Targ św. Patryka - St. Patrick's Market
St. Patrick's Market jest jednym z trzech publicznych rynków utworzonych w Toronto w XIX wieku obok St. Lawrence Market i St. Andrew's Market . Obecna konstrukcja na działce została zbudowana w 1912 roku i została uznana za miejsce dziedzictwa kulturowego przez miasto Toronto w 1975 roku.
Od targu do rzeźni
Działka na to, co jest teraz 238 Queen Street West (w John Street) został wyznaczony na rynku publicznym św Ward w 1836 roku, kiedy D'Arcy Boulton przekazał nieruchomość do miasta z wyraźnym zastrzeżeniem, że to miał być stosowany zawsze jako rynek publiczny. Pierwotny budynek targowy, dwupiętrowy budynek architektury włoskiej z wieżą, został zbudowany w 1854 roku.
Obecna jednopiętrowa budowla neogruzińsko-kolonialna została zbudowana w 1912 roku, po tym jak poprzednia została zniszczona przez pożar. Firma A. Stork & Sons, założona przez Abrahama Storka w 1897 roku, początkowo prowadziła małe stoisko na rynku, ale wyrosła na jednego z największych przetwórców drobiu w Toronto, wydzierżawiając i zajmując cały budynek do lat 30. XX wieku, reklamując się jako żywy drób rzeźnia z dużym napisem wymalowanym na fasadzie budynku, obiecującym sprzedaż na terenie obiektu „świeżo zabity drób i pokrojone kurczaki”.
W latach 1909, 1911 i ponownie w 1939 r. miasto wystąpiło do wojewódzkich komisarzy majątkowych o zwolnienie go z obowiązku wieczystego prowadzenia nieruchomości jako rynku, ale jego próba uzyskania nieograniczonej własności nieruchomości została odrzucona.
Umowa leasingu z Market Inc.
Stork & Sons zamknięto po połowie lat 80., a w 1988 r. miasto podpisało 50-letnią umowę najmu z Market Inc. na organizację „ekscytującego, detalicznego minimarketu spożywczego” z „atmosferą podobną do rynku St. Lawrence ”, w tym piekarnia oraz stoiska sprzedające mięso, owoce morza, owoce, warzywa oraz „stoiska z żywnością gotową i nieprzygotowaną na swoim rynku”.
Umowa najmu okazała się kontrowersyjna, ponieważ firma, która wygrała kontrakt i przez kilka lat zmieniła nazwę budynku „Queen Street Market”, obsługiwała go bardziej na wzór food courtu , z najemcami, który obejmował różne stoiska na wynos i jednocześnie punkt, Ben & Jerry's . Odpowiadając na presję miasta, właściciel Market Inc, George Friedman, odnowił budynek, przywrócił przynajmniej częściowo imię św. jeść."
Do 2011 r. Friedman obiecał przekształcić rynek w food court, który będzie nosił nazwę „The Grove”, koncentrując się na zdrowej ekologicznej żywności z polityką wymagającą od sprzedawców, aby powstrzymywali się od używania „sztucznych aromatów, barwników i hormonów”, wynajmując różne produkty sprzedawców, którzy oferowaliby nieprzygotowane jedzenie, jak i tych oferujących dania na wynos, a także do prowadzenia targu rolnego na świeżym powietrzu w przestrzeni za budynkiem.
Jednak do 2015 roku miejsce, które teraz nazywa się Queen Street Live Fresh Food Market, było w dużej mierze puste, poza sklepem z herbatą, piekarnią BakeryHaus, Jerk Joint, który był stoiskiem z kurczakiem i deserem specjalizującym się w czekoladzie. i baklawa.
Rynek został zmuszony do czasowego zamknięcia w lipcu 2017 r. przez departament zdrowia publicznego po tym, jak po zmroku znaleziono myszy jedzące baklawę w jednym ze straganów.
W 2018 roku pusty już budynek ponownie przeszedł remont, tym razem pod nazwą „Queen Street Eats”. Dzierżawca obiecał, że będzie tam siedem straganów, toalety, zmodernizowane kuchnie, ściana z graffiti i część wypoczynkowa dla gości – na co miasto wcześniej nie zezwalało.
Wypowiedzenie umowy najmu i przyszłość rynku
Jesienią 2019 r. miasto złożyło do sądu apelacyjnego wniosek o wypowiedzenie najmu, zarzucając mu naruszenie umowy przez najemcę, w tym nieprowadzenie rynku spożywczego oraz nieprzedstawienie zbadanych sprawozdań finansowych. W dniu 12 grudnia 2019 r. Sąd Apelacyjny orzekł, że umowa najmu została naruszona, wypowiedział najem i zwrócił miastu kontrolę nad rynkiem pustostanów, jednocześnie nakazując byłemu najemcy Market Inc. wynajem. Burmistrz John Tory powiedział po orzeczeniu, że „Teraz jest początek nowego procesu z powodu decyzji sądu, która pozwoli mieć wszystkie opcje na stole. Mam nadzieję, że będzie to coś, co będzie wymagało sprytnego wykorzystania, które przyciągnie społeczność w które mogą dotyczyć artystów, sprzedawców detalicznych i innych… Najważniejsze jest to, że chcemy ożywić tę przestrzeń, ponieważ zbyt długo była w stanie uśpienia i jestem po prostu szczęśliwy, że system prawny widział nasz sposób na to i pozwala nam teraz zająć się bardzo ekscytującymi planami dla bardzo ekscytującej części tej społeczności ”.
Zobacz też
Bibliografia
Współrzędne : 43°39′01″N 79°23′26″W / 43.65025 ° N 79.39047 ° W