Kafenio - Kafenio

Kafenio w Gaios , 2006

Kafenio (grecki καφενεíο (ν), jak również świadczonych cafenio, cafeneon ; liczba mnoga kafenia ) jest greckim kawiarnia .

Kafenio zazwyczaj serwuje różne rodzaje greckiej kawy, w tym greckiej kawy i frappé , a także piwo, Retsina i ouzo . Większość kafeni zapewnia meze lub bezpłatne przekąski i rzadko podaje pełne posiłki. Kafenia były tradycyjnie rodzinnymi przedsiębiorstwami i były prosto urządzone. Ściany są często bielone. Kafenia często służą jako centra społeczne wiosek i wysp, na których się znajdują. Ludzie spotykają się po pracy lub grają w karty. W poprzednich stuleciach kafenio było miejscem, w którym kobiety nie były mile widziane, ale teraz kafeni są odwiedzane przez dziewczęta i kobiety.

Etymologia

Słowo to pochodzi od wcześniejszego greckiego καφενές, zapożyczonego z tureckiego kahvehane lub kahvene („ kawiarnia ”), z kolei wywodzącego się od perskiego qahveh-khaneh (< arabski qahve 'kawa' + perski khane 'dom'). Inne języki bałkańskie również zapożyczyły turecki termin, jak kafana , kavane , kaveana itp.

Zobacz też

Bibliografia

Dalsza lektura

  • Cowan, Jane K. (1991). „Wychodzenie na kawę? Zakwestionowanie przyczyn płciowych przyjemności w codziennej towarzyskości”. W Loizos, Peter; Papataxiarchis, Evthymios (red.). Kwestionowane tożsamości: płeć i pokrewieństwo we współczesnej Grecji . Princeton: Wydawnictwo Uniwersytetu Princeton . s. 180-202. Numer ISBN 9780691028590.