Yenn Wong - Yenn Wong

Yenn Wong jest singapurską restauratorką, która jest dyrektorem generalnym i założycielem grupy JIA z siedzibą w Hongkongu, która prowadzi 12 restauracji w całym Hongkongu.

Biografia

Wong urodził się w Singapurze w 1978 roku i ukończył studia licencjackie z ekonomii na Uniwersytecie Australii Zachodniej. W wieku 25 lat została wysłana do Hongkongu, aby pomóc w przebudowie hotelu w Causeway Bay, który został przekształcony w butikowy hotel o nazwie J Plus Hotel. Następnie udała się do Szanghaju, gdzie otworzyła kolejny hotel, a następnie otworzyła wiele restauracji w całej Azji. W 2010 roku otworzyła 208 Duecento Otto, a w ciągu następnych 10 lat stworzyła kilka restauracji, które przewodziły trendowi kulinarnemu w Hongkongu, w tym Duddell's, Louise, Ando, ​​z których wszystkie zostały nagrodzone jedną gwiazdką MICHELIN. Dziś skonsolidowała swoje biznesy, prowadząc 12 restauracji i „platformę dostawczą” w Hongkongu . W 2018 r. JIA Group z powodzeniem notowana jest na GEM Board of the Hong Kong Stock Exchange (kod: 8519).

W 2014 roku została uznana Restauratorką Roku za wkład w scenę gastronomiczną w Hongkongu, Outstanding Women Entrepreneur” przez ASEAN Women Entrepreneurs Forum 2015 oraz „Young Entrepreneur of the Year” przez Asia Corporate Excellence & Sustainability 2017, została mianowana jako dyrektora niewykonawczego Gameone Holdings Limited (notowanej na GEM, kod akcji: 8282) w dniu 30 września 2015 r.

Bibliografia