Kanapka z masłem orzechowym, bananem i boczkiem - Peanut butter, banana and bacon sandwich

Ten artykuł dotyczy kanapki Elvisa. Podobną kanapkę, którą lubił Elvis, znajdziesz w Fool's Gold Loaf .

Kanapka z masłem orzechowym, bananem i boczkiem
AB Sandwich.jpg
Niepołączony kompletny Elvis
Alternatywne nazwy Kanapka Elvisa, Elvis
Rodzaj Kanapka
Miejsce pochodzenia Stany Zjednoczone
Stworzone przez Nieznany, ale powiązany z Elvisem Presleyem
Główne składniki Pokrojony chleb , masło orzechowe , banan , boczek

Masła orzechowego i bananów kanapkę ( PB & B ), lub masło orzechowe, banan i kanapki boczek ( PB, B & B ), czasami określane jako kanapka Elvisa lub po prostu Elvis , składa się z prażonymi kromki chleba z masłem orzechowym , plastry lub puree banana , i okazjonalnie boczek . W niektórych odmianach kanapki widać miód lub galaretkę . Kanapkę często gotuje się na patelni lub na patelni . Przepis na kanapkę został opublikowany w wielu książkach kucharskich i artykułach prasowych . Jest sprzedawany komercyjnie w restauracjach specjalizujących się w kanapkach z masłem orzechowym , takich jak Peanut Butter & Co.

Elvis Presley i kanapka?

Kanapka z masłem orzechowym i bananem została uznana za ulubioną Elvisa Presleya , który był znany ze swoich zachcianek, takich jak The Fool's Gold Loaf , bochenek francuskiego białego chleba wypełniony funtem bekonu, masła orzechowego i winogron galaretka. Książki o ulubionych potrawach i upodobaniach kulinarnych Elvisa Presleya, a także inne opublikowane raporty na temat jego upodobania do kanapek z masłem orzechowym i bananami z bekonem lub bez, sprawiły, że kanapka ta jest szeroko kojarzona z Presleyem. Często używa się jego imienia.

Zamiłowanie Presleya do masła orzechowego i kanapek z bananami jest dobrze ugruntowane; jednak boczek nie jest wymieniony we wszystkich relacjach. Książka o Presleyu i jego matce, Gladys Presley , mówi jednak, że jadł „kanapkę za kanapką swojego ulubionego – masła orzechowego, pokrojonych bananów i chrupiącego bekonu”. Inny fragment opisuje go mówiącego „gorączkowo do świtu”, podczas gdy „wilczy” po kanapkach (opisanych w tym przypadku jako zrobiony z puree bananowego).

Raport prasowy sugeruje, że w oparciu o interpretacje kanapek nazwanych jego imieniem, Presley zjadł swoją z karmelizowanymi bananami i chrupiącym bekonem na grillowanym hawajskim chlebie i grillowanym przez matkę lub kucharza w tłuszczu z bekonu. Dobry, zły i pyszny opisuje ją jako składającą się z połowy banana i kawałka bekonu na kanapkę, przyrumieniania kanapek na patelni z masłem, krojenia kanapek na kliny i układania ich w stosy.

Warianty

Kanapka miała wiele odmian, z których wiele było reklamowanych jako „Elvis Presley” lub dzięki samemu „Elvisowi”. Nigella Lawson z programu kulinarnego Nigella Bites zaprezentowała "Elvis Presley's Fried Peanut Butter and Banana Sandwich" w odcinku z 2007 roku, który został zrobiony z białego chleba, masła, banana i masła orzechowego.

Kolejny program kulinarny Sekrety Sary zawierał „Elvisa” z przepisem na masło orzechowe & Co. , który zawiera 8 kromek chleba, masło, banana, masło orzechowe, 12 plasterków bekonu i miodu.

Wariantem kanapki jest kanapka klubowa z bananem z masłem orzechowym, która łączy kanapkę z kanapką klubową poprzez dodanie sałaty , brązowego cukru i soku z cytryny . Inna wersja kanapki była sprzedawana pod nazwą The Memphis w restauracji PB Loco „wszystkie kanapki z masłem orzechowym” przed upadkiem firmy, która dodała miód i zastąpiła paski bekonu kawałkami bekonu.

Kanapka znalazła się również w książce kucharskiej dla psów w książce Wszystko o gotowaniu dla psów . Książka sugeruje alternatywne nadzienia, w tym słodkie ziemniaki, marchew, dynię i jabłka.

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki