Etykieta bezpieczna dla delfinów - Dolphin safe label
Etykiety „bezpieczne dla delfinów” są używane do oznaczania zgodności z przepisami lub politykami, które mają na celu zminimalizowanie śmiertelności delfinów podczas połowu tuńczyka przeznaczonego do konserw .
Niektóre etykiety nakładają surowsze wymagania niż inne. Etykietowanie tuńczyka bezpiecznego dla delfinów pochodzi ze Stanów Zjednoczonych . Termin Dolphin Friendly jest często używany w Europie i ma to samo znaczenie, chociaż w Ameryce Łacińskiej standardy dla tuńczyka Dolphin Safe/Dolphin Friendly są inne niż gdzie indziej. Etykiety stały się coraz bardziej kontrowersyjne od czasu ich wprowadzenia, szczególnie wśród grup zajmujących się zrównoważonym rozwojem w USA, ale wynika to z faktu, że Dolphin Safe nigdy nie miał wskazywać na zrównoważony rozwój tuńczyka. Według przewodnika po zakupach Greenpeace z 2017 r. wiele amerykańskich etykiet, które noszą etykietę bezpieczną dla delfinów, należy do najmniej zrównoważonych dla oceanów.
Podczas gdy etykieta Dolphin Safe i jej standardy mają status prawny w Stanach Zjednoczonych zgodnie z ustawą o ochronie konsumentów przed delfinami (Dolphin Protection Consumer Information Act), która jest częścią amerykańskiej ustawy o ochronie ssaków morskich, firmy produkujące tuńczyki na całym świecie stosują się do norm na zasadzie dobrowolności, zarządzanej przez organizacja pozarządowa Earth Island Institute z siedzibą w Berkeley, CA. Międzyamerykańska Komisja ds. Tuńczyka Tropikalnego promowała alternatywną etykietę Dolphin Safe, która wymaga 100% pokrycia przez niezależnych obserwatorów na łodziach i ogranicza ogólną śmiertelność delfinów w oceanie. Ta etykieta jest najczęściej używana w Ameryce Łacińskiej.
Według US Consumer Union , etykiety Earth Island i US dla delfinów nie dają żadnej gwarancji, że delfiny nie zostaną skrzywdzone podczas procesu połowu, ponieważ weryfikacja nie jest ani uniwersalna, ani niezależna. Mimo to łodzie do połowu tuńczyka i zakłady produkujące konserwy działające zgodnie z różnymi amerykańskimi standardami etykietowania podlegają niespodziewanej inspekcji i obserwacji. W przypadku importu do Stanów Zjednoczonych firmy stoją w obliczu surowych zarzutów o oszustwo za jakiekolwiek naruszenie standardów etykiet, podczas gdy Earth Island Institute (EII), niezależna organizacja środowiskowa, sprawdza, czy normy są spełniane przez ponad 700 firm tuńczykowych spoza USA poprzez inspekcje zakładów konserwowych. jednostek magazynowych oraz audyty dzienników połowowych. Earth Island Institute otrzymuje darowizny od firm, które weryfikuje; a EII nigdy nie przeprowadziła zewnętrznego audytu naukowego swojego programu znakowania, co jest najlepszą praktyką w zakresie ekoetykiet. Międzynarodowi obserwatorzy w coraz większym stopniu uczestniczą w procesie weryfikacji Dolphin Safe, ponieważ są obecni na praktycznie okrężnicowych tuńczykowcach na wschodnim Pacyfiku.
Tło
Delfiny są częstym przyłowem na łowiskach. Szacuje się, że ponad 90 000 delfinów ginie rocznie w połowach tuńczyka na całym świecie. Te śmiertelności występują na całym świecie. Prawdziwa śmiertelność związana z tuńczykiem jest znana tylko w przypadku połowów z pełną regulacją i obserwacją na pokładzie. Delfiny, które podpływają bliżej powierzchni niż tuńczyk, mogą służyć jako wskaźnik obecności tuńczyka. Oznakowanie miało pierwotnie zniechęcać łodzie rybackie do łowienia delfinów za pomocą tuńczyka.
Połowy tuńczyka we wschodnim tropikalnym Pacyfiku to jedyne łowiska, które celowo namierzają delfiny, gonią i zabierają w sieci. Szacuje się, że od czasu wprowadzenia tej praktyki pod koniec lat pięćdziesiątych w sieciach tuńczykowych ginie 6-7 milionów delfinów. delfiny na Ziemi. Wraz z początkiem programu Dolphin Safe, rozpoczętego w USA w 1990 roku, ale wkrótce rozprzestrzenił się na zagraniczne operacje tuńczykowe, śmiertelność delfinów znacznie spadła, a oficjalne liczby, oparte na zasięgu obserwatorów, wynoszą około 1000 delfinów rocznie. Jednak badania przeprowadzone przez US National Marine Fisheries Service wykazały, że pogoń za delfinami powoduje, że młode delfiny opadają za kapsułą, co skutkuje dużą „tajemniczą” śmiercią, prawdopodobnie niszcząc populacje delfinów, gdy młode głodują lub są zjadane przez rekiny, podczas gdy główna kapsuła jest przytrzymywana przez siatki. W związku z tym twierdzenia, że połowy tuńczyka mogą nadal gonić i sieciować delfiny, a nie wyrządzać szkód, nie są poparte badaniami naukowymi.
Delfiny nie kojarzą się z tuńczykiem Skipjack i ten gatunek najprawdopodobniej jest naprawdę „bezpieczny dla delfinów”. Jednak gatunek tuńczyka nie zawsze jest wymieniony na puszce.
Krytyka
Definicja
W 1990 r. organizacja Earth Island Institute i firmy zajmujące się tuńczykiem w USA zgodziły się zdefiniować tuńczyka Dolphin Safe jako tuńczyka złowionego bez zakładania sieci na delfiny lub w ich pobliżu. Ten standard został włączony do ustawy o ochronie ssaków morskich w tym samym roku jako ustawa o ochronie delfinów konsumenckich. Standardy te zostały również przyjęte przez Earth Island Institute przy opracowywaniu umów z ponad 700 firmami zajmującymi się tuńczykiem na całym świecie — firmy te zobowiązały się do przestrzegania standardów i otwarcia swoich operacji na międzynarodowe monitory Earth Island.
W 1997 roku Kongres rozszerzył standardy dla tuńczyka Dolphin Safe wraz z uchwaleniem Ustawy o Międzynarodowym Programie Ochrony Delfinów, zmieniającej Ustawę o Ochronie Ssaków Morskich w celu włączenia standardu, zgodnie z którym żadne delfiny nie zostały zabite ani poważnie ranne w sieci ustawionej w celu zakwalifikowania tego tuńczyka dla etykiety Dolphin Safe.
W 1999 roku, za pośrednictwem Międzyamerykańskiej Komisji ds. Tuńczyka Tropikalnego, kilka krajów przyjęło Porozumienie w sprawie Międzynarodowego Programu Ochrony Delfinów, które ustanowiło standardy dla różnych etykiet Dolphin Safe/Dolphin Friendly przez kraje, które nadal ścigają i łowią w sieci delfiny w celu połowu tuńczyka. Standard AIDCP pozwala na zabicie do 5000 delfinów rocznie w zestawach z tuńczykiem, jednocześnie zachęcając do wypuszczania delfinów bez szwanku. Krytycy zauważają, że standard AIDCP ignoruje tajemnicze zabijanie młodych delfinów i nadal poddaje delfiny ekstremalnemu stresowi fizjologicznemu, urazom i śmiertelności.
W raporcie z 2008 r. Greenpeace zauważa, że etykiety bezpieczne dla delfinów mogą skłaniać konsumentów do przekonania, że dany tuńczyk jest przyjazny dla środowiska . Jednak etykieta bezpieczna dla delfinów wskazuje tylko, że przyłów nie zawierał delfinów. Nie precyzuje, że przyłów nie zawierał żadnych innych gatunków, ani nie sugeruje niczego o wpływie samego polowania na środowisko.
W maju 2012 r. Światowa Organizacja Handlu orzekła, że etykieta „bezpieczna dla delfinów”, stosowana w USA, skupia się zbyt wąsko na metodach połowu, a zbyt wąsko na wschodnim tropikalnym Pacyfiku . Etykieta amerykańska nie dotyczy śmiertelności delfinów w innych częściach świata. Stany Zjednoczone następnie rozszerzyły procedury sprawozdawcze i weryfikacyjne na wszystkie oceany świata, utrzymując jednocześnie surowe standardy etykiety Dolphin Safe, aby zapewnić zgodność z decyzją WTO.
W 2013 r. Kampania na rzecz Tuńczyka Bezpiecznego Ekologicznie rozpoczęła oficjalną kampanię mającą na celu zaprzestanie stosowania oznakowania bezpiecznego dla delfinów w Stanach Zjednoczonych. Oddolna grupa aktywistów opowiada się za przyjęciem oznakowania Międzynarodowego Programu Ochrony Delfinów (AIDCP) w miejsce obecnego Departamentu USA etykiety handlowej. Etykieta AIDCP jest obecnie używana w następujących stanach lub krajach: Belize , Kolumbia, Kostaryka, Ekwador , Salwador, Unia Europejska , Gwatemala, Honduras, Meksyk, Nikaragua, Panama, Peru, Stany Zjednoczone, Wenezuela. Kampania na rzecz Tuńczyka Bezpiecznego dla Środowiska reprezentuje przemysł połowu tuńczyka i agencje rządowe Ameryki Łacińskiej, które nadal opowiadają się za pogonią i sieciowaniem delfinów w celu połowu tuńczyka.
cennik
Spożycie tuńczyka spadło od czasu, gdy w 1989 roku świadomość problemu bezpieczeństwa dla delfinów osiągnęła szczyt. Niektórzy krytycy przypisują to surowym standardom prawa amerykańskiego, które, jak twierdzą, obniżyło jakość tuńczyka.
Wpływ norm bezpiecznych dla delfinów na cenę tuńczyka jest dyskusyjny. Chociaż tendencja w zakresie kosztów była zniżkowa, krytycy twierdzą, że cena spadłaby znacznie dalej bez standardów bezpiecznych dla delfinów.
Przyłów inny niż delfin
Na początku Earth Island wraz z współpracującymi firmami zajmującymi się produkcją tuńczyka wprowadziła dodatkową ochronę dla żółwi morskich i rekinów. Earth Island po raz pierwszy zaproponowała wypuszczenie żółwi morskich w sieciach tuńczykowych w 1996 r., przepis, który został teraz przyjęty na mocy międzynarodowego porozumienia przez wszystkie organizacje traktatowe dotyczące połowów tuńczyka. Earth Island dodatkowo zakazała odcinania rekinom płetw na tuńczykowcach w ramach programu Dolphin Safe, środka, który jest również powoli przyjmowany przez organizacje traktatowe.
Program znakowania bezpieczny dla delfinów był również krytykowany za to, że nie dostarcza konsumentom informacji na temat przyłowów innych niż delfiny. Krytycy sugerowali, że „słodkość” delfinów jest niewłaściwie wykorzystywana przez organizacje ekologiczne do zbierania pieniędzy i zwracania uwagi na program etykietowania, podczas gdy przyłów tuńczyka jest w rzeczywistości znacznie poważniejszym problemem dla innych gatunków. Ponad milion rekinów ginie każdego roku jako przyłów, podobnie jak setki tysięcy wahoo , dorado , tysiące marlinów i wiele mola mola . Wynikające z tego zmniejszenie liczby takich głównych drapieżników ma ogromny wpływ na środowisko, który często jest pomijany. Liczby te nie odzwierciedlają rosnących wysiłków rybaków zajmujących się połowami tuńczyka w celu zmniejszenia przyłowów poprzez badania i ulepszone praktyki połowowe wprowadzone przez organizacje traktatowe w sprawie połowów tuńczyka i grupę branżową International Seafood Sustainability Foundation.
Organizacje handlowe, grupy branżowe i obrońcy środowiska ostro skrytykowali program Earth Island w Stanach Zjednoczonych i innych krajach, który opiera się głównie na oświadczeniach kapitanów rybackich, że nie zabili delfinów. Grupy twierdzą, że etykieta „Tuńczyk bezpieczny dla delfinów” na Wyspie Ziemi nie oznacza absolutnie nic w kwestii zrównoważonego rozwoju. Ta etykieta została użyta do tuńczyka z puszki, który mógł spowodować śmiertelność delfinów i innych gatunków morskich ekosystemu. Sprawa wywołała napięcia gospodarcze i dyplomatyczne między Stanami Zjednoczonymi a Meksykiem. Amerykański zakaz oskarża się o poważne problemy gospodarcze w wioskach rybackich, takich jak Ensenada .
Światowa Organizacja Handlu
Począwszy od 2008 roku, Meksyk zgłaszał skargi do Światowej Organizacji Handlu (WTO) dotyczące amerykańskich ograniczeń importowych i stosowania oznakowania bezpiecznego dla delfinów na produktach z tuńczyka. Przeniesiono ją do systemu rozstrzygania sporów organu i nadano sprawie krótki tytuł US-Tuna II (Meksyk) .
Wydano dwa raporty dotyczące dyskryminujących aspektów amerykańskiego ustawodawstwa dotyczącego etykiet bezpiecznych dla delfinów. Sprawozdanie panelu WTO zostało opublikowane 15 września 2011 r., a sprawozdanie Organu Apelacyjnego WTO zostało opublikowane 16 maja 2012 r.
Rząd USA zdecydowanie sprzeciwił się tym decyzjom i kontynuuje ulepszanie procedur wdrażania Dolphin Safe w celu rozszerzenia przepisów zgodnie z obawami WTO bez osłabiania standardów etykiet Dolphin Safe.
20 listopada 2015 r. Organ Apelacyjny WTO wydał wyrok przeciwko Stanom Zjednoczonym.
Stany Zjednoczone zdecydowanie sprzeciwiają się twierdzeniom WTO, zauważając, że normy US Dolphin Safe zapewniają większą ochronę delfinom niż inne słabsze normy promowane przez rząd Meksyku i Międzyamerykańską Komisję ds. Tuńczyka Tropikalnego (zajmującą się głównie promowaniem połowów tuńczyka) oraz że Stany Zjednoczone wzmocniły przegląd tuńczyka Dolphin Safe w innych częściach świata.
Setki organizacji ekologicznych potępiło WTO za przedkładanie poparcia dla wolnego handlu nad względy środowiskowe, takie jak ochrona delfinów.
W styczniu 2019 r. WTO orzekła na korzyść USA, że oznakowanie bezpieczne dla delfinów jest zgodne i zgodne z zasadami WTO.
Kraje użytkowania
Australia
| Etykiety | |
|---|---|
 |
Ta etykieta jest używana na puszkach z tuńczykiem Greenseas w Australii . Według Greenseas tuńczyk nie jest poławiany we wschodnim tropikalnym Pacyfiku, podobnie jak sieci dryfujące ani sieci skrzelowe. Tuńczyk łowi się na wodach Australii lub na zachodnim Pacyfiku. Greenseas spełnia również standardy ustanowione przez wspomniany wyżej Instytut Ziemi Ziemi. |
 |
Ta etykieta jest używana na puszkach tuńczyka John West Australia . Według John West Australia, tuńczyk łowi się przy użyciu okrężnic, z wyjątkiem zasięgu łowienia na wędkę i linkę. |
Holandia
| Etykiety | |
|---|---|
 |
Holenderska etykieta używana przez żywność Princes na puszkach z tuńczykiem. Tekst tłumaczy się jako „Złapany przyjazny delfinom”. Coraz częściej etykieta jest w języku angielskim, a produkty Princes są sprzedawane w wielu krajach Europy, zwłaszcza w Wielkiej Brytanii . Według firmy, etykieta zapewnia, że delfiny nie były ścigane ani łowione w sieci podczas połowu tuńczyka, że łodzie próbują łowić tuńczyka tylko wtedy, gdy nie ma delfinów, a kiedy delfiny przypadkowo trafiają do sieci, są wypuszczane. Spełnia również standardy wyznaczone przez wspomniany wyżej Instytut Wyspy Ziemi. |
Nowa Zelandia
| Etykiety | |
|---|---|
 |
Sealord, duża firma rybacka w Nowej Zelandii , ma etykietę przyjazną delfinom. Firma twierdzi, że kupuje tuńczyka od firm certyfikowanych i monitorowanych przez Instytut Wyspy Ziemi . |
Zjednoczone Królestwo
Praktycznie wszystkie konserwy tuńczyka w Wielkiej Brytanii są oznaczone jako bezpieczne dla delfinów, ponieważ rynek to prawie wyłącznie tuńczyk bonito. Nie jest zatem związany z problemem przyłowu delfinów, związanym z tuńczykiem żółtopłetwym ze wschodniego Pacyfiku, spożywanym w USA. Obawy poruszane w Wielkiej Brytanii różnią się od tych w USA: mają one charakter prewencyjny, aby zapewnić, że sprzedawany tuńczyk nie stanie się niebezpieczny dla delfinów, a nie naprawiają istniejący problem środowiskowy.
Stany Zjednoczone
Ruch na rzecz ochrony delfinów w Stanach Zjednoczonych był kierowany przez grupy ekologiczne i konsumenckie w odpowiedzi na stosowanie siatek okrążających. Dzięki tej metodzie rybacy otoczyli strąki delfinów wraz z łowionymi tuńczykami, a delfiny nie miały szansy na ucieczkę przed podniesieniem sieci. Doprowadziło to do zabicia dużej liczby delfinów, zagrażając przetrwaniu całych gatunków delfinów, szczególnie we wschodnim tropikalnym Pacyfiku.
W 1990 roku Stany Zjednoczone uchwaliły ustawę o ochronie delfinów konsumentów (DPCIA). Prawo zawierało trzy główne przepisy:
- Ochrona delfinów przed schwytaniem przez sieci okrężnicowe.
- Zapewnienie standardów etykietowania tuńczyka eksportowanego z lub sprzedawanego w USA
- Ustalanie kar za niezgodność.
Chroniło to delfiny na wodach USA, ale zakłady produkujące konserwy mogły swobodnie kupować tuńczyka z krajowych i zagranicznych łowisk, więc przepisy amerykańskie nie mogły zapewnić amerykańskich konsumentów, że kupują tuńczyka bezpiecznego dla delfinów. Jednak Stany Zjednoczone mają ścisłe przepisy dotyczące kontroli importu tuńczyka, w tym wymóg składania oświadczeń przez niezależnych obserwatorów na pokładzie (większość sejnerów do połowów tuńczyka na obszarach, które eksportują tuńczyka do USA ma teraz obserwatorów na pokładzie), a także silne przepisy dotyczące ochrony przed oszustwami przed fałszywymi roszczeniami Dolphin Safe.
| Etykiety | |
|---|---|
 |
Amerykański Departament of Commerce delfinami bezpiecznego wytwórni powstała w 1990 roku Standardy stanu etykiet że tuńczyka złowionego przy użyciu Okrężnica metod połowu w obrębie wschodniego tropikalnego Pacyfiku nie wiązać się z celowym lub siatki krąży żadnej delfinami. Musiało to zostać zweryfikowane przez obserwatora z Krajowej Służby Rybołówstwa Morskiego na statku rybackim, który złowił ryby. Tuńczyk złowiony inną metodą lub w większości innych obszarów oceanicznych może otrzymać tę etykietę bez żadnej obserwacji z zewnątrz. |
 |
Bezpieczna dla delfinów etykieta Flipper Seal of Approval to inicjatywa organizacji EarthTrust . Najważniejszym wymogiem jest zakaz poławiania tuńczyka przy użyciu pławnic , sieci skrzelowych , celowego zakładania okrężnic na delfiny lub, we wschodnim tropikalnym Pacyfiku, jakiejkolwiek metody z wyjątkiem połowów haczykowych i linowych. Niezależni obserwatorzy z EarthTrust muszą mieć możliwość monitorowania procesu połowowego. |
 |
Ta etykieta z bezpiecznym dla delfinów tuńczykiem jest inicjatywą Instytutu Wyspy Ziemi . Wymagania są takie, że delfiny nie mogą być celowo ścigane, okrążane ani rzucane w sieć; nie można używać pławnic i sieci skrzelowych. Na żadnym etapie nie można dodawać ryb ze źródła nieprzyjaznego dla delfinów. Etykieta ta została zbadana przez Światową Organizację Handlu i organizacje zajmujące się ochroną środowiska w USA za brak zapewnienia, że delfiny nie zostaną poszkodowane oraz za nieuwzględnienie przyłowów innych niż delfiny. Twierdzenia te nie biorą pod uwagę, że etykieta Dolphin Safe nigdy nie miała być etykietą „zrównoważonego rozwoju” dla tuńczyka i że Earth Island współpracuje z rybakami tuńczyka, aby uniknąć i zmniejszyć przyłów gatunków niedocelowych. |