Nawóz organiczny - Organic fertilizer

Zbiornik cementu zawierający krowie obornik zmieszany z wodą. Jest to powszechne w wiejskiej prowincji Hainan w Chinach . Zwróć uwagę na wiadro na patyku, którego rolnik używa do nakładania mieszanki.
Wapnowanie gleby
Mączka kostna i mięsna mogą być dodawane do gleby w celu stymulowania wzrostu korzeni i uwalniania fosforu.

Nawozy organiczne to nawozy naturalnie produkowane i zawierające węgiel (C). Nawozy to materiały, które można dodawać do gleby lub roślin w celu dostarczenia składników odżywczych i podtrzymania wzrostu. Typowe nawozy organiczne obejmują źródła mineralne, wszystkie odpady zwierzęce, w tym przetwórstwo mięsa, obornik , gnojowicę i guano , nawozy roślinne, takie jak kompost i odpady stałe . Istnieją również inne abiotyczne niechemiczne metody nawozowe, które spełniają zasady rolnictwa ekologicznego , które określają, czy nawóz może być stosowany w komercyjnym rolnictwie ekologicznym.

Przykłady i źródła

Głównymi nawozami organicznymi są torf , odpady zwierzęce, odpady roślinne z rolnictwa oraz oczyszczone osady ściekowe.

Minerały

Minerały mogą być wydobywane lub kopalne produkty działalności zwierząt, takie jak piaski zielone (beztlenowe złoża morskie), niektóre wapienie (złoża kopalnych muszli) i niektóre fosforany skalne (skamieniałe guano). Dodanie wapienia lub „wapnowanie” gleby to sposób na podniesienie pH. Poprzez podniesienie pH gleby można stymulować wzrost drobnoustrojów, co z kolei wzmaga procesy biologiczne, umożliwiając swobodny przepływ składników odżywczych przez glebę. Gdy składniki odżywcze przepływają swobodnie, są bardziej dostępne dla roślin, a zatem mogą zwiększać zdrowie i masę roślin. Jeśli gleba ma już zrównoważone pH, wapnowanie gleby byłoby nieskuteczne.

Torf

Torf lub darń to materiał roślinny, który jest tylko częściowo rozkładany. Jest źródłem materii organicznej. Gleba o wyższym poziomie materii organicznej jest mniej podatna na zagęszczanie, co poprawia napowietrzanie gleby i odprowadzanie wody, a także pomaga we wspieraniu zdrowia mikrobiologicznego gleby. Czasami jest uznawany za najpowszechniej stosowany nawóz organiczny, a pod względem objętości jest najważniejszą poprawką organiczną.

Źródła zwierzęce

Materiały pochodzenia zwierzęcego obejmują zarówno odchody zwierzęce, jak i pozostałości z uboju zwierząt. Nawozy pochodzą od zwierząt mlecznych produkujących mleko , drobiu produkującego jaja oraz zwierząt hodowanych do produkcji mięsa i skór, sportu i rekreacji. Obornik jest obfitym zasobem, a obornik w samych Stanach Zjednoczonych szacuje się na dwa miliardy ton rocznie, a jedna kura może wyprodukować stopę sześcienną obornika co sześć miesięcy. Dodając obornik do upraw dodaje azot, potas, fosfor, siarkę, magnez i wapń. Zwiększając jednocześnie stabilność gleby poprzez zwiększenie ilości materiału organicznego, zwiększając infiltrację wody, może zwiększyć różnorodność bakterii i z czasem zmniejszyć wpływ erozji gleby. Istnieje jednak obornik organiczny i obornik nieorganiczny. Aby obornik mógł zostać uznany za ekologiczny, musi pochodzić od ekologicznego inwentarza lub od certyfikowanych hodowców ekologicznych. Jeśli obornik organiczny nie jest dostępny, mogą używać obornika nieekologicznego, o ile zwierzęta mają miejsce do wędrowania, nie są trzymane w ciemności, a hodowcy powstrzymują się od stosowania genetycznie modyfikowanych pasz. Świeży obornik prosto ze stanowiska może powodować problemy, ponieważ może zawierać zbyt dużo amoniaku lub zawierać bakterie z jelit zwierzęcia. Może to mieć niekorzystny wpływ na rośliny, ponieważ amoniak może spalić korzenie, a drobnoustroje z jelit zwierzęcia mogą uszkodzić mikroorganizmy w glebie, zabijając je lub zanieczyścić produkty, takie jak E. coli i salmonella . Istnieje również ryzyko wprowadzenia chwastów, ponieważ nasiona mogą przedostać się przez jelita zwierzęcia stosunkowo nieuszkodzone lub mogą znajdować się nasiona w ściółce zwierząt gospodarskich, która często jest mieszana z obornikiem. Dlatego konieczne jest kompostowanie obornika, który idealnie zabije wszelkie nasiona lub patogeny i zmniejszy zawartość amoniaku.

Duża komercyjna operacja kompostowa

Ściółka z kurczaka , która składa się z obornika i ściółki, jest nawozem organicznym, który został zaproponowany jako lepszy do kondycjonowania gleby do zbioru niż nawozy syntetyczne. Zawiera podobne minerały jak inne nawozy, a jednocześnie zawiera śladowe ilości miedzi, cynku, magnezu, boru i chlorku. W zależności od rodzaju uzyskanej ściółki z kurczaka może ona zawierać szczątki ptaków. Ten rodzaj ściółki z kurczaka nie powinien być rozsiewany na uprawach i może stanowić zagrożenie dla wypasanych zwierząt gospodarskich z powodu zatrucia jadem kiełbasianym , choroby wywoływanej przez bakterie w rozkładających się ptakach.

Obornik koński zawiera idealną równowagę węgla do azotu do kompostowania (30:1) i jest tradycyjnym uzupełnieniem gleby ogrodowej. Jednak ostrożne pozyskiwanie produktów organicznych ma kluczowe znaczenie, ponieważ pasza (i materiały ściółkowe) z pól traktowanych rodziną herbicydów kwasu pikolinowego, w tym aminopyralidem , chlopyralidem i pikloramem (sprzedawanymi w USA jako Milestone i Grazon-) mogą przechodzić przez przewód pokarmowy konia, pozostają niezmienione w stosach obornika i kompostu przez długi czas. Te chemikalia często wpływają na ziemniaki, pomidory i fasolę, powodując deformacje roślin i słabe lub nieistniejące plony. Ponadto odrobaczacze koni, takie jak Iwermektyna, mogą być wykrywane w oborniku w ilościach szkodliwych dla pożytecznych owadów i organizmów przez okres do 45 dni. Zanieczyszczony kompost może nie tylko zabijać rośliny i organizmy pożyteczne, ale także stwarzać problemy związane z odpowiedzialnością właścicieli.

Mocz , zarówno od ludzi, jak i od zwierząt, jest nawozem: mocznik w moczu jest związkiem azotu, a mocz zawiera również fosfor i potas. Ludzki mocz zazwyczaj zawiera około 3 razy więcej azotu niż potasu i ponad 20 razy więcej azotu niż fosforu. Ilość potasu w moczu jest zmienna i zależy od ilości potasu w diecie danej osoby. Obecnie mocz nie może być stosowany w żadnych komercyjnych operacjach rolniczych. Jednak trwają badania, które wykazały, że starzejący się mocz w ukrytych pojemnikach przez 12-16 miesięcy eliminuje 99% szkodliwych bakterii, ze względu na wzrost zawartości mocznika, a tym samym pH.

Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego . Kiedy jakiekolwiek zwierzę jest zabijane, tylko około 40% do 60% żywego zwierzęcia jest przekształcane w produkt rynkowy , a pozostałe 40% do 60% klasyfikuje się jako produkty uboczne. Te produkty uboczne uboju zwierząt, w większości niejadalne – krew, kości, pióra, skóry, kopyta, rogi – mogą być rafinowane w nawozy rolnicze, w tym mączkę z krwi , mączkę rybną mączkę kostną i mączkę z piór.

Pojemnik na kompost do produkcji nawozu organicznego na małą skalę

Zakład

Przetworzone nawozy organiczne obejmują kompost , kwas humusowy , mączkę zbożową, aminokwasy i ekstrakty z wodorostów . Innymi przykładami są naturalne białka trawione przez enzymy. Kolejnym źródłem żyzności są rozkładające się resztki pożniwne (nawóz zielony) z poprzednich lat.

Kompost dostarcza roślinom niewiele składników odżywczych, ale zapewnia stabilność gleby poprzez zwiększenie ilości materii organicznej.

Mączki zbożowe mogą być wykonane z glutenu kukurydzianego, lucerny, nasion bawełny lub soi. Większość dostarcza azot i potas, ale śruta sojowa dostarcza azot i fosfor. Przy początkowym rozsiewaniu mogą powodować wzrost amoniaku w glebie i spalanie nasion, zaleca się ich stosowanie po rozwinięciu się roślin, aby zapewnić sukces upraw.

Inne badania ARS wykazały, że glony wykorzystywane do wychwytywania spływu azotu i fosforu z pól uprawnych mogą nie tylko zapobiegać zanieczyszczeniu wody tymi składnikami odżywczymi, ale mogą być również stosowane jako nawóz organiczny. Naukowcy z ARS pierwotnie opracowali „płuczkę glonów darniowych”, aby zmniejszyć spływ składników odżywczych i poprawić jakość wody wpływającej do strumieni, rzek i jezior. Odkryli, że te bogate w składniki odżywcze algi, po wysuszeniu, mogą być stosowane na sadzonki ogórka i kukurydzy, co skutkuje wzrostem porównywalnym do tego obserwowanego przy użyciu nawozów syntetycznych.

Oczyszczony osad ściekowy

Osad ściekowy , znany również jako osady ściekowe , to ścieki, które zostały oczyszczone, zmieszane, kompostowane, a czasem suszone do momentu uznania ich za biologicznie bezpieczne. Jako nawóz najczęściej stosuje się go w uprawach nierolniczych, takich jak hodowla lasu czy rekultywacja gleby . Stosowanie biomasy w produkcji rolnej jest mniej powszechne, a Narodowy Program Ekologiczny USDA (NOP) orzekł, że biomasy nie są dozwolone w produkcji żywności ekologicznej w USA; chociaż pochodzenia biologicznego (a mineralnego), osady są niedopuszczalne ze względu na akumulację toksycznych metali, środków farmaceutycznych, hormonów i innych czynników.

W związku z obawami dotyczącymi patogenów przenoszonych przez człowieka, w połączeniu z rosnącą preferencją spłukiwania toalet i scentralizowanego oczyszczania ścieków, odpady stałe zastępują nocną glebę (z ludzkich odchodów), tradycyjny nawóz organiczny, który jest minimalnie przetwarzany.

Rozkładający się nawóz zwierzęcy jest źródłem nawozów organicznych organic

Inni

Zobacz też

Bibliografia