Butelka wina Speyer - Speyer wine bottle

Butelka wina Speyer

Butelka wina Speyer (lub Römerwein ) jest zamknięte naczynie, domniemywa się zawierać ciecz wino , i tak nazwany, ponieważ została odkopana z rzymskiego grobowca znalezione w pobliżu Speyer , Niemcy . Jest uważana za najstarszą znaną butelkę wina na świecie.

Historia

Butelka wina Speyer najprawdopodobniej zawiera wino i została pierwotnie znaleziona w 1867 roku, w dzisiejszym regionie Nadrenia-Palatynat w Niemczech w pobliżu Speyer, jednej z najstarszych osad w okolicy. Od tego czasu artefakt stał się znany jako „najstarsza istniejąca butelka wina na świecie”. Butelka została datowana na okres od 325 do 350 rne i jest najstarszą znaną nieotwartą butelką wina na świecie. Od momentu odkrycia jest eksponowana w sekcji Muzeum Wina w Muzeum Historycznym Palatynatu w Speyer, zawsze wystawiona w tym samym miejscu w muzeum. „Römerwein” mieści się w sali w wieży muzeum. Jest to 1,5-litrowe (51 US fl oz) szklane naczynie z podobnymi do amfory „ramionami” w kolorze żółto-zielonym, z uchwytami w kształcie delfina.

Odkrycie

Butelkę odkryto podczas wykopalisk w grobowcu rzymskiego szlachcica z IV wieku naszej ery. W grobowcu znajdowały się dwa sarkofagi , jeden zawierający ciało mężczyzny i jeden kobiety. Jedno ze źródeł mówi, że mężczyzna był rzymskim legionistą, a wino było prowiantem na jego niebiańską podróż. Z sześciu szklanych butelek w sarkofagu kobiety i dziesięciu naczyń w sarkofagu mężczyzny tylko jedna wciąż zawierała płyn. W dolnej trzeciej części jest przejrzysta ciecz, a powyżej mieszanina podobna do kalafonii .

Konserwowanie wina

Chociaż podobno straciła zawartość etanolu , analiza jest zgodna z tym, że przynajmniej część płynu stanowiło wino . Wino było nasycone mieszanką ziół. Konserwację wina przypisuje się dużej ilości gęstej oliwy z oliwek , dodawanej do butelki, aby zabezpieczyć wino przed dostępem powietrza, oraz gorącej pieczęci woskowej . Petroniusz (ok. 27-66 ne), w swojej pracy Satyricon pisze o zaklejonych gipsem butelkach, a ta jest analogiczna. Użycie szkła w butelce jest jednak niezwykłe, ponieważ typowo rzymskie szkło było zbyt kruche, aby z czasem można było na nim polegać.

Podczas gdy naukowcy rozważali dostęp do płynu w celu dalszej analizy zawartości, od 2018 r. butelka pozostała nieotwarta z powodu obaw o to, jak płyn zareaguje po wystawieniu na działanie powietrza. Kurator muzeum, Ludger Tekampe, stwierdził, że nie widział żadnych zmian w butelce w ciągu ostatnich 25 lat.

Zobacz też

Uwagi

Bibliografia

Zewnętrzne linki