Koloocheh - Koloocheh
Rodzaj | Ciastko |
---|---|
Miejsce pochodzenia | Iran |
Koloocheh ( perski : کلوچه ) to perskie ciastko wytwarzane w różnych częściach Iranu . Koloochehs z południowego Iranu to kruche herbatniki, które składają się głównie z wody , cukru , mąki pszennej i białka jaja. Koloocheh to pamiątki po Sziraz .
Bibliografia
Zobacz też