Melicoccus bijugatus -Melicoccus bijugatus

Melicoccus bijugatus
Melicoccus bijugatus.jpg
Liście i owoce
Klasyfikacja naukowa edytować
Królestwo: Plantae
Klad : Tracheofity
Klad : Okrytozalążkowe
Klad : Eudicots
Klad : Rosidy
Zamówienie: Sapindale
Rodzina: Sapindaceae
Rodzaj: Melicocus
Gatunek:
M. bijugatus
Nazwa dwumianowa
Melicoccus bijugatus
Synonimy

Melicocca bijuga L.
Baj Melicocca carpopodea Juss.

Melicoccus bijugatus to owoc olejowe drzewa w soapberry rodziny Sapindaceae , rodzimy lub naturalizowany w poprzek Nowego Świata tropikach oraz Ameryki Południowej i Środkowej, oraz części Karaibów. Jego kamienne niosące owoce są jadalne. Jest również nazywany Bajan ackee , genip , guinep , genipe , ginepa , kenèp , quenepa , quenepe , quenette , Chenet , skinup , Talpa jocote , Mamoń , limoncillo , Canepa , skinip , kenepa , kinnip , Huaya lub mamoncillo .

Taksonomia

M. espritosantensis

M. pedicellaris

M. oliviformis

M. antioquensis

M. novogranatensis

M. aymardii

M. lepidopetalus

M. bijugatus

M. jimenezii

Filogeneza Melicoccus oparta na cechach morfologicznych, wskazująca na umiejscowienie M. bijugatus .

Rodzaj Melicoccus został po raz pierwszy opisany przez Patricka Browne , irlandzkiego lekarza i botanika, w 1756 roku. Opis ten został oparty na drzewach M. bijugatus, które były uprawiane w Portoryko. W 1760 roku Nikolaus Joseph von Jacquin opisał pierwszy gatunek z rodzaju Browne, który nazwał M. bijugatus . W 1762 Linneusz użył odmiany pisowni nazwy Melicocca bijuga . W ciągu następnych dwóch stuleci odmiana pisowni Linneusza była używana w prawie wszystkich publikacjach. W 1994 roku pojawiła się propozycja zachowania Melicocca nad Melicoccus , ale propozycja została odrzucona, co doprowadziło do przywrócenia pierwotnej wersji nazwy.

W 1888 r. niemiecki taksonomista Ludwig Radlkofer umieścił Melicoccus w plemieniu Melicocceae wraz z ośmioma innymi rodzajami. W swojej monografii na Neotropical członków plemienia ( Talisia i Melicoccus ) Pedro Rodríguez Acevedo-zasugerował, że chociaż Talisia i Melicoccus ukazał tworzą monofiletyczny grupę, drugi (Old World) rodzaje prawdopodobnie nie należał do tej samej linii.

Specyficzne epithet bijugatus dotyczy bijugate liści, liści, które składają się z dwóch par listków.

Dystrybucja

Mężczyzna sprzedający paczki quenepas w Ponce w Puerto Rico

Melicoccus bijugatus pochodzi z północnej części Ameryki Południowej i naturalizowany w nadmorskich i lasów suchym w Ameryce Środkowej, na Karaibach i częściach Starego Świata tropikach. Uważa się, że została sprowadzona na Karaiby w czasach prekolumbijskich i występuje również w Indiach. Owoc ten, znany jako quenepa w Portoryko, rośnie szczególnie obficie w gminie Ponce , gdzie co roku odbywa się tu święto znane jako Festival Nacional de la Quenepa (Narodowy Festiwal Owoców Genip). Owoce dojrzewają w ciepłych miesiącach letnich.

Opis

Drzewa mogą osiągać wysokość do 25 m (82 ft) i mają naprzemienne, złożone liście. Liście mają cztery eliptyczne listki, które mają 5-12,5 cm (2,0-4,9 cala) długości i 2,5-5 cm (0,98-1,97 cala) szerokości. Są to rośliny typowo dwupienne , jednak od czasu do czasu pojawiają się drzewa autogamiczne . Kwiaty mają cztery płatki i osiem pręcików i wytwarzają puste, zielone pestkowce, które mają 2,5-4 cm (0,98-1,57 cala) długości i 2 cm (0,79 cala) szerokości. Ich miąższ jest koloru pomarańczowego, łososiowego lub żółtawego o nieco soczystej i pastowatej konsystencji.

Owoc

Owoc

Owocem jest okrągły pestkowiec o średnicy około 2-4 cm (0,79-1,57 cala), z cienką, kruchą, zieloną skórką. Większość owoców składa się z jednego (lub rzadziej dwóch) białawych nasion, które są otoczone jadalnym, pomarańczowym, soczystym, galaretowatym miąższem. W Puerto Rico i na Florydzie podejmowane są wysiłki, aby wyprodukować odmiany o korzystniejszym stosunku mięsa do nasion.

Dojrzałe owoce mają słodko-gorzki, winny smak i mają łagodne właściwości przeczyszczające. Są niezwykle bogate w żelazo i fosfor. Nasiona, które są śliskie, stanowią potencjalne ryzyko zadławienia.

Owoce dojrzewają w porze suchej lub latem.

Posługiwać się

Głównym zastosowaniem mamoncillo są słodkie owoce, które są spożywane świeże lub w puszkach, a także mogą być używane do przygotowywania napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych. Może wytwarzać mocny żółty barwnik, chociaż jest rzadko używany do tego celu.

Dół jest również jadalny. Po upieczeniu przypomina orzechy nerkowca. Rdzenni mieszkańcy rzeki Orinoko spożywają je jako substytut manioku , aw Nikaragui są mielone i przerabiane na horchata jako lekarstwo na pasożyty .

Drewno drzewa jest jasne, gęste i umiarkowanie ciężkie o drobnym słojach i jest używane do budowy, stolarstwa i drobnego stolarstwa. Nie jest jednak szczególnie wytrzymały, więc jego zastosowanie ogranicza się do pomieszczeń.

Liście są używane w różnych tradycyjnych preparatach leczniczych, a także jako środek odstraszający szkodniki.

Gatunek jest również powszechnie sadzony przy drogach jako drzewo ozdobne.

Quenepa w kulturze popularnej

Owoc quenepy jest często przywoływany w kulturze popularnej na hiszpańskich Karaibach, w tym w piosenkach takich jak Suave, autorstwa portorykańskiego rapera René Péreza (Residente) .

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki