na zapewnieniu jednego gorącego ugotowanego posiłku na drugi posiłek, kiedy tylko jest to możliwe. Grzejnik lub piekarnik nie są wliczone w cenę, ponieważ kuchenka Esbit jest częścią osobistego wyposażenia każdego żołnierza. W Einmannpackung znajduje się wystarczająca ilość artykułów spożywczych, aby utrzymać żołnierza przez 24 godziny. Obecnie istnieją trzy menu; każdy zawiera dwa posiłki z wyboru 19 dań, z kilkoma wytrzymałymi tackami foliowymi zawierającymi takie produkty, jak soczewica z kiełbaskami, jugosłowiańska kiełbasa, gulasz , kotleciki wołowe w sosie pomidorowym, włoski makaron lub smażone tofu. Są też trzy mniejsze foliowe „puszki” past chlebowych, takich jak pasta serowa, kiełbasa wątróbkowa, kiełbasa z suszonego mięsa czy pasta serowa z zieloną papryką. Pudełko zawiera również: chleb żytni cienko krojony (170 g), krakersy twarde (1100 kcal), foliową puszkę sałatki owocowej, śmietankę pszenną błyskawiczną, sok owocowy instant w proszku, kawę rozpuszczalną, herbatę rozpuszczalną, śmietankę w proszku, czekoladę baton, cukier, sól, guma, dżem, tabletki do oczyszczania wody, dwie plastikowe torebki, zapałki, ręczniki papierowe i instrukcja obsługi .

Racje Bundeswehry

Einmannpackung Stosunek Bundeswehry dostarczany jest w dwóch rodzajach, porcje 1 do 5 są umieszczone w szare karton z posiłków pakowane w zamknięte wytrzymałej folii półek, które mogą być ogrzewane przez zanurzenie w gorącej wodzie. Tace otwiera się za pomocą noża lub innego ostrego narzędzia. Racje żywnościowe od 6 do 19 są pakowane w zamykany pokrowiec transportowy, który jest w kolorze oliwkowym NATO, pustynnym brązie lub przezroczystym. Posiłki pakowane są w woreczki retortowe.

Indywidualne Racje EPA IV

Racje żywnościowe od 6 do 19 są pakowane w zamykany pokrowiec transportowy, który jest w kolorze oliwkowym NATO, pustynnym brązie lub przezroczystym. Posiłki pakowane są w woreczki retortowe.

Racje dzienne XV-XIX

Podobnie jak inne niemieckie racje żywnościowe, pakowany jest w zamykany pokrowiec transportowy z posiłkami w saszetkach retortowych.

Wcześniejsze wersje niemieckich racji żywnościowych

Wehrmacht w dziedzinie zostały dostarczone z racji kuchniach polowych na podstawie racji garnizonowego. Dostępne były jednak dodatkowe klasy racji żywnościowych. Racja marszowa była zimną racją żywnościową wydawaną jednostkom tranzytowym bądź transporterem lub pieszo przez nie więcej niż trzy lub cztery kolejne dni. Składał się z około 700 gramów chleba, 200 gramów wędlin lub sera, 60 gramów pasty do chleba, 9 gramów kawy (lub 4 gramów herbaty), 10 gramów cukru i sześciu papierosów. Miał więc całkowitą wagę około 980 gramów. Żelazna racja żywnościowa składała się z 250 gramów herbatników, 200 gramów wędlin, 150 gramów konserw warzywnych, 25 gramów kawy i 25 gramów soli. Całkowita waga wynosiła 650 gramów bez opakowania i 825 gramów z opakowaniem. Półracja żelaza składała się z 250 gramów herbatników i 200 gramów konserwowanego mięsa; w związku z tym jego całkowita waga wynosiła 450 gramów bez opakowania i 535 gramów z opakowaniem.

Grecja

Grecka racja bojowa

Podstawowa racja operacyjna stosowana w Grecji to tak zwana „Merida Eidikon Dynameon” (Racja sił specjalnych, znana również jako racja 4B), 24-godzinna racja żywnościowa w kartonowym pudełku o wymiarach 240 mm × 140 mm × 130 mm (9,4 cala × 5,5 cala × 5,1 cala) i o wadze 1 kg (2,2 funta). Większość produktów jest dostarczana komercyjnie, z głównymi posiłkami w okrągłych puszkach z pierścieniem ściągającym. Typowa zawartość to: 200 g konserwy mięsnej („SPAM”); puszka 280 g mięsa z warzywami (wołowina i ziemniaki itp.) (określana jako przetwory z mięsem lub ΠΦΜΚ); puszka 280 g gotowanych warzyw (zielony groszek itp.) (Gotowe Potrawy Bez Mięsa lub ΠΦΑΚ); 85 g puszka sera; 6 twardych herbatników; 40 g miodu; trzy opakowania 50 g rodzynek lub czekolady; 30 g cukru; 1,5 g czarnej herbaty, 2 g kawy rozpuszczalnej; 19 g mleka w proszku instant; dwie małe paczki soli; tabletka multiwitaminowa; 4 tabletki do uzdatniania wody; paczka chusteczek; jednorazowy podgrzewacz paszy z 5 tabletkami paliwa; i pudełko zapałek. W czasie wojny można również wydawać paczki papierosów zarekwirowanych lokalnie.

Irlandia

Irlandia posiada 24-godzinny pakiet racji żywnościowych podobny do tego używanego przez Brytyjczyków. Jest zapakowany w dużą plastikową torebkę strunową i zawiera dwa wstępnie ugotowane posiłki główne oraz produkty do spożycia przez cały dzień. W zestawie: zupa błyskawiczna, makaron ramen, blok owsiany, wysokoenergetyczny baton białkowy, ciastka brązowe i owocowe, słodycze oraz wybór mieszanek napojów. Śniadanie (bekon i fasola lub kiełbasa i fasola) są pakowane w saszetkę retortową, podczas gdy obiad (zapiekanka wołowa, gulasz irlandzki, curry z kurczaka lub wegetariańskie danie główne) jest dostarczany w płaskiej puszce lub plastikowej tacce do mikrofalówki. Desery składają się z deseru w torebce retortowej (budyń czekoladowy, pudding syropowy, knedle owocowe), ciasto miętowe Kendal i rolka owocowych pastylek do ssania. Napoje obejmują herbatę w torebkach, kawę rozpuszczalną, gorące kakao i sproszkowaną mieszankę napojów izotonicznych. W zestawie jest też paczka chusteczek higienicznych, mały czyścik, zapałki, tabletki do oczyszczania wody, saszetki z solą i pieprzem, cukier, sucha śmietanka w proszku, wilgotne chusteczki i pojedyncze saszetki pudru do stóp.

Włochy

Włochy używają „Razione Viveri Speciali da Combattimento”, składającej się z wytrzymałej brązowo-zielonej plastikowej torby z trzema cienkimi białymi kartonikami wewnątrz (jeden na śniadanie, jeden na lunch i jeden na kolację), z których każdy zawiera artykuły spożywcze i akcesoria. Istnieje siedem menu, zwanych „modułami”, oznaczonych kolorami: żółtym, czerwonym, szarym, zielonym, białym, różowym i niebieskim.

Zazwyczaj śniadanie składa się z: batonika czekoladowego, cukierków owocowych, krakersów lub słodkiego chleba, kawy rozpuszczalnej, cukru i tubki słodzonego skondensowanego mleka. Obiad będzie składał się z: dwóch puszek typu pull-ring z gotowanymi potrawami (Tortellini al Ragù, Pasta e Fagioli, Wurstel, Tacchino in Gelatina, Insalata di Riso itp.), małej puszki koktajlu owocowego, tabletki multiwitaminowej, energii i błonnika tabletki, kawa rozpuszczalna, cukier i plastikowa łyżka owinięta serwetką. Kolacja będzie składać się z dwóch dodatkowych puszek na posiłki plus krakersów, batonu energetycznego, kawy rozpuszczalnej i cukru. Akcesoria to: składana kuchenka, tabletki opałowe, tabletki do uzdatniania wody, wykałaczka, zapałki oraz trzy małe jednorazowe szczoteczki do zębów z nałożonym wcześniej proszkiem do zębów.

Litwa

Litewskie racje polowe oparte są na MRE armii amerykańskiej – są w 10 menu zapakowanych w ciemnozieloną plastikową torbę, a oprócz głównego posiłku w saszetce retortowej zawierają również dwa małe batoniki gorzkiej czekolady, miód lub dżem, cztery twarde tace herbatniki, garść migdałów lub orzechów laskowych, mieszanka do napojów instant, herbata lub kawa, cukier, chusteczka antyseptyczna, zapałki, tabletki na paliwo stałe, płaska kuchenka jednorazowa, grzałka bezpłomieniowa (podobna do amerykańskiej) i zużyta opaska zaciskowa po użyciu zamknąć opakowanie na odpady z powrotem w zewnętrznej torebce.

Holandia

Holenderska wersja całodobowej racji żywnościowej, „Gevechtsrantsoen” (racja bojowa) obejmuje produkty w torebkach z puszki lub retorty, a także twarde herbatniki, dżem, pastę serową, 3 puszki pasty mięsnej i 1 puszkę pasty z tuńczyka, tabliczkę czekolady , bułka miętówek, kawa rozpuszczalna, herbata, gorąca czekolada, napój energetyczny o smaku cytrynowym w proszku, zupa błyskawiczna, pigułka witaminowa i dodatki. Danie główne z puszki zapakowane jest w cienką aluminiową puszkę przypominającą dużą puszka sardynek, zawierająca 400 g gotowego dania np. ryż z warzywami i wołowiną, kurczak z ryżem i curry, ziemniaki z kiełbasą i zielonymi warzywami czy kiszona kapusta z kiełbasą i zielone warzywa. Nowsze saszetki retortowe zawierają 350 g porcji dań, takich jak brązowa fasola z wieprzowiną, chili con carne, peklowany hasz wołowy lub kurczak i makaron w sosie pomidorowym. Pakiet racji żywnościowej zapewnia tylko śniadanie i lunch; dwa główne posiłki w puszkach lub w torebkach wydawane są oddzielnie.

Norwegia

Norwegia korzysta z 24-godzinnego pakietu racji żywnościowych (norweskie „feltrasjon”) zaprojektowanego przez Drytech, składającego się z 2 liofilizowanych posiłków głównych, paczki kompresowanych płatków śniadaniowych, paczek zupy instant i suplementów. Są one pakowane w 3 zielone torebki z polilaminatu oznaczone jako „Śniadanie”, „Lunch” lub „Kolacja”, owinięte w przezroczysty plastik i wydawane jako jednodniowa racja żywnościowa. W zależności od aktywności żołnierzy racje dostarczane są w dwóch różnych wielkościach: 3800 kcal lub 5000 kcal. W zestawie znajduje się szeroki asortyment napojów (mieszanka kakaowa, kawa rozpuszczalna, napój energetyczny w proszku i herbaty ziołowe), a także cienki chleb żytni i czekolada, guma do żucia, tabletki witaminowe i worki na śmieci. Istnieje 7 zupełnie różnych menu i ciągły rozwój, aby sprostać wymaganiom różnych narodów. Główne dania to na przykład Chili con carne, różne dania z makaronu, Gulasz Wołowy, Zapiekanka Wołowa i Ziemniaczana, Mulligatawny z Jagnięciny, Zapiekanka Z Dorsza i Ziemniaków, Pasta Bolognese, Ryba Wilcza z Krewetkami i Koperkiem, Kurczak Słodko-Kwaśny, Ryż w Sosie Bazyliowym itp. Małe puszki ryb są często dostarczane osobno.

Polska

Obecna polska racja bojowa (Zestaw Żywnościowy Indywidualnej Racji Suchej) jest zapakowana w zieloną plastikową torebkę zawierającą: 2 małe puszki mięsa lub pasty mięsnej lub sera, 2 opakowania twardych krakersów, tubkę słodzonego skondensowanego mleka, 2 opakowania kawa rozpuszczalna, opakowanie herbaty rozpuszczalnej, 3 opakowania cukru, indywidualnie pakowane cukierki gotowane wzbogacone witaminą C, guma do żucia, zapałki zabezpieczające, menu i instrukcja, plastikowa torebka i 2 ręczniki papierowe.

Przydział pola (24h) „RB1” / „RB2” / „RB3”

Posiłek A (śniadanie): - gulasz 400 g / fasola z kiełbasą i mięsem w sosie pomidorowym 400 g / łopatka wieprzowa z ryżem i warzywami 400 g - pasztet 100 g - dżem 25 g - pieczywo chrupkie 50 g - herbata instant 30 g - baton owocowy - bezpłomieniowa grzałka - saszetka na wodę 45 ml

Posiłek B (obiad): - kurczak z ryżem i warzywami 400 g / spaghetti z mięsem 400 g / bogracz ( danie węgierskie gęsto z wołowiną ) 400 g - krakersy 45 g - herbata instant 30 g - mleko skondensowane tuba 100 g - gorzka czekolada 50 g - grzałka bezpłomieniowa - saszetka wody 45 ml

Posiłek C (obiad): - konserwa mięsna 100 g - krakersy 45 g - miód 25 g - herbata rozpuszczalna 30 g - baton owocowy

Akcesoria: - cukier 10 g x3 - cukierek kawowy x3 - cukierek z witaminą C x3 - guma do żucia x3 - sól, pieprz x3 - suszone owoce 50 g - herbata rozpuszczalna - barszcz rozpuszczalny - woreczek foliowy - zapałki - papier toaletowy - chusteczka higieniczna x3 - sztućce

Wartość energetyczna 3496,15kcal / 3693,82 kcal / 3459,6 kcal Waga 1,85 kg (4,1 lb)

Federacja Rosyjska

Racja bojowa IRP-P Rosyjskiej Marynarki Wojennej , z daniami głównymi, pastami mięsnymi, krakersami i napojami
Rosyjska racja bojowa IRP-P (inna wersja tzw. „żaba”)

Od przełomu tysiącleci Rosja wydaje Indywidualne Racje Żywnościowe (Individual'nyi Ratsion Pitaniya ( IRP ) (Индивидуальный рацион питания/ИРП), nową samodzielną rację żywnościową, zawierającą całość dziennego spożycia żywności dla pojedynczego żołnierza w polu. Jednak w swojej najczęstszej postaci nie jest to dieta kompletna i jest przeznaczona jedynie jako środek zaradczy, który ma być wydany do czasu ustanowienia normalnych linii zaopatrzenia (z ich kuchniami polowymi) i rozpoczęcia dostarczania gorącej żywności, która ma być wydana dla nie dłużej niż sześć dni z rzędu Ministerstwo Obrony Rosji nie określa ściśle zawartości racji żywnościowej, tylko podstawowe wymagania dotyczące opakowania i stanów magazynowych, więc każdy producent wydaje własną wersję. „Żaba” w polu ze względu na oliwkowo-zielony kolor) lub zapieczętowane plastikiem pudełko kartonowe, które zawiera od pięciu do sześciu przystawek w puszkach z laminowanej folii lub torebkach retortowych , cztery do sześciu opakowań krakersów lub konserwy ad, dwa do trzech deserów w formie pasty lub batonów owocowych, cztery saszetki z koncentratem napojów, kilka przypraw (sól, pieprz, cukier, ketchup) i różne inne przedmioty, takie jak chusteczki odkażające/ręczniki papierowe, łyżki, otwieracz do puszek, cztery tabletki paliwowe heksaminy , składany podgrzewacz, zapałki i tabletki do oczyszczania wody. Rodzaje przystawek różnią się w zależności od producenta i wydanego menu (których jest zwykle od 7 do 12), ale wspólny zestaw oparty jest na tradycyjnej rosyjskiej potrawie z pleneru, jest w dużej mierze uformowany z dostępnej w handlu żywności w puszkach i zwykle zawiera 1 porcja duszonej wołowiny lub wieprzowiny , dwa dania mięsno-warzywne, np. różne kaszki , gulasze czy konserwy rybne , oraz jedna lub dwie pasty do smarowania, np. pasztet z wątróbki , farsz wędliniarski lub ser topiony . Desery mogą obejmować dżemy owocowe , pasty czekoladowe i/lub orzechowe, batony czekoladowe , słodzone mleko skondensowane itp., ale zwykle unika się wypieków ze względu na obawy dotyczące ich trwałości. Inne warianty mogą dodawać drobinki w puszkach i/lub suszoną rybę lub wymieniać tabletki heksaminy na bezpłomieniową grzałkę .

Hiszpania

Hiszpańska racja wojskowa

Armia hiszpańska wydaje indywidualny pakiet posiłków, dostępny w 5 różnych menu, składający się z małego kartonowego pudełka owiniętego ciemnozielonym polietylenem. Wewnątrz znajdują się 3 konserwy oraz akcesoria. Typowa zawartość (Menu B) to: duszony stek, kiszona makrela, pasztet z wątróbki z czerwoną papryką, koperta zupy błyskawicznej, puszka owoców, 2 tabletki soli, 2 tabletki uzdatniania wody, duża tabletka multiwitaminowa, 10 arkuszy ogólnego przeznaczenia papier, książeczkę zapałek, składany otwieracz do puszek, mały składany podgrzewacz racji żywnościowych i 2 tabletki paliwa oraz instrukcję w trzech językach (hiszpańskim, angielskim i francuskim). Krakersy lub chleb są wydawane osobno.

Szwecja

Szwedzkie siły zbrojne wykorzystują paczki z opracowanymi przez Szwecję 24-godzinnymi posiłkami. Posiłki całodobowe mają szeroki wybór menu (około 200) i mogą dostarczać zarówno liofilizowane, jak i mokre posiłki. Szwedzka koncepcja (edycja bojowa) składa się z kilku wersji do różnych zastosowań, we wszystkich strefach klimatycznych i różnego rodzaju misjach. Przykłady różnych rodzajów racji: 1-daniowa (patrolacja), 2-daniowa, 3-daniowa i 4-daniowa z wyborem 40 różnych posiłków, zarówno na mokro, jak i na sucho. Racje wahają się od 1300 kcal do 5000 kcal. Racja jest zapakowana w przezroczystą, trwałą plastikową torbę, którą można ponownie zamknąć zamkiem błyskawicznym. Zawartość to 1–4 główne posiłki, na przykład batony energetyczne, batony proteinowe, orzechy, napoje energetyczne, pieczywo pełnoziarniste, masło orzechowe, desery i przyprawy. Wytrzymała torba zmienia rozmiar w zależności od wersji, aby optymalnie wykorzystać przestrzeń w kartonach i plecakach żołnierzy. Posiłki całodobowe zostały opracowane w szybkim tempie i obecnie produkują ich 5 generację (pierwszą w 2008 roku). R&D blisko współpracuje z żołnierzami w Skandynawii i różnymi misjami na całym świecie.

Zjednoczone Królestwo

12-godzinny pakiet racji operacyjnych

12-godzinny pakiet racji operacyjnych (ORP) jest przeznaczony do patrolowania przez okres 4–12 godzin i jest odpowiedni dla odległych posterunków strażniczych, kierowców oraz jako uzupełnienie normalnych racji żywnościowych w przypadku, gdy dzienne zużycie kalorii może przekroczyć 6000 kcal (25 120 kJ), na przykład wojska wykonujące żmudne obowiązki.

12-godzinny ORP zawiera główny posiłek zapakowany w saszetkę retortową, szereg przekąsek, napoje w proszku i bezpłomieniowy podgrzewacz racji (FRH). Nie zawiera jednak żadnych gorących napojów.

Istnieje 10 opcji menu, w tym jedno wegetariańskie.

12-godzinny ORP zapewnia minimum 2000 kcal (8374 kJ).

24-godzinny pakiet racji operacyjnych

24-godzinny wieloklimatyczny pakiet racjonowania dla wojsk brytyjskich w Iraku i Afganistanie w 2009 r.

Wielka Brytania zapewnia pakiet racjonowania operacyjnego ogólnego przeznaczenia. Każda racja, zapakowana w małe kartonowe pudełko, zawiera wystarczającą ilość żywności w torebkach retortowych i konserw, aby nakarmić jednego żołnierza przez 24 godziny. Siedem menu (plus wariant wegetariański i religijny) obejmuje dwa wstępnie ugotowane posiłki (śniadanie i danie główne) oraz przekąskę w południe. Przykład (Menu A) Śniadanie: Hamburger z fasolą, owsianka błyskawiczna. Wszystkie paczki zawierają również bloki owsiane, herbatniki owocowe , herbatniki brązowe (bardziej kompaktową alternatywę dla chleba), saszetkę zupy błyskawicznej i ekstraktu z dżemu lub drożdży ( marmite- podobny do smarowania) jako przekąskę w porze lunchu oraz czekoladę (w postaci specjalnie wykonany batonik Yorkie, który jest bardziej płaski niż batony cywilne, lub, ostatnio, prosty niemarkowy baton mlecznej czekolady ), chociaż został wycofany wraz z wprowadzeniem nowszych wieloklimatycznych opakowań racjonowanych i gotowanych słodyczy (twardych cukierki) do przekąsek podczas patrolu lub w czasie wolnym. Posiłek Główny: Zupa błyskawiczna , Kurczak z pieczarkami i makaronem, Pudding melasowy . Każde opakowanie zawiera również kawę rozpuszczalną, torebki herbaty, śmietankę, cukier, gorącą mieszankę kakaową, bulion wołowo-warzywny w proszku, proszek cytrynowy / pomarańczowy lub elektrolit w proszku Lucozade , zapałki, paczkę chusteczek higienicznych, gumę do żucia, małą buteleczkę sosu Tabasco , i tabletki do oczyszczania wody. Czasami zawierają również pasztet z kurczaka i ziół. Dostępne są również menu koszerne / halal, wegetariańskie i hinduskie / sikhijskie. Bez względu na zawartość, te paczki żywnościowe są określane przez żołnierzy, którzy je jedzą, jako Rat-Packs lub Compo (skrót od Composite Rations). Oprócz tego, że zawiera 24-godzinną rację żywnościową, na zewnątrz kartonu znajduje się wydrukowana z boku karta zasięgu, która służy żołnierzowi do zapisywania kluczowych cech i ich zasięgu z ich pozycji. Istnieją inne warianty zaprojektowane dla określonych środowisk.

Racje są teraz wydawane z nową składaną kuchenką i paliwem do rozpalania ognia o nazwie FireDragon wyprodukowanym w Walii przez BCB International Ltd.

24-godzinna skrzynka z racjami klimatycznymi A

24-godzinna skrzynka z racjami klimatycznymi B

24-godzinna racja wieloklimatyczna Sikh/Hindu

24-godzinna wieloklimatyczna racja Halal/koszerna

24-godzinna racja wieloklimatyczna wegetariańska

24-godzinna racja dżungli

Racja 24-godzinna Jungle oparta jest na standardowej racji 24-godzinnej z dodatkowymi dodatkami i bezpłomieniowym podgrzewaczem racji (FRH). Racja żywnościowa Jungle przeznaczona jest dla jednostek specjalnych i innych jednostek specjalistycznych.

24 Hour Jungle Ration zapewnia minimum 4500 kcal (18 840 kJ) dziennie.

Racja zimnego klimatu

Cold Climate Ration (CCR) to specjalistyczna i lekka, wysokokaloryczna całodobowa racja żywnościowa przeznaczona do stosowania przez wojska powyżej granicy śniegu lub w Arktyce. Składa się głównie z odwodnionych dań głównych z szeroką gamą przekąsek przeznaczonych do spożycia w podróży.

Dostępnych jest 8 opcji menu.

Dawka dla klimatu zimnego dostarcza minimum 5500 kcal (23 030 kJ) dziennie.

10-osobowy pakiet racji operacyjnych

Wielka Brytania wysyła również większą paczkę racji żywnościowych przeznaczonych do wykarmienia dziesięciu żołnierzy przez 24 godziny ze scentralizowanego, ale podstawowego przygotowania; generalnie podobne pod względem zawartości do jednorazowego wydania ORP, ale zwykle zawierające większe ilości żywności w cylindrycznych puszkach blaszanych, które należy podzielić podczas przygotowywania, a nie pojedyncze torebki lub paczki z retortami. Nawet suche materiały, takie jak cukier lub herbatniki, są często pakowane w te puszki. Zawierają składniki do wypieku chleba i konserw, w tym warzywa, peklowaną wołowinę i kiełbaski w smalcu. Zawiera również czekoladę, podgotowany kurczak lub wołowinę w sosie sojowym i mielone mięso sojowe. Dziesięć pudełek jednoosobowych ORP jest dostarczanych w większych pudełkach identycznych kształtem do pojedynczego dziesięcioosobowego opakowania.

10 Man Operational Ration Pack Menu AE

Racje lotów awaryjnych (EFR) Mark 4

Mark 4 EFR jest przeznaczony dla załóg szybkich odrzutowców. Składa się z płaskiej puszki, w której znajduje się 100 g cukierków o smaku owocowym, (9 do spożycia każdego dnia), 2 uchwyty sprężynowe oraz woreczek foliowy. Pojemnik można wykorzystać do zagotowania wody, a gorące napoje można przygotować rozpuszczając słodycze w gorącej wodzie. Mark 4 EFR jest wbudowany w fotele wyrzucane.

Racje lotów awaryjnych (EFR) Mark 9

Mark 9 EFR jest przeznaczony dla załóg samolotów wielosilnikowych. Składa się z dwuczęściowego aluminiowego pojemnika, czterech drucianych uchwytów sprężynowych, dwóch awaryjnych opakowań żywności (osiem porcji w opakowaniu), jednego opakowania kostek do picia bulionu wołowego (sześć kostek w opakowaniu), dwóch opakowań kostek cukru (dwanaście kostek w opakowaniu) , jedno opakowanie na napoje (zawierające siedem saszetek kawy rozpuszczalnej, cztery saszetki herbaty rozpuszczalnej i siedem saszetek śmietanki warzywnej), dwie szpatułki, jedną torebkę polietylenową oraz ulotkę instruktażową.

Koszty racji żywnościowych

Koszt 10-osobowego pakietu racji żywnościowej to £ 55,00. Koszt całodobowego pakietu racji operacyjnych to 10,00 £

Wcześniejsze wersje brytyjskich racji polowych

1940

W 1943 roku Racja 24-godzinna została opracowana jako bezpośredni zamiennik dla racji cynowej 48 Hour Mess. Zawierała tylko susz (bez puszek), aby zaoszczędzić na wadze i blachę ocynowaną, co było krytyką wcześniejszej racji żywnościowej. Po raz pierwszy został wydany żołnierzom w D-Day, aby zapewnić tymczasowe pożywienie przed ustanowieniem linii zaopatrzenia, które pozwoliłyby na sprowadzenie na ląd 14 Racji Składu Człowieka. Były dwa opakowania (zawartość identyczna), standardowa 24-godzinna racja żywnościowa i 24-godzinna racja żywnościowa (szturm), przy czym pierwsza mieściła się w większej części menażki, a druga mieściła się w mniejszej. Paczka dostarczała około 4000 kalorii. Zawartość paczki żywnościowej była następująca, z których większość była owinięta albo w celofan, albo w biały, zgrzewany woskowy papier z niebieskim pismem;

1 blok suszonego mięsa (wołowiny lub jagnięciny), 2 słodzone bloki owsiane, herbata, mleko i kostki cukru, 10 herbatników (zwykłych, serwisowych), 2 tabliczki czekolady z rodzynkami, 1 tabliczka czekolady wzbogaconej witaminami (wit. A, B, C, D i Wapń), 4 uncje (110 g) cukierków gotowanych, 2 opakowania gumy do żucia z miętą pieprzową, 4 kostki ekstraktu mięsnego, 4 kostki cukru, sól, 4 arkusze papieru do latryny.

Informacje zaczerpnięte ze specyfikacji racjonowania DSIR 26-344, 1944 oraz Supplies and Transport, 1954.

lata 70.

24-godzinne racje żywieniowe GS (General Service) były dostarczane z zawartością w puszkach lub paczkach.

*Biscuits AB to skrót od "Biscuits-Alternative Bread", członkowie armii brytyjskiej nazwali je bardziej kolorowymi nazwami, ponieważ powodowały zaparcia.

lata 80.

24-godzinne racje żywieniowe GS (General Service) były dostarczane z zawartością w puszkach lub paczkach.

Arktyczne racje żywnościowe

Arktyczne racje żywnościowe zostały odwodnione i wydane żołnierzom służącym na obszarach arktycznych, gdzie można było stopić śnieg, aby nawodnić odwodnioną zawartość.

1990

W latach 90. puszki zostały zastąpione woreczkami retortowymi, a opcje menu ulepszone i rozszerzone. Racja została zmieniona na 24-godzinny pakiet racji ogólnych (GP).

Ukraina

Ukraińska racja bojowa oparta jest na poprzedniej rosyjskiej wersji, składającej się z dostępnych w handlu puszek i suszonej żywności zapakowanych razem w podzielone na sekcje pudełko (przypominające tacę na wynos) wykonane z bardzo cienkiego zielonego plastiku. Wewnątrz znajdują się: dwie puszki posiłkowe 250 g mmin (gotowana kasza gryczana i kasza gryczana z wołowiną); dwie puszki 100 g pasty mięsnej (pasztet z wątróbki i wołowina na smalcu); puszka śledzia lub makreli 160 g; sześć opakowań po 50 g małe, twarde krakersy (przypominają krakersy ostrygowe); dwie saszetki foliowe (po 20 g) dżemu lub galaretki; sześć gotowanych słodyczy dwie torebki herbaty; koperta proszku z soku wiśniowego instant ; kostka bulionowa o smaku kurczaka; dwie paczki cukru; i trzy paczki, każda z plastikową łyżką, serwetką i wilgotną chusteczką.

Portugalia

Opracował i wystawił Ração Individual de Combate (RIC). Pakowane w kamuflażowe pudełko kartonowe o wymiarach 265 mm × 160 mm × 90 mm (10,4 × 6,3 × 3,5 cala) i wadze 2 kg (4,4 funta), racja zapewnia 3 posiłki dziennie. Maksymalnie wykorzystuje się gotowe produkty komercyjne, w tym produkty z menu głównego w puszkach (nadal z oryginalnymi etykietami). Typowy RIC (menu 4) będzie zawierał: dwie puszki „poptop” 415 g (wołowina z warzywami i chili con carne), płaska puszka 115 g sardynek, okrągła puszka pasty wątrobowej 65 g, słodkie pieczywo, krakersy, pakowane chleb, 2 saszetki dżemu owocowego, sakiewka kremu pigwowego, gorąca czekolada lub kawa rozpuszczalna, mieszanka napojów izotonicznych, mleko w proszku instant, guma do żucia, cukierki gotowane, cukier, sól, tabletki do uzdatniania wody, zapałki, 6 tabletek paliwa, składany piec , plastikowe sztućce, paczkę chusteczek higienicznych, plastikową torbę oraz instrukcję/kartę menu.

Bliski Wschód

Izrael

Żołnierz IDF z Nachshol Reconnaissance Company jedzący z bitewnej racji żywnościowej

Izraelska „racja bojowa” (Manat Krav) ma być dzielona przez czterech żołnierzy. Zawiera: 1 puszkę liści winogron nadziewanych ryżem , 8 puszek tuńczyka, konserwowane oliwki, puszkę kukurydzy , puszkę ogórków kiszonych, 1 puszkę pasty chałwowej i 1 pastę czekoladową, puszkę orzeszków ziemnych, napój o smaku owocowym proszek i krakersy z chleba lub macy . Istnieje również „paczka z zasadzki” cukierków i wysokoenergetycznych batonów proteinowych.

W 2008 roku Izrael wprowadził nową rację polową jako uzupełnienie tradycyjnego Manat Krav. W przeciwieństwie do poprzednich racji, nowa Racja Bitewna składa się z pojedynczych, samonagrzewających się, gotowych do spożycia posiłków zapakowanych w plastikowe tace z aluminium. Przeznaczone są do noszenia i używania przez oddziały piechoty do 24 godzin, dopóki nie zostaną utworzone regularne linie zaopatrzenia. Dostępnych jest dziesięć menu, w tym kurczak, indyk i kebab; każde opakowanie posiłku uzupełnia suche salami, suszone owoce, tuńczyk, chałwa, słodka bułka i konserwowane bułki obiadowe. Jednak od 2012 r. starsze racje żywnościowe były nadal w użyciu.

W 2011 roku, w wyniku bankructwa producenta, IDF wycofało puszkę peklowanej wołowiny (znaną jako „Loof”), która była częścią racji bojowej od założenia narodu. Zostałby zastąpiony przez „mielone mięso z sosem pomidorowym”.

W Izraelu powstało wiele różnych przepisów i sposobów podawania racji żywnościowych. Na przykład z puszką tuńczyka, tradycyjnie przyrządzaną na papierze toaletowym nasączonym olejem.

Arabia Saudyjska

Arabia Saudyjska używa posiłku bojowego, który jest zapakowany w brązową plastikową torbę o rozmiarze i kształcie amerykańskiego woreczka MRE. Zawiera małą puszkę tuńczyka, małą puszkę sardynek lub łososia lub wołowiny, małą puszkę sera lub zagęszczonej śmietany, kopertę zupy błyskawicznej z makaronem, twarde krakersy i suche tosty (jak Zwieback ), małą torebkę rodzynek lub suszone owoce, mała paczka daktyli, mała torebka orzechów, do tego kawa rozpuszczalna, torebki herbaty, torebki cukru, zapałki i torebka suszonej suszonej ciecierzycy w proszku.

Zjednoczone Emiraty Arabskie

Zjednoczone Emiraty Arabskie korzystają z bojowego zestawu racji żywnościowych w stylu europejskim, zawierającego żywność i akcesoria dla jednego żołnierza na 24 godziny. Pakowane w Zjednoczonych Emiratach Arabskich z wykorzystaniem importowanych komponentów skrzynia ma wymiary 245 mm × 195 mm × 115 mm i waży 2,0 kg. Wewnątrz znajdują się 4 plastikowe torby do wielokrotnego zamykania (typu ziplock), oznakowane w języku arabskim i angielskim, zawierające śniadanie, lunch, kolację i inne.

Typowa torba śniadaniowa zawiera 2 owinięte folią opakowania twardych brązowych herbatników, 1 mały słoik dżemu morelowego, puszkę tuńczyka i opakowanie akcesoriów (plastikowa łyżka, sól, pieprz i serwetka).

Lunch zawiera saszetkę retortową z ugotowanym ryżem, saszetkę retortową z curry z kurczaka, pudding daktylowy w saszetce i kolejne opakowanie akcesoriów.

Kolacja składa się z sakiewki z retortami z makaronem rigatoni, zupy błyskawicznej w kopercie i trzeciego pakietu akcesoriów.

Torebka Miscellaneous zawiera małą torebkę twardych cukierków, 4 opakowania cukru, 4 torebki herbaty, 2 małe koperty mleka w proszku i 3 foliowe koperty soku pomarańczowego instant.

W zestawie również: puszka owoców, paczka makaronu ramen, 2 bezpłomieniowe podgrzewacze racji chemicznych, karta menu/instrukcji, 1 paczka suszonego hummusu w proszku i książeczka zapałek.

Oceania

Australia

Australia dostarcza obecnie trzy różne rodzaje wojskowych racji żywnościowych – Combat Ration One Man, Combat Ration Five Man i Patrol Ration One Man.

Combat Ration One Man to kompletna całodobowa racja żywnościowa, która zapewnia dwa obfite posiłki dziennie oraz szeroki wybór napojów i przekąsek przez resztę dnia. Większość produktów, takich jak Beef Kai Si Ming, Holenderska Wołowina z Warzywami, Wołowina z Spaghetti, Fasolka Po bretońsku, Kiełbasy z Warzywami lub Kurczak z Makaronem i Warzywami jest pakowana w 250-gramowe saszetki retortowe z folii plastikowej. W zestawie z każdym posiłkiem znajduje się saszetka ryżu instant lub puree ziemniaczanego instant, batonik owocowo-zbożowy, 2 koperty proszku do napoju instant, trochę herbatników, " Anzac Biscuit ", batonik czekoladowy, M&M's , kawa, herbata, cukier, krakersy , pasta serowa, dżem, słodzone mleko skondensowane , słodycze twarde i Vegemite . Jest zapakowany w twardą, przezroczystą torbę polietylenową i waży około 1,5–1,7 kg (3,3–3,7 funta). W praktyce te paczki są „rozbierane” poprzez usuwanie i wymianę z innymi żołnierzami, czyli tymi komponentami, które prawdopodobnie nie zostaną skonsumowane przez osobę niosącą paczkę. Zmniejsza to również wagę paczek, umożliwiając przenoszenie ich większej ilości. Istnieje osiem opcji menu, z których jedna jest wegetariańska. Żaden z nich nie jest wolny od alergenów, ponieważ członkowie Sił Obronnych są zwykle wybierani, wśród wielu innych atrybutów, ze względu na ich nieznany status alergii.

Combat Ration Five Man zawiera podobny zestaw komponentów jak Combat Ration One Man. Jest jednak dostarczany w twardym kartonie z tektury, a nie w pojedynczych, jednostkowych workach polietylenowych. Jest to rozwiązanie do żywienia grupowego i niepraktyczne jest stosowanie indywidualne do posiłków głównych. Istnieje wiele grupowych torebek retortowych – 500 gramów w przeciwieństwie do 250 gramów, z których kilka wymaga podgrzania, aby zapewnić kompletny posiłek. Przykłady obejmują sos wołowo-czarny, satay z kurczaka. Wspólne elementy to ryż i warzywa, takie jak kukurydza, ziemniaki i marchew. Akcesoria, takie jak przekąski, nadają się do konsumpcji i mogą być przewożone pojedynczo. Istnieje pięć opcji menu, a każdy Combat Ration Five Man waży około 10 kg (22 funty).

Patrol Ration One Man to kompletna całodobowa racja żywnościowa, która zawiera liofilizowane główne posiłki, co oznacza, że ​​całkowita waga każdego opakowania jest zmniejszona, jednak w celu odtworzenia głównego posiłku należy zabrać ze sobą odpowiednio większą ilość wody. Poza tym jest podobny do Combat Ration One Man. Jest pakowany w wytrzymałe, przezroczyste torby polietylenowe i jest dostępny w pięciu opcjach menu.

Nowa Zelandia

Nowa Zelandia wydaje Operational Ration Pack, który ma zapewnić jednemu żołnierzowi trzy pełne posiłki. Oparty na dwóch gotowych do spożycia saszetkach retortowych (np. zapiekanka jagnięca, curry z kurczaka), ORP jest dostępny w 4 menu. Zawiera również: herbatniki Anzac , batoniki czekoladowe, ziarna owoców URC , batoniki musli , zupę instant w proszku, makaron błyskawiczny, płatki musli, tubkę mleka skondensowanego, krakersy twarde, ser konserwowy, kakao w proszku, kawę rozpuszczalną, herbatę w torebkach, sport instant napój w proszku, cukier, sól, pieprz, cukierki z glukozą, marmite, dżem, keczup, płatki cebulowe, wodoodporne zapałki, zamykana plastikowa torba i karta menu.

Pakiet racji operacyjnych 1 człowiek-24 godziny

Menu A Menu B Menu C Menu D
Zapiekanka jagnięca 1 x 300 g

Ragu wołowe 1 x 300 g

Ciasteczka Anzac 1 x 35 g

Dżem 2 x 13 g

Ketchup 1 x 15 g

Wołowina Teriyaki 1 x 300 g

Kurczak Curry 1 x 300 g

Ciasteczka z kawałkami czekolady 1 x 35 g

Marmite 1 x 15 g

Ketchup 1 x 15 g

Kurczak Italiano 1 x 300 g

Chilli Con Carne 1 x 300 g

Ciasteczka Anzac 1 x 35 g

Dżem 2 x 13 g

Słodkie Chilli 1 x 10 g

Kurczak meksykański 1 x 300 g

Curry z ciecierzycy 1 x 300 g

Ciasteczka z kawałkami czekolady 1 x 35 g

Marmite 1 x 15 g

Słodkie Chilli 1 x 10 g

Wspólne dla wszystkich menu
Sól 2 x 1 g, mleko (tuba) 1 x 85 g, zapałki wodoodporne 1 x fiolka

Torebki na herbatę 3 x torebki, Kawa rozpuszczalna 3 x 1,5 g, Napój czekoladowy 2 x 11 g,

Pad do szorowania 1 x pad, ser w puszkach 1 x 56 g, płatki musli 1 x 100 g,

Napój sportowy 1 x 16 g, Chleb kabinowy 1 x 34 g, Zupa w proszku 1 x 25 g,

Papryka 2 x 1 g, Makaron Błyskawiczny 1 x 85 g, Karta Menu 1 x szt.,

Woreczki Plastikowe 1 x worek, Cukier 6 x 7 g, Recaldent Gum 1 x op.,

Czekolada 2 x 40 g, Chusteczki 6 x Chusteczki, Płatki Cebulowe 1 x 7 g,

Cukierki glukozowe 1 x 35 g, Orzeszki ziemne i rodzynki 1 x 35 g, Baton musli 1 x 32 g,

Baton owocowy 1 x 30 g,

Patrol Stosunek Pac ( PRP ) jest produktem o przedłużonej trwałości, która zapewnia skuteczny, elastyczny i żywieniowo solidnego sposobu podawania. PRP ma na celu objęcie czynności, gdy masz dostęp do innych źródeł żywności w ciągu dnia i jest idealny do zastąpienia pojedynczego posiłku lub zapewnienia opcji przekąsek. PRP zapewnia około jedną trzecią zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze większości personelu wojskowego podczas umiarkowanej, długotrwałej aktywności fizycznej w umiarkowanym środowisku. Dlatego pożądane jest zjedzenie całej żywności w opakowaniu.

Menu A, B i C zawierają główne posiłki, które można podgrzać za pomocą bezpłomieniowego podgrzewacza porcji żywności, a także inne gotowe do spożycia potrawy i napoje w proszku. Menu D zawiera gotowe do spożycia przekąski i napoje w proszku.

Azja

Brunei

Królewska Armia Brunei korzysta z 24-godzinnego pakietu racji żywnościowego, który zapewnia żołnierzowi zapas żywności na cały dzień oraz ograniczoną liczbę artykułów zdrowotnych i higienicznych. Maksymalne wykorzystanie są wykonane z laminowanych torebek z tworzywa sztucznego i folii, a większość przedmiotów można spożywać bez dalszego przygotowania. Obecnie dostępne są cztery menu, a wszystkie menu są zgodne z muzułmańskimi ograniczeniami żywieniowymi. Przykładowe menu (F): 5 saszetek retortowych po 170 gramów (Kurczak Biriani, Baranina Curry, Sardynki w Sosie Pomidorowym, Bubur Jagong/ Kasza Kukurydziana, Ananas Pajeri); plus pojedyncze porcje dżemu ananasowego, kawa rozpuszczalna, torebki herbaty, cukier, sól, pieprz, proszek z łodygi, ostry sos chili, MSG , multiwitaminowa tabletka energetyczna, bibułka, zmywak z mydłem i zapałki.

Indie

Indyjskie Siły Zbrojne mają wiele posiłków gotowych do spożycia (MRE), w tym rację One Man Combo Pack, Mini Combo Pack, Survival Ration, rację dla komandosów morskich i racje dla czołgów podstawowych (MBT). Okres przydatności do spożycia wynosi 12 miesięcy. Indie przyjęły technologię przetwarzania retorty dla racji bojowych.

W MRE stosuje się wstępnie ugotowane, termostabilizowane przystawki w laminowanym woreczku retortowym z folii plastikowej. Racja nie wymaga gotowania, a jej zawartość można spożywać na zimno, choć preferowane jest podgrzewanie. Jedzenie na cały dzień oraz akcesoria są zapakowane w wytrzymałą, oliwkowo-zieloną plastikową torbę z przyklejoną etykietą. Menu składa się z kilku różnych produktów wegetariańskich i niewegetariańskich , które zaspokajają indyjskie gusta, takich jak sooji halwa , chapaties , mieszanka herbaty, kurczak biryani , curry z kurczaka, baranina biryani , baranina curry, warzywne biryani, rajma curry, dal fry, jeera ryż, dal makhani , pulav warzywny i curry z mieszanych warzyw, razem z piklowaną pikantną przyprawą , w małych plastikowych woreczkach.

Pakiet One Man Combo obejmuje wczesną poranną herbatę, śniadanie, poranną herbatę, lunch, wieczorną herbatę i kolację. W menu znajdują się zarówno produkty odwodnione, jak i gotowe do spożycia, a także składana kuchenka i tabletki z heksaminą. Racja waży 880 gramów i dostarcza 4100 kcal (17 000 kJ). Mini Combo Pack to uproszczona wersja One Man Combo Pack, ważąca 400 gi dostarczająca 1520 kcal (6400 kJ).

Racja przetrwania składa się z miękkiego batona i chikki . Dzienna porcja przeżycia na człowieka składa się z: Baton miękki 100 gx 2, Chikki (na bazie cukru) 50 gx 3, Chikki (na bazie Jaggery) 50 gx 3. Daje to około 2400 kcal (10 000 kJ), czyli 1520 kcal (6400 kJ). ) więcej niż normalny wskaźnik przeżycia stosowany przez większość krajów.

W wyjątkowy sposób Indie opracowały także operacyjny pakiet racjonowania przeznaczony specjalnie dla załóg czołgów podstawowych (MBT) i innych pojazdów opancerzonych. Przeznaczona do utrzymania czterech żołnierzy przez 72 godziny w warunkach zamkniętej bitwy, racja MBT opiera się na natychmiastowej/gotowej do spożycia żywności oraz batonach racji/przetrwania. Paczki żywieniowe pierwszego i drugiego dnia ważą po 2 kg i dostarczają 4000 kcal (17 000 kJ) na żołnierza, podczas gdy paczka żywieniowa trzeciego dnia waży 1,5 kg i dostarcza 3000 kcal (13 000 kJ).

Indonezja

Na indonezyjskiej NSZ (TNI) wprowadziła Ransum TNI (indonezyjski dla „TNI racji”) w połowie 1970 roku w celu ujednolicenia żywienia dla żołnierzy w polu. Istnieją trzy rodzaje racji żywnościowych, a każda dzienna racja składa się z trzech zestawów menu (śniadanie, obiad i kolacja), zestawu napojów uzupełniających, dostarczających łącznie około 2700 kcal (11 000 kJ). Podstawowe menu to często smażony ryż , często z regionalnymi wariantami, takimi jak smażony ryż jawajski lub balijski. Napoje uzupełniające to kawa rozpuszczalna , soki owocowe w proszku lub witaminy, herbata w torebkach i mleko w proszku . Wszystkie racje żywnościowe należy podgrzewać przez 10–15 minut nad ogniem za pomocą załączonej kuchenki i tabletek na paliwo stałe (w przypadku posiłków w puszkach) lub przez zanurzenie we wrzącej wodzie (w przypadku posiłków pakowanych w saszetki retortowe ). Praktycznie wszystkie produkty są produkowane w Indonezji i produkowane zgodnie z indonezyjskim standardem wojskowym.

Japonia

Japońska racja bojowa (Typ I)

W Japońskie Siły Samoobrony wykorzystują dwa rodzaje racji bojowych, bojowych typu I racja (戦闘糧食I型) i typu II walka racja (戦闘糧食II型). Starsza racja żywnościowa typu I składa się prawie wyłącznie z żywności w puszkach o łącznej wadze 780 g na posiłek; normalna trzydniowa racja składa się z 36 puszek o wadze ponad 7 kilogramów. Dostępnych jest osiem menu, opartych na 400-gramowej puszce ryżu i 2-3 mniejszych puszkach uzupełniających. Typowa zawartość to: ryż (biały ryż, sekihan (ryż z czerwoną fasolą), mieszany ryż z warzywami lub ryż z grzybami), puszka głównego posiłku (kurczak i warzywa, wołowina z warzywami, rybą i warzywami lub hamburgery), marynowane warzywa ( Takuan (żółta rzodkiew) lub czerwona kapusta), a czasami dodatkowa puszka (tuńczyk w soi lub wołowina w soi). W najnowszych racjach bojowych typu I puszki zostały zastąpione ładownicami retortowymi.

Nowsza, lżejsza racja żywnościowa typu II miała pierwotnie zastąpić typ I i ​​składała się z wstępnie ugotowanych, gotowych do spożycia produktów w laminatowych woreczkach retortowych z folii plastikowej, zapakowanych kolejno w ciemnozieloną polietylenową torbę na posiłki. Każdy posiłek składa się z dwóch 200g saszetek ryżu (biały ryż, ryż z czerwoną fasolą, mieszany ryż z mięsem i warzywami, smażony ryż, curry pilaw ryżowy, ryż z zielonym groszkiem lub ryż z dzikimi ziołami) plus 2-3 dodatkowe saszetki . Saszetki z daniami głównymi zawierają: hamburgery, frankfurterki, wołowinę curry, grillowany kurczak, chińskie klopsiki, wieprzowinę słodko-kwaśną, grillowany łosoś, kurczak Yakitori , makrelę w sosie imbirowym, kurczak i warzywa oraz tuńczyk. W zestawie są również sakiewki z marynowanymi warzywami (żółta rzodkiew, czerwona kapusta, pikle Takana , marynowane hari-hari lub pędy bambusa) lub sałatka (sałatka ziemniaczana lub sałatka z tuńczyka) i zupa błyskawiczna ( miso , Egg Drop, wodorosty Wakame lub grzyby) .

Racja bojowa typu I (stary model)

Dawne racje bojowe typu I były dostarczane w puszkach, przy czym jedna duża puszka zawierała porcję ryżu, a 2 lub 3 mniejsze puszki zawierały inne porcje.

Racja bojowa typu I (nowy model)

Nowy model bojowej racji żywnościowej typu I jest dostarczany w oliwkowobrązowych saszetkach retortowych i owinięty w oliwkową szarą torbę.

Koszt nabycia dla SDF to 554 jeny

Walka typu II (stary model)

Racja bojowa typu II (ulepszona wersja)

Koszt nabycia dla SDF to 329 jenów

Malezja

Wersja 24-godzinnej racji żywnościowej dla armii malezyjskiej ma zapewnić jednemu mężczyźnie wystarczającą ilość pożywienia i suplementów na jeden dzień. Większość produktów jest nabywana w kraju i zaspokaja lokalne gusta i religijne wymagania żywieniowe. Racja w szerokim zakresie wykorzystuje dostępne w handlu produkty w puszkach i suszone. Tam, gdzie to możliwe, zamiast puszek stosuje się woreczki z folii plastikowej. Rację uzupełnia się wstępnie ugotowanym lub liofilizowanym ryżem. Przykładowe menu C: Kurma wołowa, Masak z kurczaka, curry rybne i krewetki sambal; Mieszanka twarogu fasolowego i warzyw; gulasz z długiej fasoli; ananas w puszkach i papaja w puszkach ; 2 opakowania szybko gotującej się owsianki (owsianka z czarnej fasoli i owsianka z mąki); herbatniki wojskowe; dżem; kawa rozpuszczalna; herbata; mleko w proszku instant; cukier; Sól; tabletki witaminowe; mecze; i serwetki.

Chińska Republika Ludowa

Chińska Armia Ludowo-Wyzwoleńcza wprowadziła w 2018 r. nowy zestaw racji żywnościowych, składający się z paczkowanych jednoosobowych posiłków w twardych plastikowych woreczkach retortowych. Chińskie racje wojskowe są dwojakiego rodzaju: Instant Meal Individual (menu z trzema pozycjami) i Self-Heating Individual (menu z dwunastoma pozycjami) (Typ 13 i 09). Typowa chińska racja śniadaniowa zawiera około 1000 kcal (4200 kJ) i obejmuje opakowanie żywności kompresowanej, baton energetyczny, bułkę z jajkiem wieprzowym, marynowaną bulwę musztardy i opakowanie napoju w proszku. Każdy pakiet samoogrzewający jest dostarczany z izolowanym bezpłomieniowym podgrzewaczem, który jest aktywowany wodą.

Filipiny

Armia filipińska miała dawniej racje bojowe podobne do armii Stanów Zjednoczonych. Zazwyczaj zawierają małą puszkę sardynek lub tuńczyka, makaron instant, krakersy, kawę rozpuszczalną, małą paczkę orzeszków ziemnych, herbatę imbirową i herbatniki lub ciasteczka. Czasem wydawana jest czekolada produkowana na gorąco. Wydawany jest również ryż w puszkach.

W 2016 roku ogłoszono, że Siły Zbrojne Filipin otrzymają nowe racje żywnościowe „gotowe do spożycia”. Są one pakowane w zielone plastikowe woreczki retortowe i uważane za nadające się do spożycia dla członków służby muzułmańskiej (halal). Na przykład Menu #2 zawiera cztery paczki gotowanego ryżu, jedno opakowanie ryżu z tuńczykiem z sisig , jedno opakowanie kiełbasy drobiowej z sosem, jedno opakowanie lechonu z kurczaka paksiw , jedno opakowanie mleka w proszku, jedno opakowanie kawy 3 w 1, jedna paczka zwykłych krakersów, łyżka i mokre chusteczki.

Singapur

The Singapore Armed Forces emituje trzy rodzaje racji bojowych - typ M (muzułmańskie), typ N (Non-muzułmańskiego) i typu V (wegetariańskie). Każdy typ jest dostępny w 4 lub 5 różnych menu, zapakowany w wytrzymałą zieloną plastikową torbę podobną do amerykańskiej torby MRE, ale o wymiarach 205 mm x 190 mm x 115 mm (8" x 7,5" x 4,5") i wadze 1,5 kg (3,3 funta). Większość produktów jest w torebkach retortowych (w postaci wodnistej pasty i je się prosto z saszetki) i (z wyjątkiem gorących napojów) można je jeść bez dalszego przygotowania. Racja zawiera trzy posiłki i różne przekąski między posiłkami, średnio 3350 kcal (14 000 kJ) dziennie Każda torebka zawiera 2 dania główne w torebkach retortowych, deser i pakiet akcesoriów zawierający 2 batony owocowe, 4 opakowania ciasteczek, kopertę z mieszanką izotonicznego napoju w proszku , koperta z aromatyzowaną mieszanką herbacianą instant, gorący napój (kawa, kakao lub herbata), koperta z mieszanką zbożową, cukierki, zapałki, tabletki paliwowe, bibułka. ale jest wydawany osobno. Typowy typ M (Menu #1): Rendang Baranina z ryżem; Tandoori Chicken z ryżem; Desse z czerwonej fasoli rt. Typowy typ N (Menu #5): Pasta Bolognese; Żółty Ryż z Kurczakiem; Deser jęczmienny z mlekiem. Typowy typ V (Menu #1): Mock Curry z kurczaka z ryżem; Smażony Makaron Wegetariański; Deser z zielonej fasoli z mlekiem kokosowym.

Sri Lanka

Podstawowa racja operacyjna stosowana na Sri Lance to „ racja dżungli ”, 24-godzinny pakiet żywnościowy, którego komponenty są produkowane i montowane na Sri Lance. Jest on wydawany żołnierzom w ilości jednego żołnierza dziennie i zawiera zarówno żywność, jak i różne przedmioty przeznaczone do utrzymania żołnierzy tam, gdzie magazynowanie i przygotowanie żywności nie jest praktyczne. Wszystkie posiłki są wstępnie ugotowane, nie wymagają gotowania ani przygotowania, a wszystkie produkty są pakowane w szczelne plastikowe opakowania lub lekkie aluminiowe puszki. Wstępnie ugotowany ryż jest częścią każdego posiłku. Typowe zawartości to: curry z kurczaka z ziemniakami, curry warzywne, wstępnie ugotowany ryż, twarde krakersy, ser topiony, kostki zup, mleko w proszku, napój pomarańczowy w proszku oraz daktyle lub suszony ananas. Różne opakowania zawierające torebki herbaty, cukier, sól, tabletki z glukozą, przyprawy, zapałki, plastikowe torebki i papier toaletowy są dołączone do każdej paczki.

Korea Południowa

Południowokoreańskie racje bojowe (Typ I i ​​Typ II)

Współczesna armia koreańska wydaje 2 rodzaje racji polowych, Typ I i ​​Typ II. Racja żywnościowa typu I zawiera gotowe do spożycia produkty spożywcze zapakowane w foliowo-plastikowe woreczki z trilaminatu, umieszczone kolejno w cienkim kartoniku. Typowa zawartość to: 1 saszetka (250 g) wstępnie ugotowanego białego ryżu z mięsem i warzywami plus oddzielne opakowanie przypraw; 1 saszetka (250 g) ugotowanego ryżu z czerwoną fasolą; 1 opakowanie (100 g) 6 kiełbasek wieprzowych w grillu; 1 opakowanie (100 g) kimchi; i 1 opakowanie (50 g) gotowanej czarnej fasoli. Racja żywnościowa typu II to mniejsza, lżejsza, liofilizowana jednorazowa racja żywnościowa składająca się z kilku małych saszetek zapakowanych w większą szarą plastikową saszetkę o wymiarach 225 mm x 200 mm x 90 mm i wadze 278 g. Typowa zawartość to: liofilizowany ryż (różne smaki, zwykle z mięsem i warzywami), sakiewka zupy instant, aromatyzowany olej sezamowy, przyprawy i saszetki z przyprawami, suszony szczypiorek i czekolada.

Wietnam

Podczas wojny wietnamskiej armia Vietcongu często przynosiła suszone gotowane warzywa, worki waty wieprzowej, niektóre zawierały tabletki odżywcze, niektóre cukierki imbirowe jako racje żywnościowe. We współczesnym Wietnamie racje polowe są bardzo popularne wśród żołnierzy, marynarzy i podróżników. Niektóre popularne racje polowe w Wietnamie to: Army Field Ration BB107, suchy prowiant spadochronowy (dla pilotów) i chińska 3-gwiazdkowa racja polowa, która znajduje się w żelaznym pudełku, łatwym do przenoszenia. Słowo „racja pola” po wietnamsku nazywa się „Lương khô” (Han-Nom: 糧枯). Ministerstwo Obrony opracowuje także nowe MRE dla Sił Operacji Specjalnych oraz Straży Granicznej. Nowe MRE są wykorzystywane w trzech daniach głównych - śniadaniu, lunchu i kolacji. Zawierają one głównie wietnamską duszoną wieprzowinę, gulasze mięsne, lepki ryż, biały ryż, suszone warzywa, które można podgrzewać wodą, napoje odżywcze, soki owocowe, odżywcze przekąski, knajpki (łyżka, widelec i słomka), serwetki i wykałaczki.

Organizacja Narodów Zjednoczonych

Podczas operacji pokojowych w Libanie , ONZ siły pokojowe zostały zgłoszone skorzystać z racji zapakowanego podobny do amerykańskiego MRE zwane „Indywidualna racja żywnościowa” (po francusku: Stosunek ALIMENTAIRE Individuelle). Racje te przeznaczone są do spożycia w ciągu 24 godzin i są niezwykle trudne do zdobycia przez cywilów. Dostępnych jest 12 menu w postaci 3 „zachodnich” (Makaron z Gulaszem Wołowym i Ciecierzycą, Warzywa z Wołowiną i Pomidorami oraz Makaron Serowy, Chilli Con Carne i Fasolka po bretońsku), 3 Halal, 3 Koszerne, 3 Wegetariańskie. Każda porcja zawiera zarówno słodkie, jak i słone ciasteczka oraz pakiet akcesoriów zawierający owocowe musli, galaretkę owocową, dżem owocowy, ciemną czekoladę, pastę serową, gumę do żucia, osiem saszetek cukru, sól, pieprz, keczup i sos meksykański. W zestawie znajduje się również kolejny pakiet akcesoriów z kawą rozpuszczalną, herbatą, błyskawicznym napojem owocowym i napojem hiperproteinowym.

Standard NATO

NATO definiuje indywidualną rację operacyjną ogólnego przeznaczenia jako „samodzielną rację bojową, która zapewnia odpowiednią żywność na 24 godziny dla jednej osoby, aby utrzymać zdrowie, sprawność fizyczną i funkcje poznawcze w rutynowym szkoleniu lub w warunkach operacyjnych. wymagają wody do nawodnienia części zawartości. Zawartość może być spożywana na gorąco lub na zimno. Indywidualne racje operacyjne ogólnego przeznaczenia są przeznaczone do stosowania podczas standardowych operacji wojskowych w bardzo szerokich, ale zazwyczaj umiarkowanych warunkach operacyjnych.

Okres trwałości

Okres przechowywania racji żywnościowej od momentu dostawy do zamawiającego musi wynosić co najmniej 24 miesiące w temperaturze przechowywania 25 °C.

Wartości odżywcze

NATO opiera wymagania dotyczące zawartości składników odżywczych na żołnierzu referencyjnym ważącym 79 kg (174 funty), który w normalnych operacjach zużywałby około 3600 kcal dziennie. W przypadku operacji bojowych, tj. misji polegających na ciągłym zdemontowaniu lekkiej piechoty lub operacji sił specjalnych, wydatki energetyczne szacuje się na 4900 kcal dziennie, jednak uważa się, że jest to najgorszy scenariusz. Operacyjne racje indywidualne są przeznaczone do stosowania przez okres 30 dni, po czym uzupełnienia świeżej żywności i zwiększenie medycznych badań przesiewowych pod kątem niedoborów żywieniowych.

Standard NATO dotyczący operacyjnych indywidualnych racji (AMedP-1.11)
Standardy minimalnej zawartości składników odżywczych,

Indywidualna racja operacyjna ogólnego przeznaczenia

Dodatkowe zalecenia dotyczące zawartości składników odżywczych,

Indywidualna racja operacyjna ogólnego przeznaczenia

Odżywka Wartość Odżywka Wartość
Energia 3600 kcal (15 070 kJ ) Całkowite włókno 30 gramów
Węglowodan 404–584 g Ryboflawina 1,3 mg
Białko 118–185 gramów Niacyna 16 mg
Gruby 54–140 gramów Kwas pantotenowy 6 mg
Witamina A 900  µg Biotyna 30 µg
Tiamina 1,2 mg Witamina E 10 mg
Witamina B 6 1,3 mg Witamina K 70 µg
Witamina B 12 2,4 μg Cholina 550 mg
Folian 400 µg Fosfor 1000 mg
Witamina C 45 mg Jod 150 µg
Witamina D 5 µg Selen 55 μg
Wapń 1000 mg molibden 45 μg
Cynk 14 mg Miedź 1,8 mg
Żelazo 8 mg Chrom 35 μg
Magnez 410 mg Mangan 5,5 mg
Potas 3800 mg Fluorek 4 mg
Sód 2300-12 000 mg

Zmęczenie menu

Aby uniknąć zmęczenia menu wynikającego z braku różnorodności racji, wszystkie całodobowe racje operacyjne powinny zawierać co najmniej:

  1. Dania główne (śniadanie, obiad, kolacja lub nieokreślone) zazwyczaj przeznaczone do spożycia na ciepło
  2. Przekąski słone i słodkie (batony, czekoladki, karmelki, suszone mięso, orzechy, krakersy, ciasteczka itp.)
  3. Napoje gorące i zimne (kawa, herbata, gorąca czekolada, napoje dla sportowców itp.)
  4. Pasty (ser, dżem, masło orzechowe itp.) i pieczywo.

21-posiłkowy, 7-dniowy cykl menu powinien oferować wystarczającą różnorodność, aby przynajmniej umożliwić żołnierzowi spożywanie dwóch różnych posiłków każdego dnia przez okres 7 dni, bez powtórzeń, chociaż posiłek śniadaniowy oraz różne małe przekąski i napoje może się powtórzyć. Zaleca się dostarczanie kawy i/lub herbaty do każdego posiłku.

Temperatura serwowania

Pożądane jest, aby składniki dania głównego i gorące napoje były wyposażone w grzałkę, aby umożliwić podgrzanie tych składników do co najmniej 62°C z temperatury otoczenia wynoszącej 20°C w maksymalnie 12 minut. Jednak składniki dania głównego lub przystawki muszą nadawać się do spożycia bez podgrzewania.

Akcesoria

Pożądane jest, aby w paczce żywnościowej znajdował się cały niezbędny sprzęt do podgrzewania i spożywania indywidualnej racji żywnościowej. Każda racja żywnościowa lub posiłek zawiera co najmniej łyżkę, chyba że wszystkie produkty żywnościowe są przeznaczone do spożycia z ręki i nie wymagają żadnych sztućców do spożycia.

Elementy do uzdatniania wody nie są wymagane w indywidualnym opakowaniu. Jeśli w poszczególnych opakowaniach racji żywnościowych znajdują się jakiekolwiek artykuły do ​​uzdatniania wody, ich opakowanie podstawowe powinno wyraźnie wskazywać, że artykuły te służą wyłącznie do uzdatniania wody (a nie do bezpośredniego spożycia).

Niektóre racje żywnościowe zawierają osobny worek przeznaczony do zbierania i usuwania materiałów opakowaniowych lub odpadów opakowaniowych powstałych w wyniku spożywania/używania składników racji żywnościowych. Jeśli jednak z racją żywnościową nie jest dostarczany oddzielny worek na śmieci, pewna część opakowania racji żywnościowej powinna nadawać się do użytku lub można ją łatwo przystosować jako środek do zbierania różnych wytwarzanych odpadów opakowaniowych.

Opakowania do żywności

Opakowania ochronne składników lub artykułów w porcji, które zwykle stykają się z produktem lub artykułami spożywczymi, określa się jako opakowanie podstawowe. Opakowanie wtórne to opakowanie, które znajduje się poza warstwą opakowania podstawowego, aw przypadku jednostkowych racji operacyjnych ogólnego przeznaczenia, opakowanie to służy do grupowania kilku opakowań podstawowych. Wreszcie, opakowanie trzeciorzędne to opakowanie używane do obsługi magazynowania masowego, wysyłki i obsługi produktu w łańcuchu dystrybucji dystrybucji. Racje żywnościowe są grupowane na tym poziomie w pudłach lub skrzyniach z tektury, a następnie paletyzowane jako ładunki jednostkowe w celu ułatwienia i efektywności przeładunku i dystrybucji.

Zaleca się, aby opakowanie było łatwo otwierane bez użycia specjalnych narzędzi. Jeśli wymagane są określone narzędzia, powinny one być dołączone do opakowania żywności lub alternatywnie powinien istnieć zestaw zawierający opakowanie żywności i wszystkie niezbędne narzędzia specjalne.

Opakowanie podstawowe i/lub wtórne powinno być wodoodporne. Opakowanie zbiorcze powinno być odporne na owady. Opakowania trzeciorzędne muszą być wodoodporne.

Zaleca się układanie porcji na paletach typu NATO (1200 x 1000 milimetrów) w celu standaryzacji. Minimalna liczba racji na stanowisku paletowym (tj. na jednej lub na dwóch paletach ułożonych w stos) wynosi 150 dni dostawy (DOS). Wysokość i waga dla pojedynczej pozycji paletowej, łącznie z paletą (paletami), nie może przekraczać odpowiednio 2,2 metra i 1000 kg. Paleta racji żywnościowych musi zawierać różne menu.

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki