Czerwony krab królewski - Red king crab
| Czerwony krab królewski | |
|---|---|
|
|
Klasyfikacja naukowa 
|
|
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | Stawonogi |
| Podtyp: | Skorupiaki |
| Klasa: | Malacostraca |
| Zamówienie: | Rak dziesięcionogi |
| Podczerwień: | Anomura |
| Rodzina: | Lithodidae |
| Rodzaj: | Paralitody |
| Gatunek: |
P. camtschaticus
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Paralithodes camtschaticus ( Tilesius , 1815)
|
|
Czerwony krab królewski ( Paralithodes camtschaticus ), zwany także Kamczatka krab lub Alaskan krab królewski , jest to gatunek o krab królewski rodzime na Morzu Beringa i Zatoki Alaski . Został wprowadzony na Morze Barentsa . Osiąga rozpiętość nóg 1,8 m (5,9 stopy) i jest silnie atakowany przez łowiska .
Opis
Czerwony krab królewski jest największym gatunkiem kraba królewskiego. Czerwone kraby królewskie mogą osiągnąć szerokość pancerza do 28 cm (11 cali), rozpiętość nóg 1,8 m (5,9 stopy) i wagę 12,7 kg (28 funtów). Samce rosną większe niż samice. Obecnie czerwone kraby królewskie rzadko przekraczają 17 cm (7 cali) szerokości pancerza, a przeciętny samiec wylądowany w Morzu Beringa waży 2,9 kg (6,4 funta). Jego nazwa pochodzi od koloru, który zmienia podczas gotowania, a nie od koloru żywego zwierzęcia, które zwykle jest bardziej bordowe .
Dystrybucja
Czerwony krab królewski pochodzi z Morza Beringa, północnego Pacyfiku, wokół Półwyspu Kamczatka i sąsiednich wód Alaski. Został on wprowadzony sztucznie przez ZSRR do Murmańska Fjord , Morza Barentsa , w 1960 dostarczenie nowego i wartościowego, złapać w Europie. Czerwone kraby królewskie były widziane w temperaturach wody w zakresie od -1,8 do 12,8 ° C (28,8-55,0 ° F), przy czym typowo 3,2 do 5,5 ° C (37,8-41,9 ° F). Niedojrzałe preferują temperatury poniżej 6 ° C (43 ° F). Głębokość, na której może żyć, ma wiele wspólnego z etapem swojego cyklu życia; nowo wykluty krab ( larwy zoe ) przebywają w płytszych wodach, gdzie jest pod dostatkiem pożywienia i ochrony. Zwykle po ukończeniu drugiego roku życia kraby schodzą na głębokość 20–50 m (66–164 stóp) i biorą udział w tzw. setki krabów łączą się w ciasne, wysoce skoncentrowane grupy. Dorosłe kraby znajdują się zwykle ponad 200 m w dół na piaszczystych i błotnistych obszarach podłoża. Wędrują zimą lub wczesną wiosną na płytsze głębokości w celu godów, ale większość życia spędzają w głębokich wodach, gdzie żerują.
Rybołówstwo
Jest to najbardziej pożądany z komercyjnie sprzedawanych gatunków krabów królewskich i jest najdroższy w przeliczeniu na jednostkę wagi. Najczęściej łowi się go w Morzu Beringa i Norton Sound na Alasce i jest szczególnie trudny do złapania, ale mimo to jest jednym z najbardziej preferowanych krabów do spożycia.
Czerwone kraby królewskie doświadczają stałego spadku liczebności w swoich rodzimych wodach dalekowschodniego wybrzeża z niejasnych powodów, chociaż zaproponowano kilka teorii na temat gwałtownego spadku populacji krabów, w tym przełowienie, cieplejsze wody i zwiększone drapieżnictwo ryb. Kontrole połowów ustanowione przez Stany Zjednoczone w latach 80. i 2000. nie zdołały powstrzymać spadku.
W Europie
W latach 60. Związek Radziecki transportował czerwone kraby królewskie z północnego Pacyfiku do fiordu Murmańska. Nie przetrwały transportu lądowego, więc przywieziono partię, która przeżyła, została wypuszczona, rozmnożona i rozprzestrzeniona na wolności.
Po raz pierwszy znaleziono go w Norwegii w 1977 roku.
W Morzu Barentsa jest gatunkiem inwazyjnym, a jego populacja ogromnie rośnie. Powoduje to ogromne zaniepokojenie lokalnych ekologów i rybaków, ponieważ krab zjada wszystko, co napotka i rozprzestrzenia się bardzo szybko, zjadając większość życia na dnie morskim i „tworząc pustynię”. Od momentu wprowadzenia w latach 60. rozprzestrzenił się na zachód wzdłuż norweskiego wybrzeża, a także dotarł do Svalbardu . Gatunek wciąż posuwa się na południe wzdłuż wybrzeża Norwegii, a niektórzy naukowcy uważają, że posuwają się około 50 km (31 mil) rocznie. W Norwegii nazywa się je czasami „krabami Stalina”.
W połowie lat 90. kraby królewskie dotarły do Przylądka Północnego . Norweski Instytut Badań Morskich znaleziono w latach 2010-2013, że osiągnęły Soroya i hoduje tam. Kilka zostało złowionych tak daleko na południe, jak Tromsø . Istnieje obawa o skutki, jeśli dotrą do lęgowisk dorsza na Lofotach .
Raport w dniu 8 czerwca 2009 roku powiedział, że czerwony krab królewski został złapany poza Skogsvåg w Sotra południu Bergen w południowej Norwegii.
Ważnym naturalny drapieżnik, na giant Pacific Octopus ( ośmiornica olbrzymia , dawniej zwany Octopus Apollyon ), nie występuje w wodach europejskich.
Rybak w Honningsvåg (miasto w pobliżu Przylądka Północnego) skarżył się, że kraby królewskie niszczą sieci rybackie i głębokie żyłki.
Mimo tych obaw gatunek jest chroniony na mocy porozumień dyplomatycznych między Norwegią a Rosją w ramach umowy rybackiej między Norwegią a Rosją o Morzu Barentsa, a dwustronna komisja rybacka decyduje o sposobie zarządzania zasobami i ustala kwoty połowowe. Na zachód od Przylądka Północnego na północnym krańcu Norwegii Norwegia sama zarządza populacją krabów. W maju 2006 r. tylko 259 norweskich rybaków mogło łowić go na wschód od Przylądka Północnego, a kraba królewskiego jest dla nich błogosławieństwem, ponieważ jest źródłem dochodów.
Na Morzu Norweskim pewne dowody wskazują, że czerwone kraby królewskie zjadają masę jaj gromadnika , który jest ważną zdobyczą dla dorsza . W raporcie (stan na 24 maja 2006 r.) stwierdzono, że na Morzu Norweskim, na Morzu Barentsa (na wschód od Przylądka Północnego), połów kraba królewskiego jest dozwolony wyłącznie na podstawie umowy o rybołówstwie między Norwegią a Rosją, ale w innych miejscach w Norwegii W morzach łowienie kraba królewskiego jest znacznie swobodniejsze, niemniej jednak, jeśli ktoś go złapie, wyrzucenie go z powrotem do morza jest nielegalne.
Fizjologia
Dojrzałe samice krabów królewskich muszą przebywać w cieplejszej wodzie (około 4 °C), aby jaja były gotowe do wylęgu, podczas gdy samce czerwonych krabów królewskich pozostają w stosunkowo zimnej wodzie (około 1,5 °C), aby oszczędzać energię. Wiosną (maj) samice krabów królewskich przemieszczają się do płytkich obszarów przybrzeżnych, gdzie linieją i składają tarło , a samce przed wylinką dołączają do samic w płytkiej wodzie. Latem (od połowy czerwca do połowy listopada) kraby te spędzają czas w dość głębokiej wodzie, poniżej ustalonej letniej termokliny . Kiedy termoklina załamuje się, czerwone kraby królewskie migrują z powrotem na pośrednie głębokości, gdzie pozostają, dopóki samice krabów królewskich nie uwolnią jaj zapłodnionych podczas poprzedniego tarła.
Czerwony krab królewski ma szeroki zakres tolerancji na temperaturę, ale wpływa to na ich wzrost. Wzrost i linienie organizmu następuje powoli, gdy temperatura na zewnątrz spada poniżej 8 °C; około 12°C, topią się dość szybko.
Ogólnie rzecz biorąc, czerwone kraby królewskie mają wysoką zdolność adaptacji do zmian poziomu zasolenia , ponieważ kraby zachowują swoje funkcje życiowe i czynności żywieniowe. Widoczna jest jednak różnica w tolerancji zasolenia między młodymi i dorosłymi czerwonymi krabami królewskimi. Młode osobniki są nieco bardziej tolerancyjne na niskie zasolenie, ponieważ ich regulacja objętości jest znacznie lepsza. Młode osobniki są stale hiposmotyczne w stosunku do wody morskiej, ponieważ mają niższe stężenie sodu w hemolimfie . Ponieważ młode osobniki są mniejsze, ich egzoszkielet jest sztywniejszy. Dorosłe czerwone kraby królewskie są hiperosmotyczne przy wysokim zasoleniu i stają się hiposmotyczne przy niższym zasoleniu. Hiperosmotyczność wynika z wyższego stężenia sodu i potasu w hemolimfie w porównaniu do otaczającej wody, w której żyją.
Niewielkie wahania poziomu pH wody (tj. zakwaszenie wody) miałyby wielki wpływ na czerwonego kraba królewskiego. Rosną wolniej w zakwaszonej wodzie (pH 7,8 zamiast 8,0) i ostatecznie umierają po dłuższym czasie ekspozycji z powodu braku równowagi kwasowo-zasadowej organizmów.
Oddychanie
Czerwony krab królewski ma pięć zestawów skrzeli używanych do oddychania, które znajdują się w komorze oskrzelowej w pancerzu . Pancerz to pokrycie z płatów egzoszkieletu, które zwisają pionowo z klatki piersiowej, aby dopasować się do podstawy nóg klatki piersiowej. Pancerz zawiera dwie komory skrzelowe, które otaczają skrzela. Powierzchnie skrzeli pokryte są chitynowym naskórkiem, który przepuszcza gazy, umożliwiając wymianę gazową. Skrzela wewnętrzne, podobnie jak inne wyspecjalizowane skrzela, potrzebują energii metabolicznej, aby przeciągnąć wodę przez powierzchnię oddechową. Aby zaindukować prąd do komory skrzelowej, krab wykorzystuje ruchy wyrostka zwanego skafognatytem . Woda jest wciągana zza nóg chodzących, a następnie wyrzucana z komór skrzelowych przez rurki zwane otworami przedoskrzelowymi, które znajdują się obok ust. Aby przefiltrować wodę przed wejściem do komory skrzelowej, kraby mają włoski, które mogą zbierać zanieczyszczenia. Ze względu na środowisko, na które jest wystawiony, tylne skrzela kraba można również oczyścić z pasożytów i osadów poprzez zwiększenie ruchu jego piątego zestawu prymitywnych nóg.
Każda blaszka ma główną oś z wieloma bocznymi włóknami lub blaszkami, które są unaczynione . Kanał doprowadzający transportuje krew z osi skrzeli do każdego włókna przez cienki kanał doprowadzający do szczytu skrzeli. Krew wraca przez maleńki kanał odprowadzający do czubka skrzelowego do kanału odprowadzającego i przechodzi do komory osierdziowej, w której znajduje się serce. Gazy są wymieniane w licznych włóknach, a absorpcję tlenu szczególnie ułatwia hemocyjanina . Czerwone kraby królewskie wykazują wentylację jednokierunkową. Można to opisać jako przepływ wody w torze w kształcie litery U; woda przepływa do tyłu z otworu dopływowego, otworu w pancerzu w pobliżu podstawy chelipedów, grzbietowo przez skrzela i do przodu, aby uchodzić obok głowy.
Krążenie
Ze względu na ograniczoną zdolność ich układu oddechowego do dostarczania przez dyfuzję, gazy oddechowe muszą być transportowane po całym ciele. Paralithodes camtschaticus ma otwarty układ krążenia z grzbietowym sercem. W otwartym układzie krążenia krąży płyn, który w pewnym stopniu swobodnie przepływa między tkankami, zanim zostanie zebrany i wprowadzony do obiegu. Serce znajduje się w komorze osierdziowej, a krew przepływa przez tę komorę do światła serca przez dwie pary ujścia. Siedem tętnic prowadzi krew z serca do różnych obszarów ciała. Każda tętnica rozgałęzia się szeroko, a mniejsze tętnice ostatecznie kończą się w hemocoel. Krew żylna spływa do zatoki mostkowej, gdzie jest transportowana kanałami do skrzeli w celu napowietrzenia i zawracana z powrotem do zatoki osierdziowej .
Mają neurogenne serce, które ma rytmiczną depolaryzację odpowiedzialną za inicjowanie bicia serca. Bicie serca pochodzi z tkanki nerwowej; unerwione komórki mięśniowe powodują skurcze serca pod wpływem impulsów nerwowych. Zwój sercowy, który składa się z dziewięciu neuronów, przyczepia się do grzbietowej ściany serca. Przednie neurony unerwiają serce, podczas gdy inne tylne neurony nawiązują kontakt synaptyczny z tymi neuronami przednimi. Neuron tylny działa jak rozrusznik, ale działa również jako oscylator komórkowy i centralny generator wzorców. Ten neuron tylny wytwarza ciąg impulsów, które pobudzają inne neurony tylne. Serce kurczy się, gdy neurony tylne aktywują pięć neuronów przednich, które wysyłają impulsy do komórek mięśniowych. Tak działa mechanizm Franka-Starlinga u skorupiaków. Mechanizm Franka-Starlinga odnosi się do niezwykle ważnej wewnętrznej kontroli serca; głównie rozciąganie mięśnia sercowego ma tendencję do zwiększania siły jego skurczu poprzez efekt na poziomie komórkowym. Ten mechanizm jest ważny, ponieważ pozwala organizmowi dopasować wydalanie krwi do dopływu krwi. Ze względu na rozciąganie między uderzeniami, mechanizm Franka-Starlinga pozwala sercu na bardziej naturalne skurcze, co pozwala na większy przepływ krwi, co skutkuje dopasowaną wydajnością serca do zwiększonej ilości przyjmowanej krwi. Mechanizm Franka-Starlinga jest nieco inny u skorupiaków, ponieważ obejmuje zwój sercowy, jak opisano wcześniej. Rozciąganie serca powoduje, że ganglion strzela bardziej regularnie i silniej.
Krew czerwonego kraba królewskiego zawiera leukocyty i drugi najczęściej występujący barwnik oddechowy zwany hemocyjaniną . Hemocyjanina stawonogów jest wyraźną odmianą specyficzną dla stawonogów i jest metaloproteiną, która wykorzystuje atomy miedzi związane z jej strukturą. Do związania jednej cząsteczki O 2 potrzebne są dwa atomy miedzi . Ponieważ jest to duża cząsteczka białka, znajduje się w osoczu krwi, ale nie w tkankach ciała czy mięśniach. Hemocyjaniny są nazwane odpowiednio, ponieważ po natlenieniu ich kolor zmienia się z bezbarwnego na niebieski.
Recykling odpadów
Średnio odpady z przetwarzania krabów mogą stanowić 69% masy połowu. Udział masowy pancerza z tych odpadów wynosi około 60%; reszta składa się z wnętrzności (w tym narządu trawiennego, wątrobowo - trzustki ). U czerwonego kraba królewskiego wątrobowotrzustka stanowi około 90% jelit pancerza i 5–10% całkowitej masy zwierzęcia. Trzustka wątroby komercyjnych krabów jest cennym źródłem kompleksu enzymów o różnej aktywności: kolagenazy , proteazy, hialuronidazy , lipazy, nukleazy itp. Kompleks enzymów proteolitycznych wątrobowo-trzustki kraba czerwonego branże.