Pebete - Pebete

Pebete
El pebete de jamón y queso con tomate que desayuné esta mañana.  (10102847543).jpg
pebete z szynką, serem i pomidorem
Rodzaj Kanapka
Miejsce pochodzenia Argentyna
Główne składniki Kok , ser , suszone mięso , pomidory , majonez

Pebete jest argentyńskie lekko owalny pieczywa z mąki pszennej cienką brązowego skorupy , a jak grubsze gorącego psa rolki. Jest często używany do robienia kanapek , zazwyczaj wypełnionych serem , wędlinami , pomidorami i majonezem ; sama kanapka jest zwykle nazywana pebete, po której następuje jej nadzienie, np. pebete de queso ( pebete serowe ).

Według Królewskiej Hiszpańskiej Akademii pochodzi od określenia lunfardo dla młodego chłopca , z katalońskiego pevet .

Zobacz też

Bibliografia