Wards Brewing Company - Wards Brewing Company
Wards Brewing Company był browarem z siedzibą w Sheaf Brewery przy Ecclesall Road , Sheffield w Anglii, obecnie filią Double Maxim Beer Company . Najbardziej znaną produkowaną marką była Wards Best Bitter.
Historia
Wczesne lata
W 1837 roku William Roper i John Kiby założyli browar i biznes przy Effingham Street. Roper zmarł w 1842 roku, pozostawiając Johna Kiby'ego pod wyłączną kontrolą. W 1860 roku dołączył do niego George Wright.
SH Ward
Septimus Henry Ward dołączył do firmy w 1868 roku, kiedy wpadła w kłopoty finansowe. Ze względu na znaczną kwotę, jaką zainwestował, nazwa głównej marki została zmieniona na Wards Best Bitter. George Wright opuścił spółkę rok później. Firma nadal się rozwijała, kupując inne browary i powiązane domy publiczne . W 1876 roku kupił Browar SOHO i uczynił z niego swoją główną siedzibę, zmieniając nazwę na Sheaf Brewery. Została utworzona jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością o nazwie SH Wards & Company Limited w 1896 roku.
W XX wieku firma nadal się rozwijała, kupując i odnawiając puby. Przerwało to wybuch drugiej wojny światowej z powodu braku surowców. W 1940 roku browar został trafiony trzema bombami zapalającymi, w wyniku których zginęło czterech jego pracowników. Pomimo tych niepowodzeń odzyskał zdrowie po zakończeniu wojny i kontynuował odnawianie pubów.
Zgon
W 1972 roku firma została przejęta przez Vaux & Associated Breweries i jako filia kontynuowała warzenie gorzkie. Mimo że nadal był rentowny, browar został zamknięty w 1999 r., Gdy firma Vaux rozpadła się po zjadliwym przejęciu przez finansistów. Członkowie rodziny założycielskiej Vaux, Nicholsonowie, próbowali wykupić Wards przez kierownictwo, ale ich oferta została odrzucona.
Ostatniego dnia operacji odbyła się nieoficjalna uroczystość upamiętniająca lata pełnej poświęcenia pracy personelu Oddziału. Szanowany kierownik operacyjny i były główny piwowar Paul Simpson (również oficer RNR ) został sparodiowany przez jednego z browarów, który miał na sobie marynarski garnitur domowej roboty. Również tego ostatniego dnia kilka „pokoleń” urzędników akcyzowych browaru, w tym Lorraine Baker i David Bates, kupiło wszystkim piwo, instalując beczkę w kranie piwowarskim The Devonshire, po drugiej stronie ulicy od browaru. Skremowane szczątki ostatniego kota z browaru, które kiedyś znajdowały się w Pomieszczeniu Próbek / Szkoleń, zostały zabrane i teraz spoczywają w domu jednego z byłych urzędników akcyzowych.
Teren został sprzedany deweloperom, którzy większość z nich wyburzyli, by zrobić miejsce pod luksusowe apartamenty . Później ujawniono, że osiągnięta cena była o kilka milionów funtów niższa od wykupu, który uratowałby tego ukochanego piwowara.
Zmartwychwstanie
Marka Wards została kupiona przez Double Maxim Beer Company w 2003 roku i jest prowadzona jako spółka zależna o nazwie Wards Brewing Company. Po udanym wprowadzeniu na rynek wersji butelkowanej (po raz pierwszy uwarzonej ponownie przez Robinsona z Stockport ) i beczce (pierwotnie ponownie uwarzonej przez Jenningsa z Cockermouth ) wszystkie warianty są teraz warzone przez Maxima. Znakowanie nadal przedstawia Wards Sheaf Brewery Sheffield.
Marki
- Wards Best Bitter (butelkowane 4,5% abv)
- Wards Best Bitter (beczka 4% obj.)
- Wards 1840 (4,5 abv)