Franczyzy Burger King - Burger King franchises

Większość lokalizacji międzynarodowej sieci restauracji fast-food Burger King to prywatne franczyzy. Podczas gdy większość franczyzobiorców to mniejsze firmy, kilku z nich rozwinęło się w duże korporacje. Pod koniec roku podatkowego firmy w 2015 roku Burger King poinformował, że ma ponad 15 000 punktów sprzedaży w 84 krajach; z nich około 50% znajduje się w Stanach Zjednoczonych, a 99,9% jest własnością prywatną i jest zarządzana. W lokalizacjach firmy zatrudnionych jest ponad 37 000 osób, które codziennie obsługują około 11,4 mln klientów.

Od momentu powstania swojego poprzednika w 1953 roku, Burger King wykorzystał kilka wariantów franchisingu, aby rozszerzyć swoją działalność. W Stanach Zjednoczonych firma początkowo opierała się na modelu regionalnej franczyzy, w której właściciele mieli wyłączne prawa do ekspansji na określonym terytorium geograficznym. Model ten okazał się problematyczny, ponieważ prowadził do kwestii jakości żywności, procedur i zarządzania wizerunkiem. Próba przejęcia sieci przez jedną z największych franczyz w latach 70. doprowadziła do restrukturyzacji jej systemu franczyzowego, odrzucając starą metodę na rzecz ograniczonego modelu licencjonowania według jednego sklepu. Restrukturyzacja z 1978 r., prowadzona przez nowego dyrektora operacyjnego, mocno umieściła na barkach firmy nadzór nad franczyzą.

Podczas gdy Burger King nadal korzysta z wersji zmodernizowanego systemu franczyzowego w Stanach Zjednoczonych, poza Ameryką Północną licencje na lokalizacje międzynarodowe są nadal sprzedawane na zasadzie regionalnej, a franczyzy posiadają wyłączne prawa do rozwoju dla regionu lub kraju. Te regionalne franczyzy są znane jako master franchises i są odpowiedzialne za otwieranie nowych restauracji, licencjonowanie nowych operatorów zewnętrznych oraz nadzór nad standardami wszystkich restauracji w tych krajach; jednym z większych przykładów master franczyzy jest Hungry Jack's , która nadzoruje ponad 300 restauracji w Australii.

Zakup firmy w 2011 roku przez 3G Capital doprowadził do zmiany sposobu interakcji firmy z jej franczyzami. Nowi właściciele przenieśli się do rozstrzygania wszelkich sporów ze swoimi franczyzami, jednocześnie inicjując sprzedaż większości lokalizacji korporacyjnych z zamiarem zostania wyłącznym franczyzodawcą. Firma zawarła również kilka nowych umów franczyzowych, które pozwolą jej radykalnie rozszerzyć swoją obecność na kilku nowych rynkach, w tym w krajach BRIC . Dodatkowo firma przeniosła się do zawarcia nowych umów master-franczyzy w kilku regionach, jednocześnie przestawiając swoją działalność na kilku rynkach.

Historia

Firma znana dziś jako Burger King sama rozpoczęła działalność jako franczyza; poprzednik nowoczesnej firmy powstał w 1953 roku w Jacksonville na Florydzie jako Insta-Burger King. Pierwsi założyciele i właściciele, Kieth J. Kramer i Matthew Burns, otworzyli swoje pierwsze sklepy wokół urządzenia znanego jako Insta-Broiler. Piekarnik Insta-Broiler okazał się tak skuteczny w gotowaniu burgerów, że Kramer i Burns wymagali od wszystkich swoich franczyz, aby nosili urządzenie. Prawa do otwierania sklepów w Miami na Florydzie należały do ​​dwóch biznesmenów o nazwisku James McLamore i David R. Edgerton oraz ich firmy: South Florida Restaurants, Inc. Z powodu problemów operacyjnych z Insta-Broiler, w 1954 r. McLamore i Edgarton podjęli decyzję aby zastąpić Insta-Broiler zmechanizowanym grillem gazowym, nazwali go grillem płomieniowym. Mimo że firma szybko rozszerzyła się na cały stan, aż jej działalność wyniosła ponad 40 lokalizacji w 1955 roku, oryginalna Insta-Burger King popadła w trudności finansowe, a para McLamore i Edgarton zakupiła prawa krajowe do sieci i przemianowała firmę na Burger King z Miami.

Kiedy firma Burger King Corporation McLamore i Edgartona rozpoczęła pełny system franczyzowy w 1961 roku, opierała się na regionalnym modelu franczyzy, w którym franczyzobiorcy nabywali prawa do otwierania sklepów w określonym regionie geograficznym. Te umowy franczyzowe zapewniały firmie bardzo małą kontrolę nadzorczą nad franczyzobiorcami i skutkowały kwestiami kontroli jakości produktów, wizerunku sklepu oraz procedur projektowych i operacyjnych.

W 1967 roku, po ośmiu latach prywatnej działalności, firma Pillsbury przejęła markę Burger King i jej firmę macierzystą Burger King Corporation. W momencie zakupu sieć rozrosła się do 274 restauracji w Stanach Zjednoczonych. Pillsbury kontynuował rozwój firmy, wykorzystując istniejący system franczyzowy pomimo jego wad. Siła niezależnych franczyz osiągnęła swój szczyt w 1973 r., kiedy Chart House, właściciel 350 restauracji i jedna z największych grup franczyzowych, próbował kupić sieć od Pillsbury za 100 milionów dolarów ( USD ), ale Pillsbury odmówił. Kiedy oferta Chart House nie powiodła się, jej właściciele Billy i Jimmy Trotter przedstawili drugi plan, który wymagałby od Pillsbury i Chart House wydzielenia swoich udziałów i połączenia tych dwóch podmiotów w oddzielną spółkę. Pillsbury ponownie odrzucił propozycję zbycia. Po nieudanych próbach przejęcia firmy relacje z Chart House i The Trotters uległy pogorszeniu; kiedy Chart House kupił kilka restauracji w Bostonie i Houston w 1979 roku, Burger King pozwał sprzedających franczyzobiorców za nieprzestrzeganie klauzuli prawa pierwokupu w ich umowach. Sprawę wygrał Burger King, skutecznie uniemożliwiając sprzedaż. Obie strony w końcu osiągnęły porozumienie, w którym Chart House utrzymywał lokalizacje w Houston w swoim portfolio. Chart House ostatecznie wydzielił swoje udziały Burger King i ponownie skoncentrował się na swoich sieciach z wyższej półki; jego spółka holdingowa Burger King, DiversiFoods, została ostatecznie przejęta przez Pillsbury w wysokości 390 milionów dolarów (USD) w 1984 roku i włączona do działalności Burger King.

Regionalny model licencjonowania obowiązywał do 1978 roku, kiedy firma zatrudniła dyrektora McDonald's Donalda N. Smitha do pomocy w modernizacji firmy. Smith zainicjował restrukturyzację wszystkich przyszłych umów franczyzowych, uniemożliwiając nowym właścicielom mieszkanie o więcej niż godzinę jazdy od swoich restauracji, uniemożliwiając korporacjom posiadanie franczyz i zabraniając franczyzobiorcom prowadzenia innych sieci. Ta nowa polityka skutecznie ograniczyła wielkość franczyzobiorców i uniemożliwiła większym franczyzom rzucanie wyzwania Burger Kingowi, tak jak zrobił to Chart House. Smith zmienił również sposób, w jaki firma radziła sobie z nowymi nieruchomościami, czyniąc ją głównym właścicielem nowych lokalizacji i wynajmując lub dzierżawiąc restauracje swoim franczyzobiorcom. Taka polityka pozwoliłaby firmie przejąć operacje upadających sklepów lub eksmitować tych właścicieli, którzy nie stosują się do wytycznych i zasad firmy. Jednak do 1988 roku, rodzic Burger Kinga, Pillsbury, złagodził wiele zmian wprowadzonych przez Smitha, ograniczył się do budowy nowych lokalizacji i zahamowania wzrostu. Kiedy Pillsbury zostało przejęte w 1989 roku przez Grand Metropolitan , firma dalej podupadła, co było kontynuowane przez następcę Grand Met, Diageo . To zinstytucjonalizowane zaniedbanie jeszcze bardziej zaszkodziło reputacji marki, powodując z kolei znaczne straty finansowe dla franczyz Burger Kinga.

Do 2001 roku i prawie osiemnastu lat stagnacji wiele z jej franczyz znajdowało się w pewnego rodzaju trudnej sytuacji finansowej. Brak wzrostu poważnie wpłynął na największą franczyzę Burger Kinga, prawie 400-sklepowy AmeriKing; firma, która do tej pory borykała się z prawie 300-milionowym zadłużeniem i pozbywała się sklepów w całych Stanach Zjednoczonych, została zmuszona do ogłoszenia upadłości na podstawie 11. rozdziału . Upadek AmeriKingu w połączeniu ze spadkiem pozycji rynkowej mocno wpłynął na wartość firmy i zawiesił negocjacje pomiędzy Diageo a grupą lidera TPC Capital. Rozwój ten ostatecznie zmusił Diageo do obniżenia całkowitej ceny sprzedaży o prawie trzy czwarte miliarda dolarów. Po sprzedaży nowo mianowany dyrektor generalny Bradley Blum zainicjował program pomocy około 20 procentom franczyz, w tym czterem największym, które znalazły się w trudnej sytuacji finansowej, zbankrutowały lub całkowicie zaprzestały działalności. We współpracy z Trinity Capital, LLC z siedzibą w Kalifornii, firma ustanowiła Inicjatywę Restrukturyzacji Finansowej Franczyzobiorcy, program mający na celu rozwiązanie problemów finansowych, z jakimi borykają się franczyzobiorcy BK w trudnej sytuacji finansowej. Inicjatywa została zaprojektowana, aby pomóc franczyzobiorcom w restrukturyzacji ich działalności w celu wypełnienia zobowiązań finansowych, skoncentrowania się na doskonałości operacyjnej restauracji, reinwestowaniu w ich działalność i przywróceniu rentowności.

Z porażki AmeriKing skorzystali indywidualni właściciele; jeden z regionalnych właścicieli BK, Al Cabrera z siedzibą w Miami, kupił od upadłej firmy 130 sklepów zlokalizowanych głównie w Chicago i na środkowym zachodzie za okazyjną cenę 16 milionów dolarów, czyli około 88 procent ich pierwotnej wartości. Nowa firma, która zaczynała jako Core Value Partners, a ostatecznie przekształciła się w Heartland Foods , również kupiła 120 dodatkowych sklepów od zmartwionych właścicieli i całkowicie je przebudowała. Wynikające z tego zakupy uczyniły pana Cabrera BKB największym franczyzobiorcą mniejszościowym, a Heartland jedną z najlepszych franczyz Burger King. Do 2006 roku firma została wyceniona na ponad 150 milionów dolarów i została sprzedana nowojorskiej firmie GSO Capital Partners . Inni nabywcy to trójstronna grupa sportowców NFL Kevin Faulk , Marcus Allen i Michael Strahan, którzy wspólnie kupili 17 sklepów w miastach Norfolk i Richmond w stanie Wirginia; i franczyzobiorca z Cincinnati Dave Devoy, który kupił 32 sklepy AmeriKing. Po zainwestowaniu w nowy wystrój, wyposażenie i przekwalifikowanie personelu wiele sklepów, które wcześniej upadały, odnotowało wzrost o 20 procent.

Wraz ze sprzedażą Burger King na rzecz 3G Capital of Brazil w 2010 roku Burger King podjął decyzję o sprzedaży prawie wszystkich sklepów należących do korporacji do swoich franczyz do końca 2013 roku. Jednym z głównych kroków w tym kierunku była sprzedaż ponad 275 sklepów korporacyjna grupa franczyzowa Carrols Corporation z Nowego Jorku i prawie 100 sklepów dla mniejszości posiadało Magic Burger z Florydy.

Międzynarodowy

Hiszpański Burger King.
Restauracja Burger King z drive-thru, placem zabaw i tarasem w Orihuela Costa w Hiszpanii. Hiszpania była siedzibą pierwszego kontynentalnego europejskiego Burger Kinga.

Niedługo po przejęciu sieci przez Pillsbury w 1969, Burger King otworzył swoją pierwszą kanadyjską restaurację w Windsor, Ontario , w 1969. Wkrótce potem pojawiły się inne międzynarodowe lokalizacje: Oceania w 1971 z australijską franczyzą Hungry Jack's i Europa w 1975 z restauracja w Madrycie , Hiszpania . Od 1982 roku BK i jej franczyzobiorcy rozpoczęli prowadzenie sklepów w kilku krajach Azji Wschodniej, w tym w Japonii, Tajwanie , Singapurze i Korei Południowej. Ze względu na dużą konkurencję wszystkie japońskie lokalizacje zostały zamknięte w 2001 roku; jednak BK ponownie wszedł na rynek japoński w czerwcu 2007 roku. Działalność BK w Ameryce Środkowej i Południowej rozpoczęła się w Meksyku pod koniec lat 70., a na początku lat 80. operowała w Caracas w Wenezueli ; Santiago, Chile ; i Buenos Aires w Argentynie . Podczas gdy Burger King pozostaje w tyle za McDonald's w międzynarodowych lokalizacjach o ponad 12 000 sklepów, do 2008 roku zdołał stać się największą siecią w kilku krajach, w tym w Meksyku i Hiszpanii. Firma dzieli swoją działalność międzynarodową na trzy segmenty: Bliski Wschód, Europa i Afryka (EMEA), Azja i Pacyfik (APAC) oraz Ameryka Łacińska i Karaiby (LAC). W każdym z tych regionów Burger King utworzył kilka spółek zależnych, aby rozwijać strategiczne partnerstwa i sojusze w celu ekspansji na nowe terytoria. W grupie EMEA, szwajcarska spółka zależna Burger King, Burger King Europe GmbH, jest odpowiedzialna za licencjonowanie i rozwój franczyz BK w tych regionach. W regionie APAC BK AsiaPac, Pte. Ltd. zajmuje się franczyzą dla Azji Wschodniej, subkontynentu azjatyckiego i wszystkich terytoriów oceanicznych. Region LAC obejmuje Meksyk, Amerykę Środkową i Południową oraz Wyspy Karaibskie.

W 2012 r. nastąpiła duża międzynarodowa inicjatywa ekspansji. Główny nacisk był skierowany do krajów BRIC z kilkoma nowymi umowami master franczyzy w tych krajach, które ostatecznie stworzą ponad 2500 nowych sklepów do 2020 roku. Jedna z tych umów tworzy również największą pojedynczą międzynarodową umowę franczyzy w historii firmy, umowę otworzyć ponad 1000 sklepów w Chinach z nową „super”-franczyzą, na czele której stoi turecka rodzina Kurdoglu. Zaktualizowana umowa z jej rosyjskim franczyzobiorcą przewiduje dużą ekspansję na Syberię . To posunięcie stawia Burger Kinga w lepszej pozycji niż główny rywal McDonald's, ponieważ obecnie nie prowadzi żadnych lokalizacji na wschód od Uralu .

W 2012 r. poczyniono również dalsze ruchy w zakresie ekspansji na innych rynkach światowych. Na rynku afrykańskim podpisano nową umowę z notowaną na JSE firmą Grand Parade Investments z RPA dotyczącą wejścia do największej gospodarki Afryki, z restauracjami otwartymi w 2013 r. W Europie Burger King powrócił na Rynek francuski w 2012 roku podpisał umowę z międzynarodowym operatorem Autogrill , co spotkało się z pewnym entuzjazmem w kraju. Sieć opuściła kraj w 1997 roku, zamykając 22 lokalizacje franczyzowe i 17 korporacyjnych po źle zrealizowanym wejściu na rynek, które uniemożliwiło jej konkurowanie z McDonald's i lokalną siecią Quick . Partnerstwo z Autogrill to krok w kierunku konsolidacji obecności Burger King na placach podróży wzdłuż głównych autostrad we Francji, Włoszech, Polsce i innych krajach europejskich.

Burger King w Meksyku.
Burger King znajdujący się w historycznej dzielnicy Oaxaca de Juarez, Oaxaca, Meksyk

Od czasu zakupu w 2011 r. Burger King odnotował 14% wzrost sprzedaży w swoich operacjach w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach. Ciągła ekspansja na tym rynku może zapewnić znaczną część wzrostu Burger King w ciągu dekady 2010 roku. Na rynku meksykańskim Burger King sprzedał 97 korporacyjnych lokalizacji swojemu największemu franczyzobiorcy w tym kraju. Umowa oznacza, że ​​operator wielosieciowy Alsea SAB de CV będzie ostatecznie obsługiwać około połowy z ponad 400 lokali Burger King w Meksyku, jednocześnie otrzymując wyłączne prawa do ekspansji w Meksyku przez okres dwudziestu lat. W innym miejscu w Ameryce Środkowej Burger King zawarł umowę z inną ze swoich franczyz, Beboca Group of Panama, w celu utworzenia nowego podmiotu do obsługi ekspansji i logistyki w regionie LAC, który do tej pory nie miał scentralizowanej grupy operacyjnej. Umowa wynika z ujednolicenia obecności firmy w Internecie w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach, a także dostosowania wszystkich jej różnych inicjatyw internetowych, w tym usług mobilnych, obecności na Facebooku i narzędzi do relacji z gośćmi. Ruchy w Ameryce Łacińskiej są częścią korporacyjnego planu wykorzystania rosnącej klasy średniej w tych regionach.

Linia przed Burger King w Heerengracht Cape Town w RPA w dniu otwarcia. Był to jeden z pierwszych Burger Kingów, który został otwarty w kraju, kiedy został otwarty w maju 2013 roku.

Firma rozpoczęła swoją działalność w Afryce Subsaharyjskiej w maju 2013 roku, kiedy Burger King otworzył swój pierwszy sklep w Cape Town w RPA . Firma sprzedała prawa franczyzowe lokalnemu operatorowi gier i automatów do gier Grand Parade Investments Ltd. Południowoafrykańska operacja sprzedała ponad dwukrotnie więcej niż początkowe prognozy w pierwszych tygodniach, przy sprzedaży na poziomie 474 838 USD w zaledwie jednym z jej punktów sprzedaży w Kapsztadzie w ciągu pierwszych siedmiu tygodni. W porozumieniu z lokalną firmą petrochemiczną Sasol od 2014 roku będą otwierane sklepy na stacjach w całym kraju. W kwietniu 2014 roku ogłoszono, że ze względu na duży popyt liczba nowych placówek otwieranych w 2014 roku zostanie zwiększona z 12 do 14 w całym kraju. kraj.

W grudniu 2013 roku Burger King powrócił do Finlandii po trzech dekadach nieobecności. Pierwsza restauracja, zlokalizowana na Mannerheimintie w centrum Helsinek , od razu okazała się tak popularna, że ​​każdego dnia od jej otwarcia przed restauracją trzeba było ustawiać się w kolejkach, czasem nawet ponad pół godziny. Jedynym wyjątkiem był do tej pory czas Świąt Bożego Narodzenia , kiedy restauracja była zamknięta. Według Mikko Molberga, lidera fińskiej franczyzy Burger King, restauracja każdego dnia przyciągała ponad 2000 klientów, co zaskoczyło zarówno pracowników restauracji, jak i właścicieli franczyzy. Długie kolejki zostały obszernie objęte i wyśmiewany w mediach społecznościowych , porównując je do ludzi w kolejce przed McDonalda restauracji w Moskwie , Rosja na początku lat 1990, a kontrastujące je z prawie nieistniejącej kolejki do restauracji Burger King w Sztokholmie , Szwecja .

Relacje

Podwójny Król Buck
Burger King Buck Podwójna kanapka, jeden z przedmiotów sporu między Burger King i jego amerykańskimi franczyzami w sprawie cen żywności.

Chociaż większość lokali gastronomicznych należy do prywatnych właścicieli i jego finansowa zależność od tych właścicieli, relacje Burger King z jej franczyzami nie zawsze były harmonijne. Sporadyczne nieporozumienia między nimi powodowały liczne problemy, aw kilku przypadkach relacje firmy i jej licencjobiorców przerodziły się w precedensowe sprawy sądowe.

Stany Zjednoczone

W Stanach Zjednoczonych około 90 procent franczyz Burger King połączyło się, tworząc Burger King National Franchise Association (BKNFA lub NFA). 900-osobowa grupa ma siedzibę w Atlancie w stanie Georgia i ma na celu zapewnienie tego, co grupa nazywa adwokatem relacji franczyzowych. Działa jako negocjator korporacyjny, który pośredniczy w sporach dotyczących franczyzy korporacyjnej, jako rządowa grupa lobbingowa zajmująca się kwestiami, które mają wpływ na cały przemysł fast-food, oraz zapewnia grupowe ubezpieczenia zdrowotne , majątkowe i wypadkowe . W 2001 roku grupa ogłosiła plan zakupu Burger King od ówczesnej spółki-matki Diageo po tym, jak firma przedstawiła plan wprowadzenia około 20 procent BKC na NYSE . NFA wierzyło, że wszelkie pieniądze zebrane z emisji nie zostaną przeznaczone na wsparcie ówczesnej flagowej BK, ale zamiast tego zostaną wykorzystane do pomocy Diageo we wzmocnieniu marek alkoholi. Transakcja upadła, gdy NFA nie była w stanie skompletować akceptowalnego pakietu finansowego.

Kiedy w 2002 roku osiągnięto porozumienie o zakupie Burger King przez grupę kierowaną przez TPG Capital , franczyzy świętowały odejście Burger Kinga od Diageo. Jednak relacje szybko się pogorszyły po sfinalizowaniu zakupu w 2004 r., a kierowana przez TPG grupa zarządzająca natychmiast wyraziła obawy dotyczące relacji między Burger King i jej franczyzami. W oświadczeniu nowego zarządu wyznaczonego przez TPG, Burger King zdyskredytował NFA jako jeden z problemów zakłócających działalność firmy. Nowi właściciele zaczęli również likwidować komitety doradcze franczyzy, zastępując je tym, co Burger King nazwał „radami doradczymi doskonałości”, które według NFA składały się z wybranych członków korporacji, którzy tak naprawdę nie reprezentowali franczyzy. Dalsze zmiany w strukturze menu, reklamie, targetowaniu demograficznym i interakcji franczyzy z korporacją zaniepokoiły grupę franczyzową. W ciągu następnych kilku lat TPG wprowadziło kilka zmian w firmie, które ostatecznie doprowadziły obie strony do kłótni, które przekształciły się w kilka procesów sądowych.

Przychody z reklam

W 2005 roku w sporze z NFA o kwestie związane z rozwojem marki i reklamą, Burger King zerwał stosunki z grupą. Twierdząc, że NFA opiera się zmianom strukturalnym wprowadzanym przez BK w zakresie cen, godzin pracy i nowego programu kart podarunkowych, dyrektor generalny John Chindsey twierdził, że „wiele przypadków braku współpracy NFA i afirmatywnego zakłócania wysiłków na rzecz ulepszenia systemu Burger King” były powodem przerwy. Firma ogłosiła również, że przekaże dotację reklamową NFA o wartości 1 miliona USD do własnego funduszu reklamowego firmy. W odpowiedzi prezes NFA Daniel Fitzpatrick odpowiedział w liście do rodzica Burger Kinga, stwierdzając, że „zerwanie stosunków z … NFA jest niezwykle godne ubolewania” i oparte na „błędnym zestawie faktów, insynuacji i plotce” twierdził, że Spółka była winna NFA 1,7 miliona dolarów w sumie funduszy subsydiów. Obie strony rozwiązały swoje spory w kwietniu 2006 roku, kiedy Burger King zgodził się wypłacić grupie sporne środki z dotacji. Dodatkowo, Burger King ogłosił, że uhonoruje umowę z października 2004 roku w odniesieniu do rekompensaty za działanie dorocznej konwencji Burger King/franczyzy.

Podobny problem pojawił się ponownie w 2009 roku, kiedy Burger King skierował do własnych kas kilka milionów dolarów rabatów na reklamę wypłacanych amerykańskim franczyzom przez Coca-Cola Corporation i Dr. Pepper Snapple Group. Spółka zamierzała wykorzystać te środki na zwiększenie obecności reklamowej w Stanach Zjednoczonych w czasie, gdy koszty reklamy korporacyjnej spadały, co pozwoliłoby na zwiększenie obecności w mediach o około 25% w stosunku do roku poprzedniego (2008). NFA twierdził, że Burger King Corporation niewłaściwie przekierował 40% funduszy operacyjnych restauracji (ROF) płaconych przez dwóch dostawców napojów do franczyz od 1990 roku do korporacyjnego budżetu reklamowego. Fundusze te były często wykorzystywane przez franczyzy do płacenia za systemy wsparcia napojów, takie jak jednostki filtracyjne i lokalny marketing, a przekierowanie funduszy kosztowałoby franczyzy co najmniej 65 milionów USD w latach 2010-2012. Fundusze te często pomogły franczyzom, ponieważ były często wykorzystywane do skompensowania innych kosztów nałożonych na franczyzy przez Burger King, takich jak Double Cheeseburger za 1 USD (USD).

NFA twierdził, że przekierowanie do spółki dominującej naruszyło umowy dotyczące napojów między różnymi stronami. Negocjacje między tymi dwoma podmiotami ostatecznie nie powiodły się, co doprowadziło do wniesienia pozwu zbiorowego w Sądzie Okręgowym Stanów Zjednoczonych dla Południowego Dystryktu Kalifornii przeciwko Burger King Corporation, Coca-Cola i Dr. Pepperowi w imieniu wszystkich franczyz Burger King w Stany Zjednoczone w maju 2009 r. W pozwie NFA twierdziło, że trzej pozwani naruszyli umowę dotyczącą napojów z 1999 r., w której określono konkretne cele dotyczące użycia syropu do napojów. Cztery strony ustaliły się wkrótce po złożeniu wniosku, kiedy Burger King zgodził się pozyskać fundusze reklamowe z innych źródeł.

Godziny operacji

W 2007 roku Burger King ogłosił wymóg „konkurencyjnych godzin”, zgodnie z którym upoważnione lokalizacje wydłużyły godziny pracy do północy w większości swoich amerykańskich lokalizacji. Rozumowanie Burger Kinga dotyczące zmian było konieczne, aby utrzymać konkurencyjną pozycję wobec McDonald's i Wendy's. Burger King stwierdził, że około 60% franczyzowych lokalizacji działało już do północy, ale starał się, aby wydłużone godziny pracy obejmowały 100% lokalizacji, aby rozpocząć ogólnokrajową kampanię reklamową promującą wyprzedaże do późnych godzin nocnych. W dniu 1 czerwca 2008 roku firma zmieniła dyrektywę, wprowadzając wymóg, aby restauracje były otwarte do 2:00 rano od czwartku do soboty i otwarte o 6:00 rano od poniedziałku do soboty. W momencie ogłoszenia Burger King stwierdził, że wierzy, że umowa franczyzowa pozwala na ustalenie minimalnych godzin i że większość z nich franczyzobiorców zgodziła się na wydłużone godziny pracy. Po upływie terminu, Burger King powiadomił swoje franczyzy 3 lipca, że ​​jeśli którykolwiek z nich nie wdroży nowej polityki do 8 lipca, franczyzy nie wywiążą się z umowy.

Wiele franczyz sprzeciwiało się rozszerzeniom z wielu powodów; Operatorzy twierdzili, że wydłużone godziny pracy zagrażają bezpieczeństwu pracowników i klientów, a kilka franczyz z obszaru Miami odnotowało incydenty w 2006 i 2007 r., w których pracownicy lub klienci zostali zabici podczas długich godzin pracy. Dodatkowo twierdzono, że wydłużone godziny pracy nie były opłacalne ze względu na zwiększone koszty związane z obsługą lokalizacji w okresach mniejszego ruchu klientów i wynikającej z tego niższej sprzedaży. Franczyzy i NFA zauważyły, że umowa franczyzowa wymagała jedynie, aby lokalizacje były otwarte do godziny 23:00 i nie zawierały jeźdźców, którzy pozwolili firmie macierzystej zmienić umowę. W odpowiedzi na zmiany, w lipcu 2008 r. trzy franczyzy z obszaru Miami złożyły pozew do Jedenastego Sądu Okręgowego Florydy w Miami, aby powstrzymać zmianę i zmusić firmę do uczynienia jej opcjonalną zamiast obowiązkową. NFA wydała oświadczenie, że „jednoznacznie poparła” pozew, i że „… franczyzodawca nie ma egzekwowalnego prawa do nakazywania wydłużonych godzin pracy”.

Sędzia okręgowy Jon I. Gordon oddalił pozew bez uszczerbku w listopadzie, domagając się od powodów ponownego złożenia wyjaśnionej skargi. Poprawiona skarga została złożona przez trzy franczyzy miesiąc później. W odpowiedzi na złożony przez spółkę dominującą wniosek o oddalenie, sędzia orzekł w styczniu 2009 roku na korzyść Burger Kinga. W swojej decyzji sędzia Gordon stwierdził, że umowa franczyzowa wyraźnie zapewnia Burger Kingowi prawo do ustanowienia minimalnych standardów godzinowych dla swoich franczyz. Po zakupie firmy przez 3G, Burger King przystąpił do franczyzowej prośby o zmianę mandatu na rekomendację i rozluźnił swoje stanowisko w sprawie wydłużonych godzin pracy.

Ceny menu wartości

Wycena menu wartości Burger King była przedmiotem wielu, wysoce kontrowersyjnych sporów między spółką macierzystą a jej franczyzami przez kilka lat w okresie posiadania TPG. Spór znajdował się w centrum dwóch oddzielnych, ale powiązanych ze sobą spraw sądowych wniesionych przeciwko Burger Kingowi przez indywidualną franczyzę Burger King w Nowym Jorku i NFA. W centrum sporu znajduje się prawna koncepcja dorozumianego przymierza dobrej wiary i uczciwego postępowania w odniesieniu do długoterminowych umów franczyzowych.

Pierwsze oznaki niezadowolenia franchisingu z rodzicami w tej sprawie pojawiły się w 2005 r. i dotyczyły twierdzeń franczyzy z siedzibą na Manhattanie, że firma nie uwzględniła lokalnych warunków rynkowych przy ustalaniu cen. EZ Eating Corp., operator pięciu restauracji w Nowym Jorku, należący do siostrzanych partnerów Elizabeth i Luana Sadików, walczył po atakach terrorystycznych z 11 września, ale był w sponsorowanym przez firmę programie, kiedy Burger King rozpoczął swój nowy program wartości w 2006 roku. Program wymagał, aby wszystkie lokalizacje oferowały określony zestaw produktów po obniżonej cenie, z ograniczonymi wyjątkami dla niektórych lokalizacji, które spełniały określone kryteria. Sadikowie złożyli wniosek o zwolnienie z obowiązku ustalania cen, ale Burger King odrzucił ich propozycję. W odpowiedzi na odmowę Sadikowie zamknęli dwie swoje lokalizacje bez konsultacji z Burger Kingiem i odmówili wdrożenia planu w pozostałych dwóch lokalizacjach. W odpowiedzi Burger King pozwał firmę do Sądu Okręgowego Stanów Zjednoczonych dla Południowego Dystryktu Florydy za złamanie umowy i ostatecznie unieważnił umowę franczyzy dla pozostałych dwóch lokalizacji w styczniu 2006 roku. Sądu Okręgowego Stanów Zjednoczonych dla Wschodniego Okręgu Nowego Jorku twierdzi, że Burger king był zaangażowany w naruszenia dorozumianych obowiązku dobrej wierze i uczciwy w swoich działaniach na rzecz franczyzy. Działania zostały ostatecznie skonsolidowane w jednej sprawie w południowym Sądzie Okręgowym pod przewodnictwem sędzi Maricia G. Cooke, gdzie Burger King zażądał i otrzymał wyrok doraźny przeciwko Sadikom. Wyrok został podtrzymany w apelacji przez Sąd Apelacyjny Stanów Zjednoczonych dla Jedenastego Okręgu w czerwcu 2009 r.

W końcu spór między Burger Kingiem i jego franczyzami skoncentrował się na promocji kanapki Buck Double w latach 2009-2010. Buck Double był burgerem z podwójnym serem o wadze ćwierć funta, zaprojektowanym, aby konkurować z kanapką McDonald's McDouble. Główny problem miał charakter finansowy, franczyzy twierdziły, że Burger King zmusił ich do sprzedaży kanapki ze stratą 10 centów za kanapkę. Franczyzobiorcy pozwali Spółkę-matkę, twierdząc, że nie ma ona uprawnień do dyktowania struktur cenowych dla niezależnie posiadanych franczyz. Sąd oddalił sprawę w decyzji, która stwierdziła, że ​​firma może prawnie dyktować struktury cenowe w stosunku do swoich zastrzeżeń dotyczących franczyzy, ale stwierdził, że istnieją wystarczające dowody, aby umożliwić franczyzom kontynuowanie swoich roszczeń w złej wierze w oddzielnej sprawie. W odpowiedzi na tę decyzję grupa franczyzowa złożyła drugi pozew, w którym twierdził, że umowa nie była odpowiednio ustrukturyzowana i została wdrożona bez zgody franczyzy. Pozew NFA twierdził, że BK działał w złej wierze, realizując umowę po tym, jak franczyzy dwukrotnie odrzuciły umowę.

Kiedy 3G Capital kupił Burger King w styczniu 2011 roku, firma przeniosła się do rozwiązania wszystkich sporów ze swoimi franczyzami. Do kwietnia Burger King i franczyzy zgodzili się na niepieniężną ugodę, na mocy której franczyza mogła przecenić Buck Double do 1,29 USD, a także dać im więcej mocy w przyszłości w określaniu składu wartości Burger Kinga. Firma macierzysta zatrudniła również franczyzobiorcę z Chicago w stanie Illinois, Dana Wiborga, jako nowego prezydenta Ameryki Północnej, co pomogło w stosunkach franczyzowych ze względu na jego poprzednią pozycję w NFA.

Stosunki międzynarodowe

Australia

Znak Głodnego Jacka dla lokalizacji w Bathurst w Nowej Południowej Walii

W 1990 roku Hungry Jack's odnowiło umowę franczyzową z ówczesnym macierzystym BK Burger King Corporation, co pozwoliło Hungry Jack's na licencjonowanie franczyzobiorcy będącego stroną trzecią. Jeden z warunków odnowionej umowy wymagał od Hungry Jack's otwierania minimalnej liczby nowych lokalizacji każdego roku na czas trwania umowy. Krótko po tym, jak australijski znak towarowy nazwy Burger King wygasł w 1996 roku, Burger King zażądał, aby Cowin zmienił nazwę lokalizacji Hungry Jack na Burger King, na co Cowin odmówił. Burger King Corporation oskarżył Hungry Jack's o naruszenie warunków odnowionej umowy franczyzowej poprzez nierozwijanie sieci w określonym tempie i dążył do rozwiązania umowy. Pod egidą tego roszczenia firma Burger King Corporation, we współpracy z australijskim oddziałem Royal Dutch Shell , Shell Company of Australia Ltd., zaczęła otwierać własne sklepy w 1997 roku, zaczynając od Sydney i rozciągając się na regiony Nowej Południowej Walii w Australii. Terytorium Stołeczne i Wiktoria . Ponadto BK starała się ograniczyć zdolność HJ do otwierania nowych lokalizacji w kraju, niezależnie od tego, czy były to lokalizacje korporacyjne, czy licencjobiorcy będący stronami trzecimi.

W wyniku działań Burger King, właściciel Hungry Jack, Jack Cowin i jego prywatna spółka holdingowa Competitive Foods Australia wszczęli w 2001 roku postępowanie sądowe przeciwko macierzystej spółce Burger King, Burger King Corporation, z roszczeniem wzajemnym, że firma naruszyła warunki umowy master franchisingu i złamał umowę. W orzeczeniu wydanym przez Sąd Najwyższy Nowej Południowej Walii, który potwierdził roszczenia Cowina, Burger King został uznany za naruszenie warunków umowy, w wyniku czego musiał zapłacić Cowinowi i Hungry Jackowi 46,9 miliona dolarów ( Aus , 41,6 miliona dolarów). USD 2001) nagroda. Decyzja sądu była jedną z pierwszych poważnych spraw w Australii, która sugerowała, że ​​amerykańska koncepcja prawna negocjacji w dobrej wierze istniała w ramach australijskiego systemu prawnego, który do czasu wydania wyroku rzadko był widywany w sądach tego kraju. W swoim orzeczeniu Sąd stwierdził, że Burger King nie działał w dobrej wierze podczas negocjacji kontraktowych, starając się uwzględnić standardy i klauzule, które zaprojektowałyby niewykonanie umowy franczyzowej, umożliwiając firmie ograniczenie liczby nowych restauracji marki Hungry Jack's. i ostatecznie uznają rynek australijski za swój własny, co było poza umową.

Po tym, jak Burger King Corporation przegrał sprawę, zdecydował się zakończyć działalność w tym kraju, aw lipcu 2002 roku firma przeniosła swoje aktywa do nowozelandzkiej grupy franczyzowej Trans-Pacific Foods (TPF). Warunki sprzedaży zakładały, że TPF przejął nadzór nad franczyzami Burger King w regionie jako master-franczyzobiorca marki Burger King. Trans-Pacific Foods zarządzała 81 lokalizacjami sieci do września 2003 r., kiedy nowy zespół zarządzający Burger King Corporation osiągnął porozumienie z Hungry Jack's Pty Ltd w sprawie zmiany marki istniejących lokalizacji Burger King na Hungry Jack's i uczynienia HJP jedynym master-franczyzobiorcą obu marki. Dodatkowa część umowy wymagała od Burger King Corporation zapewnienia wsparcia administracyjnego i reklamowego w celu zapewnienia wspólnego schematu marketingowego dla firmy i jej produktów. Trans-Pacific Foods przekazał kontrolę nad franczyzami Burger King firmie Hungry Jack's Pty Ltd, która następnie zmieniła nazwę pozostałych lokalizacji Burger King na Hungry Jack's .

Izrael i terytoria palestyńskie

Widok Ma'aleh Adumim rozliczenia

Latem 1999 r. wybuchł spór geopolityczny z globalną społecznością islamską i grupami żydowskimi w Stanach Zjednoczonych i Izraelu w związku z otwarciem sklepów przez izraelskiego franczyzobiorcę na tych terytoriach. Kiedy franczyzobiorca Burger King w Izraelu, Rikamor, Ltd., otworzył sklep w osadzie Ma'aleh Adumim w sierpniu tego roku, grupy islamskie, w tym Liga Arabska i amerykańscy muzułmanie w Jerozolimie, argumentowali, że międzynarodowy rodzic Burger Kinga, Burger King Licencjonowanie sklepu przez korporację pomogło w legitymizacji ugody. Poza wezwanym do islamskiego bojkotu firmy, Liga Arabska zagroziła także cofnięciem licencji biznesowych głównej marki Burger King na Bliskim Wschodzie w 22 krajach należących do Ligi.

Burger King Corporation szybko wycofał licencję franczyzową dla tej lokalizacji i kazał zamknąć sklep, wyjaśniając, że Rikamor Ltd. naruszył umowę, otwierając lokalizację na Zachodnim Brzegu. Kilka amerykańskich ugrupowań żydowskich wydało oświadczenia, w których potępiło tę decyzję jako zgodę na groźby bojkotu przez grupy islamskie. Burger King Corporation wydała oświadczenie, że „podjęła tę decyzję wyłącznie na zasadach komercyjnych iw najlepszym interesie tysięcy ludzi, których utrzymanie zależy od reputacji Burger Kinga”.

Ostatecznie regionalny master-franczyza dla Izraela, Orgad Holdings, postanowił zamknąć swoją działalność w tym kraju i połączyć wszystkie operacje z własną lokalną siecią Burgeranch . Właściciele Ogradu Eli i Yuval Orgad twierdzili, że Izraelczycy wolą smak lokalnej marki od amerykańskiej sieci. Jeden z blogerów, były menedżer Burger Kinga w Stanach Zjednoczonych, twierdził, że obie sieci były w zasadzie takie same pod względem produktów i preparatów, to brak pełnej adaptacji Burger Kinga do gustów lokalnego rynku, który skazał ich w tym kraju. Do 6 września 2010 wszystkie 55 lokalizacji w kraju zostało zamkniętych i przekształconych w Burgeranches.

Franczyzobiorcy uwagi

Australia

Master franczyza: Hungry Jack's Pty.

Znak głodnego Jacka
Znak Hungry Jack's dla restauracji znajdującej się w Sydney.

Australia to jedyny kraj, w którym Burger King nie działa pod własną nazwą. Kiedy firma rozpoczęła tam działalność w 1971 roku, okazało się, że jej nazwa handlowa była już znakiem towarowym sklepu z jedzeniem na wynos w Adelajdzie . W rezultacie Burger King dostarczył australijskiemu master-franczyzobiorcy, Jackowi Cowinowi , listę możliwych alternatywnych nazw wywodzących się z wcześniej istniejących znaków towarowych już zarejestrowanych przez Burger King i jego ówczesną spółkę-matkę Pillsbury, która może być użyta do nazwania australijskich restauracji. Cowin wybrał nazwę marki „Hungry Jack”, jeden z amerykańskich produktów naleśnikowych Pillsbury's, i nieznacznie zmienił nazwę na formę dzierżawczą, dodając apostrof „s”, tworząc nową nazwę Hungry Jack's.

Hungry Jack's jest obecnie właścicielem i operatorem lub sublicencjonuje wszystkie restauracje Hungry Jack's w Australii. Jako master franczyza na kontynencie, firma jest odpowiedzialna za licencjonowanie nowych operatorów, otwieranie własnych sklepów i sprawowanie nadzoru standardów franczyzowych lokalizacji w Australii. Pod koniec roku podatkowego Burger King's 2012, Hungry Jack's jest największym franczyzobiorcą w regionie Azji i Pacyfiku, z 347 restauracjami będącymi bezpośrednio własnością spółki macierzystej Hungry Jack's Pty lub poprzez licencjobiorców stron trzecich.

Po wygaśnięciu znaku towarowego pod koniec lat 90. Burger King bezskutecznie próbował wprowadzić markę na kontynent. Po przegraniu pozwu wniesionego przeciwko niej przez własność Hungry Jacka, firma scedowała terytorium na swojego franczyzobiorcę. Hungry Jack's jest obecnie jedyną marką Burger King w Australii; Firma Cowin's Hungry Jack's PTY jest główną franczyzą i dlatego jest teraz odpowiedzialna za nadzór nad działalnością w tym kraju, przy czym Burger King zapewnia jedynie wsparcie administracyjne i reklamowe w celu zapewnienia wspólnego schematu marketingowego dla firmy i jej produktów.

Brazylia

Master franczyza: Vinci Partners

Burger King w Guarujá, Brazylia
Burger King w Guarujá, Brazylia

Burger King wszedł na rynek brazylijski w 2004 roku, ostatecznie prowadząc i franczyzując 108 lokalizacji w kraju do 2011 roku. W czerwcu tego roku Burger King zawarł nową umowę master-franczyzy z brazylijską firmą venture capital Vinci Partners. Umowa przewiduje dziesięciokrotny wzrost lokalizacji w kraju do 2016 roku. Oczekuje się, że Burger King i Vinci zainwestują około 570 milionów dolarów ( USD ) w rozszerzenie działalności w kraju w okresie pięciu lat. Umowa ekspansji jest próbą doścignięcia amerykańskich sieci, które już zaistniały w Brazylii, a także w pozostałej części Ameryki Łacińskiej.

Chiny

Master franczyza: rodzina Kurdoğlu

Chiński :汉堡王(dosł. Hamburger King)

Burger King w Hongkongu
Burger King w Centrum Grzechu Wong Tai w Hongkongu

Do 2012 roku Burger King pozostawał w tyle za McDonald's (1400 lokalizacji w Chinach) i Yum! Marki (4500 lokalizacji KFC i Pizza Hut w Chinach) na rynku chińskim, prowadzące mniej niż 100 sklepów w kraju. Poprzedni właściciele, TPG Capital, zamierzali do tego czasu otworzyć setki nowych lokalizacji w kraju, ale nie byli w stanie zrealizować swoich planów. Po drugiej stronie Aisia, rodzina Kurdoğlu, wraz ze swoimi partnerami, rodziną Üründül, prowadziła głównego franczyzobiorcę Burger King w Turcji poprzez swoją operację TAB Gida. TAB Gida jest największym wielomarkowym operatorem restauracyjnym w Turcji i jednym z największych franczyzobiorców Burger King w Europie z 450 lokalami w tym kraju. W ubiegłym roku Kartezjańska Grupa Kapitałowa objęła mniejszościowy udział w TAB Gida, dając firmie dostęp do dodatkowego kapitału na rozwój na rynku tureckim.

W kwietniu 2012 roku Kurdoğlus i Cartesian wykorzystali dodatkowy kapitał, aby zawrzeć wspólną umowę franczyzową z Burger King, aby otworzyć ponad 1000 nowych lokalizacji w Chinach w okresie od pięciu do siedmiu lat. Umowa ta jest największą pojedynczą umową franczyzową w historii Burger King i sprawi, że nowe chińskie przedsięwzięcie stanie się największą franczyzą BK na świecie. Umowa daje nowej grupie franczyzowej kontrolę nad istniejącymi 63 lokalizacjami w kraju. Rozszerzenie ma zarówno plusy, jak i minusy dla Burger Kinga, jako pomniejszego gracza na rynku, który jeszcze naprawdę ugruntował tożsamość marki jako McDonald's i Yum! Ta pozycja może pozwolić Burger Kingowi na pozycjonowanie się jako bardziej ekskluzywny konkurent, podobny do Starbucks.

W styczniu 2014 r. Burger King kontynuował ekspansję, pokonując McDonald's w zachodniej prowincji Chin Xinjiang, otwierając sklep w stolicy Urumqi .

Wielonarodowy

Środkowa i Południowa Ameryka

Master franczyza: Beboca Ltd.

Chociaż Burger King od kilku lat prowadzi działalność w Ameryce Środkowej i Południowej, znajdowały się pod auspicjami różnych firm. W grudniu 2012 roku Burger King zawarł nową umowę z Beboca Ltd., franczyzobiorcą w Panamie i Kostaryce. Nowa umowa ustanawia nowy podmiot, BK Centro America (BKCA), który będzie nową franczyzą dla Kostaryki, Salwadoru, Gwatemali, Hondurasu, Nikaragui i Panamy; BKCA będzie odpowiedzialna za nadzorowanie rozwoju Burger King w tych krajach. Dodatkowo, BKCA zapewni wsparcie logistyczne, reklamę i pomoc w zakupach nie tylko tych krajów, ale także innych na obszarze rozwoju Burger King w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach.

Centralna i Wschodnia Europa

Burger King znajduje się Złote Tarasy Warszawa , Polska

AmRest Holdings ( GPW : EAT ) jest międzynarodowym operatorem restauracji typu fast-food i casual dining . Firma ma siedzibę głównie we Wrocławiu i prowadzi działalność w Polsce , Czechach , Węgrzech , Rosji , Bułgarii , Rumunii , Serbii , Chorwacji , Hiszpanii , Francji i Stanach Zjednoczonych . W 2007 roku AmRest otrzymał licencję na prowadzenie Burger Kings w Polsce poprzez jednostkę holdingową BK Burger King Europe GmbH. Nowa licencja była częścią planu Burger King, aby rozszerzyć swoją obecność na istniejących rynkach europejskich, jednocześnie otwierając nowe. AmRest spodziewa się, że w ciągu pięciu lat otworzy kilka nowych lokalizacji w Polsce. Do lutego 2012 roku firma rozważała wykorzystanie swojego przyczółka w Indiach poprzez włoską sieć spożywczą La Tagliatella , aby wprowadzić markę Burger King do tego kraju. W tym czasie BK co najmniej dwa razy nie zdołał zaistnieć w Indiach. Według stanu na grudzień 2012 roku AmRest prowadzi 37 lokalizacji Burger King w trzech krajach.

Bliski wschód

Master franczyza: Hana International

Arabski : برجر كنج

Egipska lokalizacja Burger King
Grupa Olyan była właścicielem restauracji Burger King z siedzibą w Egipcie.

Hana International, spółka zależna należąca w całości do Olayan Group z siedzibą w Arabii Saudyjskiej i jej partner MH Alshaya Group z siedzibą w Kuwejcie, jest wyłącznym master-franczyzobiorcą na Bliski Wschód i Afrykę Północną, z wyłączeniem Izraela i Turcji. Hana prowadzi również dwie spółki holdingowe , Olayan Food Services Company w Arabii Saudyjskiej i First Food Services Company w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, a także centrum wsparcia/szkolenia operacyjnego w Rijadzie .

Hana po raz pierwszy rozpoczęła działalność restauracji Burger King w regionie po tym, jak jej spółka macierzysta Olayan zakończyła umowę franczyzową w 1991 roku. Pierwsza lokalizacja została otwarta w Rijadzie w grudniu 1992 roku i rozszerzyła się na Bliski Wschód, otwierając sklepy w sąsiednich krajach: Kuwejcie, Katarze, Bahrajnie i Libanu w 2001 roku do 2007 roku, firma urosła do ponad 180 miejsc w pół tuzina krajów, wszystko znajduje się w południowo-zachodniej Azji, kiedy to podpisano dodatkową umowę franczyzową na otwartych miejscach w Afryce Północnej, z pierwszego miejsca w Kairze , Egipt.

Hana jest obecnie właścicielem i operatorem lub sublicencjonuje ponad 200 restauracji na Półwyspie Arabskim , Jordanii, Libanie i Egipcie. Aby dostosować się do zasad wiary większości islamskiej w jej rynki, wszystkie lokalizacje obsługiwane i nadzorowane przez Hana oferują mięso halal i nie oferują produktów na bazie wieprzowiny. Dodatkowo, hamburgery są sprzedawane jako burgery wołowe w niektórych krajach, unikając określenia szynka i jego powiązania z wieprzowiną.

Ameryka północna

Heartland Food Corporation (Heartland) powstała, gdy franczyzobiorca z Miami Al Cabrera kupił dużą część sklepów, 130 lokalizacji, głównie w Chicago i na środkowym zachodzie , od nieudanej franczyzy AmeriKing za okazyjną cenę 16 milionów dolarów, lub około 88% ich pierwotnej wartości w grudniu 2003 roku. Biorąc te sklepy, on i jego partnerzy stworzyli nową firmę o nazwie Core Value Partners, aby odnawiać i aktualizować lokalizacje, które uległy pogorszeniu podczas upadku Ameriking. W tym czasie firma została przemianowana na Heartland Food Corp. i zakupiła 120 dodatkowych sklepów od innych właścicieli znajdujących się w trudnej sytuacji finansowej, a także całkowicie je przebudowała. Wynikające z tego zakupy uczyniły pana Cabrera Burger Kinga największym franczyzobiorcą mniejszościowym, a Heartland jedną z najlepszych grup franczyzowych BKC w tamtym czasie. Do 2006 roku firma została wyceniona na ponad 150 mln $ i został sprzedany do Nowego Jorku -na GSO Capital Partners .

W 2012 r. nastąpiła kolejna duża ekspansja Heartland, kiedy w marcu kupiła 121 kolejnych sklepów od Burger King Corporation. 40 z tych lokalizacji, w rejonie Minneapolis, Minnesota , należało do Duke & King - innej zbankrutowanej grupy franczyzowej 93 sklepów, która była w swoim czasie drugim co do wielkości franczyzobiorcą Burger King w Ameryce Północnej. Ta sprzedaż, wyceniona na 7,4 miliona dolarów ( USD ), dodała 40 lokalizacji do portfolio Heartland. Umowa, będąca częścią wyprzedaży przez Burger Kings sklepów należących do korporacji, zawierała postanowienie, że Heartland zaktualizuje 275 swoich lokalizacji do obecnych standardów wyglądu. Rezerwa na przebudowę pomogła wygenerować 15% wzrost sprzedaży w tych lokalizacjach w Heartland. Od stycznia 2013 r. Heartland jest drugą co do wielkości franczyzą Burger King w Ameryce Północnej. Downers Grove, Illinois -na firma posiada i eksploatuje ponad 425 restauracji w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.

Rosja

Master franczyza: Burger Rus

Rosyjski : Бypгep Kинг

pierwszy rosyjski Burger King
Pierwszy Burger King otwarty w Rosji, zlokalizowany w Moscow Metropolis Mall

Burger King rozpoczął początkowo plany wejścia na rynek rosyjski już w 2006 roku, współpracując z lokalną siecią kawiarni Shokoladnitsa . Jednak plany firmy były opóźnione o kilka lat; w końcu otworzyła swoją pierwszą rosyjską lokalizację w styczniu 2010 r. w centrum handlowym Metropolis w północnej Moskwie, a do połowy 2012 r. firma miała już prawie 70 lokalizacji. W 2012 roku Rosja stała się centrum dużej międzynarodowej ekspansji Burger King z nowym planem zwiększenia swojej obecności w tym kraju. Umowa pomiędzy Burger King, rosyjską franczyzą Burger Rus i rosyjskim bankiem inwestycyjnym VTB Capital ma na celu rozwój firmy z 57 poziomu w styczniu 2012 roku do ponad 300 w ciągu kilku lat. Znaczna część planowanej ekspansji będzie skoncentrowana na syberyjskim regionie kraju, który jest obszarem niedocenianym przez sieci fast foodów. Co więcej, umowa umocniła Burger Rus jako wyłączną franczyzę master dla kraju. Prezes Burger Rus, Dmitrij Medowoj, ogłosił, że pierwsza syberyjska lokalizacja pojawi się w Surgut pod koniec 2012 r., a kolejne w 2013 r. Chociaż sieć weszła na rynek rosyjski jakieś dwadzieścia lat po rywalizacji McDonald's, jej plany ekspansji mają na celu szybkie postaw go na bardziej wyrównanych warunkach z McDonald's i prawdopodobnie przewyższy go, ponieważ w momencie ogłoszenia McDonald's nie otworzył jeszcze żadnych lokalizacji na wschód od Uralu .

Stany Zjednoczone

Służba Wymiany Armii i Sił Powietrznych

Lokalizacja AAFES Burger King
Lokalizacja Army Air Force i wymiany służby w Bagdadzie „s Green Zone

Army and Air Force Exchange Service (AAFES) to wyspecjalizowany sprzedawca detaliczny, który prowadzi sklepy wojskowe w bazach i instalacjach armii amerykańskiej i sił powietrznych na całym świecie. Burger King był pierwszą siecią restauracji, która została otwarta w amerykańskich obiektach wojskowych z lokalizacją w bazie marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych w Pearl Harbor , jednak obiekty morskie są objęte dowództwem Navy Exchange Service Command (NEXCOM) . AAFES otworzył swoją pierwszą franczyzę Burger King w 1984 roku w amerykańskich obiektach wojskowych w Ansbach w Niemczech. Lokalizacja była pierwszą restauracją otwartą na podstawie pięcioletniej umowy, z piętnastoletnim przedłużeniem, w ramach której AAFES zgodził się otworzyć 185 lokalizacji na całym świecie. Od tego czasu AAFES otworzył blisko 200 lokalizacji we wszystkich teatrach działania obu służb. Prawie wszystkie restauracje Burger King obsługiwane przez AAFES znajdują się na posterunkach wojskowych i bazach sił powietrznych; jednak niektóre lokalizacje, takie jak ta znajdująca się na międzynarodowym lotnisku w Bagdadzie , znajdują się na terytoriach podlegających jurysdykcji wojskowej Stanów Zjednoczonych.

Grupa AAFES otrzymała pierwszą nagrodę Burger King's Award of Excellence w 2002 roku dla firmy, którą nazwała „jej [AAFES] nieustannymi wysiłkami na rzecz wspierania amerykańskich żołnierzy i kobiet rozmieszczonych na całym świecie w celu wsparcia wojny z terroryzmem”. Na koniec roku obrotowego 2010 Burger King, AAFES jest czwartym co do wielkości franczyzobiorcą sieci w Stanach Zjednoczonych, posiadającym 132 restauracje na całym świecie.

Korporacja Carols

Carrols Corporation jest największym globalnym franczyzobiorcą Burger King od stycznia 2013 roku. Jej spółką dominującą jest Carrols Restaurant Group, przy korporacji notowanej na giełdzie ( NasdaqTAST ). Zajmował tę pozycję od 2002 r. wraz z upadkiem firmy AmeriKing Inc z siedzibą w Chicago, która w szczytowym momencie miała 367 lokalizacji w Stanach Zjednoczonych.

Carrols Corporation została założona w 1960 roku jako franczyzobiorca oddziału Carrols Restaurants firmy Tastee Freeze Company przez Herba Slotnicka pod nazwą Carrols Drive-In Restaurants z Nowego Jorku, a w 1968 roku firma rozrosła się do tego stopnia, że ​​kupiła sieć od Tastee Freeze . Do 1974 roku Carrols posiadał i zarządzał ponad 150 restauracjami Carrols Club w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych i za granicą. W 1975 roku firma zawarła umowę franczyzową z Burger King i przekształciła istniejące restauracje Carrols w USA w lokalizacje BK, zamknęła te sklepy, których nie udało się zaktualizować, i wyprzedała swoją działalność międzynarodową.

W czerwcu 2012 roku Carrols nabył 278 lokalizacji BK od Burger King za około 150 milionów dolarów. W zamian spółka dominująca Burger King, Burger King Corporation, objęła 28,9 procent udziałów w firmie. Transakcja obejmowała linię kredytową, która została wykorzystana przez Carrols do renowacji ponad 450 swoich sklepów oraz 29,7% udziałów we franczyzie dla Burger King. Dodatkowe umowy dadzą firmie Carrols prawo pierwokupu około 500 sklepów. Jeśli zdecyduje się skorzystać z tych praw, Carols może stać się dominującym franczyzobiorcą Burger King w Stanach Zjednoczonych, z możliwością kontrolowania setek lokalizacji w dwudziestu stanach. Trzy miesiące po przejęciu firma Carrols odnotowała 37,8% wzrost łącznej sprzedaży i 8,9% sprzedaży w tym samym sklepie przy wzroście ruchu klientów o 4,9%. Na koniec roku podatkowego 2012 Burger Kinga, Carrols prowadzi ponad 575 restauracji w Nowym Jorku, Ohio i osiemnastu innych stanach.

20 lutego 2019 r. poinformowano, że Carrols kupi 55 Popeyes Louisiana Kitchens i 166 Burger Kings od Cambridge Franchise Holdings LLC. o $ 238 milionów dolarów. Te restauracje będą w południowych Stanach Zjednoczonych „zorganizowane jako fuzja wolna od podatku”. Carols da Cambridge około 7,36 mln akcji zwykłych. Umowa obejmuje również Cambridge, który otrzyma 9% akcji preferowanych przez Carols.

Gościnność GPS

Hotelarstwo GPS , jednym z „największych franczyzobiorcy” Burger King, z siedzibą w Atlancie Gruzji z wpływów około $ 650 milionów dolarów. GPS Hospitality jest franczyzobiorcą z ponad 400 Burger Kings i planuje dodać 15 kolejnych w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych .

Zobacz też

Uwagi

Bibliografia

Zewnętrzne linki