Kokos królewski - King coconut
Kokos królewski ( Cocos nucifera ) to odmiana kokosa , pochodząca ze Sri Lanki, gdzie znana jest jako Tambili ( Sinhala තැඹිලි ). Mniejsza zawartość cukru niż zwykłe orzechy kokosowe, istnieje kilka pododmian kokosa królewskiego – najczęstszą jest „czerwony karzeł” (kaha thambili, powszechnie określany jako gon thambili). Inną odmianą jest „Ran Thambili”, mniejsza odmiana zawierająca około czterdziestu orzechów w pęczku. Królewskie drzewo kokosowe jest krótsze niż drzewa kokosowe i można je znaleźć powszechnie na dziko rosnących na wielu obszarach kraju.
Królewska woda kokosowa była używana w ajurwedzie (ziołolecznictwie). Jednym z najbardziej powszechnych zastosowań jest mieszaniną Aralu proszku ( Myrobalans dodaje się do wody king kokosowego).
Sri Lanka eksportuje teraz pakowaną wodę kokosową typu king w różnych markach.
Na Sri Lance można znaleźć wiele uprawianych odmian kokosa. Większość z nich poddawana jest badaniom w National Coconut Research Institute. Według badań, National Coconut Research Institute zidentyfikował te odmiany podczas niedawnej misji eksploracji plazmy zarodkowej kokosa w południowej prowincji Sri Lanki.
Kokos na Sri Lance jest obecnie klasyfikowany w 15 różnych formach zgrupowanych w trzech odmianach, a mianowicie „Typica”, „Nana” i „Aurantiaca”. Wizualne cechy morfologiczne kilku nowych morfotypów orzecha kokosowego zostały scharakteryzowane w celu włączenia ich do klasyfikacji taksonomicznej orzecha kokosowego na Sri Lance. Występuje również w niektórych częściach Kerali, tutaj jest znany jako ( Chomana Thenga ) lub kokos czerwony.
Odmiany i formy kokosa występujące na Sri Lance
| Nazwa zwyczajowa | Odmiana/forma | Cechy |
|---|---|---|
| Sri Lanka Tall | (Typowy / Typica ) | Wysoki wzrost, allogamiczny, niejednorodny, kwiaty w 6-7 lat, orzechy średniej wielkości, 20-25 orzechów w pęczku, 60-80 orzechów w dłoni rocznie. |
| Gon Thembili | ( Typica / Gon imbili ) | Podobny do Sri Lanki Wysoki. Orzechy, ogonki i kwiatostany w kolorze kości słoniowej. |
| Nawasi | ( Typowe / Nawasi ) | Podobny do Sri Lanki wysoki. Miękki mezokarp jadalny w niedojrzałym orzechu. Po dojrzeniu daje miękkie włókno. |
| Pora pol | ( Typica / Pora pol ) | Podobny do Sri Lanki wysoki. Wyjątkowo grube orzechy łuskane. |
| Ran Thembili | ( Typica / Ran imbili ) | Podobny do Sri Lanki Wysoki. Różowy mezokarp w niedojrzałych owocach i różowym okółku pod okwiatem. Duże orzechy. |
| Kamandała | ( Typica / Kamandala ) | Podobny do Sri Lanki wysoki. Orzechy o dużych rozmiarach (największe wśród form lokalnych) i kilka orzechów na pęczek (2–5 orzechów na pęczek). |
| Bodiri | ( Typowe / Bodiri ) | Podobny do Sri Lanki wysoki. Małe orzechy i duża liczba na pęczek (30–100 orzechów na pęczek). Sezonowa produkcja orzechów. |
| Dikiri | ( Typowe / Dikiri ) | Podobny do Sri Lanki wysoki. Niektóre orzechy zawierają galaretowate bielmo. |
| Król Kokos | ( Aurantiaca / kokos królewski) | Średni wzrost, autogamiczne, jednorodne, owoce w 6-7 lat, sezonowa produkcja kwiatów, średniej wielkości orzechy z epikarpem pomarańczowym i słodka woda orzechowa; 25-50 orzechów na pęczek. |
| Nawasi Thembili | ( Aurantiaca / Nawasi imbili ) | Podobny do Króla Kokosa. Miękki i jadalny mezokarp jak Nawasi. |
| Rathran Thembili | ( Aurantiaca / Rathran imbili ) | Podobny do Króla Kokosa. Mezokarp koloru różowego i różowy okółek pod okwiatem. |
| Zielony Krasnolud | ( Nana /Zielony karzeł lub Pumila ) | Wzrost karłowaty, autogamiczny, jednorodny, owoce po 3–4 latach, małe orzechy z zielonym epikarpem. Niska zawartość kopry, 80-150 orzechów na palmę rocznie. |
| Żółty karzeł | ( Nana /Żółty karzeł lub Eburnea ) | Podobny do zielonego karła. Orzechy z żółtym epikarpem. |
| Czerwony karzeł | ( Nana /Czerwony karzeł lub Regia ) | Podobny do zielonego karła. Orzechy z czerwonym epikarpem. |
| brązowy karzeł | ( Nana / Brązowy karzeł lub Braune ) | Podobny do zielonego karła. Orzechy z brązowym epikarpem. |