Jemput-jemput - Jemput-jemput

Jemput-jemput
YosriJemputBawang.jpg
Cebula Jemput-jemput.
Alternatywne nazwy Cekodok
Rodzaj Przekąska
Kierunek Przekąska
Miejsce pochodzenia Indonezja i Malezja
Powiązana kuchnia narodowa Indonezja , Malezja , Singapur , Brunei Brun
Temperatura serwowania Gorąco
Główne składniki Mąka (alternatywne składniki dla smaków: banan , anchois , krewetki , cebula lub kukurydza )

Jemput-jemput lub cekodok to tradycyjny placek z mąki pszennej, popularny w Indonezji , Brunei , Malezji i Singapurze . Zwykle ma okrągły kształt i ma różną wielkość. Istnieje wiele odmian tej przekąski, niektóre z nich wykorzystują banany, anchois lub krewetki , cebulę lub kukurydzę .

Bibliografia

  1. ^ „Jemput jemput pisang kuliner khas anambas, kepulauan riau” . (Indonezyjski)
  2. ^ { https://www.samtanskitchen.com/blogs/recipes/kuih-kodok-jemput-jemput-pisang-malaysian-mashed-banana-fritters
  3. ^ "Lokalne banany: Ściągawka na temat popularnych rodzajów bananów sprzedawanych tutaj" . Czasy cieśniny. 15 kwietnia 2014 r . Źródło 3 października 2016 .