Pływający rynek -Floating market
Pływający targ to targ, na którym towary są sprzedawane z łodzi. Pochodzące z czasów i miejsc, w których transport wodny odgrywał ważną rolę w codziennym życiu, większość działających dziś pływających rynków służy głównie jako atrakcje turystyczne i można je znaleźć głównie w Birmie , Tajlandii , Indonezji , Wietnamie , Sri Lance , Bangladeszu i Indiach .
Bangladesz
200-letni pływający targ w Kuriana w Swarupkati stał się miejscem turystycznym. Pływający targ Guava to wyjątkowy rynek. Setki turystów z kraju i zagranicy odwiedzają to miejsce każdego dnia, aby cieszyć się pięknem rynku i otaczającym go krajobrazem.
Tajlandia
W Tajlandii pływające targi ( tajski : ตลาดน้ำ talāt nām dosłownie: „rynek wodny”) są dobrze obsługiwane lokalnie i służą głównie jako atrakcje turystyczne . Jednym z ich celów jest umożliwienie turystom krajowym i zagranicznym poznania kultury zakupów nad rzeką.
Historia
W przeszłości jako pierwsze zaludniane były tereny przylegające do rzek. Tak więc większość społeczności w Tajlandii została zbudowana na brzegach rzek. Drogi wodne służyły również jako środek transportu i ośrodek działalności gospodarczej. Łodzie były używane głównie do handlu lokalnego i regionalnego, przywożąc towary od tych, które produkowały, do tych, które mogły handlować i handlować. Taki sposób życia społeczności nadrzecznych, zwłaszcza w dorzeczu Chao Phraya , zwiększył liczbę pływających targowisk.
Pływające targi przez stulecia stały się centrami społeczności w centralnej równinie Tajlandii. W okresie Ayutthaya (1350-1767), dzięki istnieniu kilku przylegających do siebie kanałów nadających się do handlu, pomogły one zdobyć popularność tego typu targowisk.
Na początku okresu Rattanakosin (1782-1868) ten rodzaj targu wciąż tętnił życiem. Jednak wkrótce po tym, jak region się rozrósł i Bangkok zaczął się rozwijać, w miejsce kanałów coraz częściej budowano sieci drogowe i kolejowe. Spowodowało to, że ludzie zdecydowali się podróżować drogą lądową, a nie wodną. Dlatego niektóre z pływających targów zostały zmuszone do przeniesienia się na ląd, niektóre zostały odnowione, a niektóre zostały zamknięte.
Pierwotnie termin oznaczający pływający rynek w języku tajskim był kiedyś nazywany ( tajski : ตลาดท้องน้ำ talāt tĥxng nām dosłownie: „podłoga rynku wodnego”). Aż do panowania króla Vajiravudha (Rama VI), dlatego mówimy tylko talat nam .
Wybitne pływające rynki
Pływający targ Amphawa
Pływający targ Amphawa nie jest tak duży jak pływający targ Damnoen Saduak, ale jest bardziej autentyczny, z gośćmi prawie wyłącznie Thais. Jest to wieczorny pływający targ, ale niektóre stragany są otwierane również w południe. Rynek działa w piątek, sobotę i niedzielę od 1600 do około 2100. Znajduje się w dzielnicy Amphawa w prowincji Samut Songkhram (72 km od Bangkoku). Ponadto, ze względu na swoją popularność, stragany z jedzeniem wyrosły z brzegów rzeki i sięgały daleko w okoliczne budynki. Inną popularną czynnością w dystrykcie Amphawa jest wzięcie łodzi i obserwowanie migoczących świetlików w nocy, zwłaszcza w noce z woskowym księżycem.
Pływający targ Damnoen Saduak
Pływający targ Damnoen Saduak w dzielnicy Damnoen Saduak jest bez wątpienia największym i najbardziej znanym pływającym targiem wśród turystów z Tajlandii i zagranicy. Znajduje się w prowincji Ratchaburi , około 100 km na południowy zachód od Bangkoku. Rynek jest otwarty codziennie od około 06:30 do 1100, ale najlepszy czas na wizytę to wczesny ranek. Rynek jest zatłoczony setkami sprzedawców i nabywców pływających w małych łodziach sprzedających i kupujących produkty rolne i lokalną żywność, które w większości są sprowadzane z ich własnych pobliskich sadów. Jest to bardzo atrakcyjne miejsce dla turystów, aby zobaczyć dawny styl i tradycyjny sposób sprzedawania i kupowania towarów.
Pływający targ Don Wai
Pływający targ Don Wai znajduje się niedaleko Bangkoku, w dystrykcie Sam Phran w prowincji Nakhon Pathom nad rzeką Tha Chin . Rynek ten słynie z różnych potraw, takich jak duszona brzanka jawajska w słonej zupie, zwłaszcza chińska duszona kaczka. Co więcej, niedaleko znajduje się jedna z najbardziej znanych świątyń Nakhon Pathom, Wat Rai Khing , do której można dotrzeć łodzią po rzece Tha Chin.
Pływający targ w Khlong Hae
Pływający targ Khlong Hae jest obecnie pierwszym i jedynym pływającym targiem w południowej Tajlandii . Znajduje się w dzielnicy Hat Yai w prowincji Songkhla i jest wyjątkowy, ponieważ łączy w sobie buddyjską kulturę tajską i muzułmańską.
Pływający targ Kwan Riam
Pływający targ Kwan Riam znajduje się w dzielnicy Min Buri w Bangkoku , niedaleko Khlong Saen Saep ; jego nazwa pochodzi od imienia bohaterów popularnej tajskiej powieści romantyczno-dramatycznej zatytułowanej Plae Kao , ponieważ Khlong Saen Saep został użyty jako tło tej powieści.
Pływający targ Taling Chan
Pływający targ Taling Chan , również w Bangkoku w Tajlandii, znajduje się w pobliżu Khlong Chak Phra , przed biurem okręgowym Taling Chan, sąsiadującym z południową linią kolejową . Targ otwarty jest tylko w soboty, niedziele i święta. Zwiedzający mogą również popłynąć stąd łodzią do innych atrakcji w okolicy, takich jak inne pływające targi lub złożyć hołd Luang Pho Dam, starożytnemu świętemu wizerunkowi Buddy w pobliskiej świątyni Wat Chang Lek. Co więcej, ten pływający rynek również jako jeden z sześciu obszarów dla niepalących w projekcie Bangkoku w 2019 roku.
4 Region pływający rynek
Pływający targ Si Pak lub pływający targ w Pattaya. Kolejnym urokiem Pattaya jest pływający targ w 4 regionach, atrakcje kulturalne i turystyczne. I jest ośrodkiem różnorodnych działań związanych z konserwacją sztuki i kultury. Pływający rynek miał 4 regiony Zbierz wszystkie 4 dobre produkty tutaj idealnie wymieszane. Połączone w jednym miejscu źródło lokalnego rękodzieła i kulturalnych atrakcji turystycznych, uważane za nową strefę handlową z unikalnymi i unikalnymi punktami sprzedaży.
Indonezja
Pływające targi w Indonezji to zbiór sprzedawców sprzedających różne produkty i produkty na łodziach. Pływające targowiska początkowo nie są tworzone jako atrakcje turystyczne, ale jako produkty niezbędne w indonezyjskich miastach, które mają dużą rzekę, zwłaszcza w kilku miastach i miasteczkach w Kalimantanie i Sumatrze . Zostały jednak promowane w programie turystycznym, zwłaszcza w miastach Kalimantan. Na przykład pływający targ Siring w Banjarmasin i pływający targ Lok Baintan w Martapura znajdują się w Południowym Kalimantanie .
Indie
Pływający targ istnieje w Srinagar w Dżammu i Kaszmirze nad jeziorem Dal , który działa codziennie, a sprzedawcy sprzedają produkty uprawiane na brzegach jeziora.
Pływające „centrum handlowe” działa na rozlewiskach Kerali , oferując subsydiowane stawki sprzedaży. Nazwany Floating Triveni Super Store, został uruchomiony w 2012 roku przez Federację Konsumentów Spółdzielni Stanu Kerala.
Pływający targ został otwarty w Patuli w Kalkucie , nad kanałem przylegającym do Wschodniej Obwodnicy Metropolitalnej w styczniu 2018 roku. Znajduje się na nim ponad 200 sprzedawców i 100 łodzi sprzedających ryby, owoce i warzywa. Jednak rynek walczy o utrzymanie otwartości przy spadającej sprzedaży. Według doniesień oświetlenie używane przez władze miejskie i sklepikarzy wypędziło z regionu ptaki wędrowne.
Wietnam
Pływające targowiska istnieją w Wietnamie od wielu pokoleń.
Kategorie produktów
Produkcja i owoce
Idealnie, produkty i owoce pływającego targu są zwykle uprawiane z pobliskich ogrodów lub lokalnych sadów. Takie produkty obejmują różne tropikalne owoce i warzywa, takie jak banan guawa , jackfruit , rambutan , mango , ananas , smoczy owoc , karambola , świeży kokos i durian .
Dania
Lokalne potrawy są gotowane i przygotowywane przez sprzedawców z pływających kuchni znajdujących się na ich łodziach. Oferują różne rodzaje potraw, od tradycyjnego tajskiego mięsa po dania wegetariańskie, takie jak sałatka z papai ( som tum ). Do degustacji dostępne są również kluski z łodzi i tradycyjne tajskie desery ( khanom wan Thai ), takie jak lepki ryż z mango i knedle z ryżem kokosowym ( khanom krok ).
Produkty
Można kupić setki lokalnie produkowanych towarów; negocjacje są powszechne. Przykłady tego rodzaju towarów obejmują:
- Odzież
- Stożkowe kapelusze
- Świece rzemieślnicze
- Rękodzieło
- Obrazy
- Pocztówki
- Tajski jedwab
Galeria
Pływający targ w Cần Thơ, Wietnamie, Delcie Mekongu.
Pływający targ wokół Cần Thơ w Wietnamie.
Pływający targ w Phong Điền, Wietnamie, Delcie Mekongu.
Pływający targ Muara Kuin w Banjarmasin , South Kalimantan, Indonezja
Pływający targ Damnoen Saduak to pływający targ poza Bangkokiem
Pływający targ Pettah w Kolombo , Sri Lanka
Pływający targ Lok Baintan w Banjar Regency , South Kalimantan
Południowy most kolejowy nad pływającym targiem Taling Chan
Pływający targ Taling Chan
Sprzedawca łodzi wieprzowych satay na pływającym targu Taling Chan
Typowa atmosfera pływającego targu Taling Chan
Hawker sprzedający żywność klientowi, pływający targ Khlong Hae, południowa Tajlandia
Tradycyjne tajskie drewniane domy i dwie tajskie lalki dla dzieci na pływającym targu Ayothaya , innym znanym pływającym targu w Tajlandii
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
