Likëngë - Likëngë

Likëngë to kiełbaski wieprzowe aromatyzowane solą , pieprzem i nasionami kopru włoskiego (farë mbrai). Charakterystyczne dla mniejszości albańskiej Arbëreshë z południowych Włoch, powstają w sycylijskich miasteczkach Piana degli Albanesi i Santa Cristina Gela (obecnie obie części Metropolii Palermo ). „Likëngë” to nieokreślona liczba pojedyncza , „Likënga” to określona liczba pojedyncza i jest spokrewniona z włoską Lucanica i greckim Loukaniko .

Zobacz też

• Lista potraw sycylijskich

Bibliografia

Linki zewnętrzne

• http://www.ciaoamerica.org/AlbaneseConnection.html

To mięso kondensatorem artykuł jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozbudowując ją . v t mi