Food Trust - The Food Trust
Food Trust jest organizacją non-profit . Została założona w 1992 roku przez Duane Perry w Filadelfii , Pensylwanii . Obecnym dyrektorem wykonawczym jest Yael Lehmann. Celem organizacji jest poprawa stanu zdrowia dzieci i dorosłych poprzez lepsze odżywianie. Food Trust współpracuje z dzielnicami, szkołami, sklepami spożywczymi, rolnikami i decydentami w celu wdrożenia kompleksowego podejścia do lepszego dostępu do żywności, które łączy edukację żywieniową i większą dostępność niedrogiej, zdrowej żywności. Obecnie prowadzi 25 rynków rolnych w regionie Filadelfii. Rynki akceptują SNAP / bony żywnościowe (karty EBT / Access), kupony Farmers' Market Nutrition Program i Philly Food Bucks. Food Trust jest finansowany przez prywatne fundacje, dotacje rządowe i darczyńców indywidualnych.
Historia
W 1992 r. The Food Trust – wówczas znany jako The Farmers' Market Trust – rozpoczął prowadzenie zajęć edukacyjnych żywieniowych dla dzieci ze śródmieścia na targu Reading Terminal Market w Filadelfii. Organizacja przystąpiła do otwarcia swojego pierwszego targu rolnego w Tasker Homes, osiedlu mieszkaniowym w dzielnicy Grays Ferry w Filadelfii. Raz w tygodniu, z pomocą Rady Najemców Tasker Homes, niewielki personel organizacji ustawiał jeden długi stół z produktami. „Ludzie nie widzieli wcześniej tego rodzaju produktów wysokiej jakości w ich sąsiedztwie”, wspomina założyciel The Food Trust Duane Perry. W ciągu dwóch dekad od otwarcia rynku Tasker Homes, The Food Trust współpracował z dzielnicami, szkołami, sklepami spożywczymi, rolnikami i decydentami w Filadelfii i całym kraju, aby zmienić publiczne zrozumienie zdrowej żywności i zwiększyć jej dostępność.
Wzmacniacz
Food Trust posiada partnerstwo publiczno-prywatne z Pennsylvania Fresh Food Financing Initiative (FFFI). Od momentu powstania w 2004 roku FFFI sfinansowała 83 projekty supermarketów w całym stanie. Partnerstwo o wartości 85 milionów dolarów jest zarządzane przez The Reinvestment Fund. Dofinansowała 88 projektów handlu detalicznego świeżą żywnością w 34 hrabstwach Pensylwanii, tworząc lub zachowując ponad 5023 miejsc pracy.
W 2013 roku te trzy organizacje uruchomiły Portal Dostępu do Zdrowej Żywności, aby zgromadzić szybko rozwijający się zespół badań, narzędzi i zasobów dla orędowników dostępu do zdrowej żywności, praktyków i przedsiębiorców zajmujących się systemami żywnościowymi. Ta witryna wykorzystuje dane i zasoby, aby wyposażyć społeczności w narzędzia i informacje potrzebne do skutecznego planowania i wdrażania sprawiedliwych polityk, programów i projektów, a także do uruchamiania innowacyjnych firm związanych z systemem żywnościowym, które poprawiają dostęp do zdrowej żywności w społecznościach i społecznościach o niskich dochodach koloru.
Organizacja organizuje również imprezy wraz z Koalicją Przeciwko Głodom i Filadelfii w Wielkiej Filadelfii .
Klienci
- Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne
- Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom
- Koalicja Wspólnoty na rzecz Bezpieczeństwa Żywnościowego
- Rada Zdrowia Hrabstwa Dekalb, Gruzja
- Rozwiązania dotyczące głodu DC
- Johns Hopkins Center for a Livable Future
- Stowarzyszenie Mleczarstwa Śródatlantyckiego
- North Penn Community Health Foundation
- Fundacja Partnerzy dla Zdrowia
- Instytut Zdrowia Publicznego Metropolitan Chicago
- Fundacja Roberta Wooda Johnsona
- Centrum Badań i Edukacji nad Otyłością Uniwersytetu Temple
Rynki
- 10th & Germantown - 10th Street przy Germantown Avenue
- Schuylkill River Park – 25th Street przy Spruce Street
- Centrum transportowe Frankford - Bustleton Avenue przy Frankford Avenue
- Kingsessing – 58th Street przy Chester Street
- Haddington Friday – 52nd Street przy Haverford Avenue
- Strawberry Mansion - North 33rd Street przy Diamond Street
- Palmer Park - Frankford Avenue przy East Palmer Street
- Norris Square - West Susquehanna Avenue przy Howard Street
- Schuylkill River Park – 25th Street przy Spruce Street
- Point Breeze - 22nd Street przy Tasker Street
- Oxford Circle – Kościół mennonicki Oxford Circle, 900 East Howell Street
- Broad & Ritner - Broad Street przy Ritner Street
- Greys Ferry – 29th Street przy Wharton Street
- Fairmount - 22nd Street przy Fairmount Avenue
- Broad & South - Broad Street przy South Street
- Cecil B. Moore - Cecil B. Moore Avenue przy Broad Street
- Overbrook Farms - Overbrook Presbyterian Church, Lancaster Avenue przy City Avenue
- Germantown - Germantown Avenue przy Walnut Lane
- Clark Park w czwartek – 43rd Street przy Baltimore Avenue
- Hunting Park - West Hunting Park Avenue przy Old York Road
- Haddington Wednesday – 52nd Street przy Haverford Avenue
- Olney Transportation Centre - Broad Street przy Olney Street
- West Oak Lane - Ogontz Avenue przy 72nd Avenue
- Cliveden Park - Chew Avenue przy Johnson Street
- Siedziba główna - 2. ulica przy Lombard Street
Bibliografia
Dalsza lektura
- "Food Trust" . Źródło 13 maja 2012 .
- Bittman, Mark (6 kwietnia 2011). „New York Times-Go Philly!” . Źródło 13 maja 2012 .
- Lidge, Lindsay (9 maja 2012). „Zespół” . Źródło 13 maja 2012 .