Bar-back - Bar-back
Barback lub biegacz , ponieważ są one powszechnie znane w Europie, to barman pomocnik „s. Barmani pracują w klubach nocnych , barach , restauracjach i salach gastronomicznych i zwykle otrzymują porcję napiwków barmana . W przypadku słupków o dużej objętości końcówki są podzielone, gdy występuje więcej niż jeden powrót słupka.
Często są pod opieką barmanów i przygotowują się do pracy. Są po to, aby uprościć pracę barmana; udział w przygotowaniu baru poprzez zaopatrywanie baru w alkohole , lód, szkło , piwo , dodatki itp., podczas nocnych przejazdów autobusowych , zmianę beczek i zmywanie naczyń, a następnie pakowanie.
Podczas gdy wiek legalnego picia w Stanach Zjednoczonych wynosi 21 lat, minimalny wiek do pracy jako barman lub bar-back waha się od 18 do 21 lat.
Zobacz też
Bibliografia
Ogólne odniesienia
- Ville, Cooper (2013). Prosto w górę: przewodnik po lepszych wrażeniach z baru (wydanie pierwsze). ISBN LuLu Press, Inc. 978-1-300-88262-6 .
Cytaty w tekście
 |
To piwo lub browar artykuł związane z modelem jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozbudowując ją . |