Shedeh - Shedeh
Shedeh (𓄞𓂧𓎛𓏊𓏫 SDH , wokalizacja nieznana) był napój o starożytnym Egipcie . Mimo, że już dawno uważano zostały wykonane z granatów , ostatnie dane sugerują, że pochodziła z czerwonych winogron.
„Nasze wyniki wskazują, że ostatecznie starożytny egipski cenione Shedeh napój był produktem winogron, specjalnie wykonane z czerwonych winogron.”
Zawartość
Historia
Nazwa Shedeh pojawił wpisany na etykietach egipskiej dwuręczne ceramiki amfor w miejscu el-Amarna i należący do panowania Echnatona , pod koniec XVIII Dynastii . Jego nazwa pokazał to był napój różni się od tradycyjnej (z winogron) wino, którego egipska nazwa była IREP . Przykładem znaczenia Shedeh w czasach starożytnych egipskich był fakt, że została ona cytowana w egipskiej poezji romantycznej, gdzie Shedeh było związane z głosem kochanka. Podczas Ramesside (1292-1075 pne) i Ptolemejskiego (305-30 pne) okresów, napój Shedeh odnotowano na inskrypcjach świątynnych i wykorzystywane jako ofiary religijnej, jak również do balsamowania .
Odkrycie
W 2006 roku zespół hiszpańskich naukowców kierowany przez Maria Rosa Guasch-Jane opracowali nową metodę identyfikacji kwasu pozostawioną przez związki w czerwonym winie. Dane zostały opracowane przy użyciu zarówno ciekłą chromatografię i spektrometrii masowej razem, co objawia się Kwas Syryngowy w skrawków pobranych z słoików Tutanchamona grobu „S. Kwas Syryngowy uwalnia się przez załamanie się związek malwidyna , znaleziono czerwone wino.