Kopitiam (firma) - Kopitiam (company)

Kopitiam Investment Pte Ltd , bardziej znana jako po prostu Kopitiam , to singapurska sieć food court założona w 1988 roku. Posiada około 80 punktów sprzedaży w wielu lokalizacjach w całym Singapurze , w tym na lotnisku Changi , Plaza Singapura i VivoCity . Kopitiam jest również właścicielem trzech firm gastronomicznych: Bagus , Cantine i Sedap . W dniu 21 września 2018 roku ogłoszono, że NTUC Enterprise przejmie Kopitiam do końca 2018 roku. Przejęcie zostało zatwierdzone przez Komisję ds. Konkurencji i Konsumentów Singapuru w dniu 20 grudnia 2018 roku.

Nazwa pochodzi od ogólnego terminu „ kopi tiam ”, oznaczającego „kawiarnię” w lokalnym dialekcie.

Bibliografia