Gevrik - Gevrik

Gevrik to miękki, pełnotłusty ser z mleka koziego produkowany w Trevarrian w pobliżu Newquay na północnym wybrzeżu Kornwalii , w południowo-zachodniej Anglii. Nazwa oznacza „koziołek” w języku kornwalijskim . Został opisany jako „czysty i świeży smak ze wspaniałym orzechowym posmakiem”.