Carissa Carandas -Carissa carandas
| Carissa carandas | |
|---|---|
|
|
Klasyfikacja naukowa 
|
|
| Królestwo: | Plantae |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | Okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudicots |
| Klad : | Asterydy |
| Zamówienie: | Gentianales |
| Rodzina: | Apocynaceae |
| Rodzaj: | Carissa |
| Gatunek: |
C. carandas
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Carissa carandas |
|
| Synonimy | |
|
|
Carissa carandas (hindi: करोंदा , karonda ) to gatunek kwitnącego krzewu z rodziny Apocynaceae . Wytwarza owoce wielkości jagód, które są powszechnie używane jako przyprawa do indyjskich marynat i przypraw. Jest to wytrzymała, odporna na suszę roślina, która dobrze rozwija się na różnych glebach. Nazwy zwyczajowe w języku angielskim to porzeczka bengalska , cierń Chrystusa , śliwka carandas i karanda .
Przypuszczalne odmiany congesta i paucinervia w rzeczywistości odnoszą się do pokrewnej jeżyny ( C. spinarum ).
Dystrybucja
Zwykle dobrze kwitnie w regionach o wysokich temperaturach. W związku z tym występuje w obfitości na Ghatach Zachodnich regionu Konkan w zachodnich stanach przybrzeżnych Maharasztra i Goa . Niemniej jednak rośnie naturalnie nawet w umiarkowanych warunkach Siwalik Hills w Himalajach w Indiach i Nepalu na wysokości od 30 do 1800 metrów (98 do 5906 stóp). W pozostałych Indiach uprawia się ją na ograniczoną skalę w Radżastanie , Gujarat , Biharze , Zachodnim Bengalu i Uttar Pradesh . Rośnie naturalnie w większości krajów Azji Południowej, takich jak nizinne lasy deszczowe Sri Lanki oraz w innych krajach, takich jak Nepal , Afganistan i Bangladesz .
Propagacja
Roślinę uprawia się z nasion wysianych w sierpniu i wrześniu. Rozmnażanie wegetatywne uprawia się również w formie pączkowania i inarchingu . Sadzonki również mogą się udać. Pierwszy deszcz monsunowy to czas sadzenia. Rośliny wyhodowane z nasion zaczynają rodzić dwa lata po posadzeniu. Kwitnienie rozpoczyna się w marcu, aw północnych Indiach owoce dojrzewają od lipca do września.
Chemia
Odnotowano izolację wielu terpenoidów. W szczególności zgłoszono mieszaninę seskwiterpenów, a mianowicie karisson i karindon, jako nowy typ terpenoidu C31. Inne produkty to pentacykliczny triterpenoid carissin.
Zastosowania
Medycyna i żywność
Jest bogaty w żelazo, witaminę C, witaminy A, wapń i fosfor.
Jej owoce są stosowane w starożytnym indyjskim systemie ziołowym, ajurwedyjskim , w leczeniu kwasowości, niestrawności, świeżych i zainfekowanych ran, chorób skóry, schorzeń dróg moczowych i wrzodów cukrzycowych, a także żółci, bólów brzucha, zaparć, anemii, chorób skóry, anoreksja i szaleństwo. Odwar z liści jest stosowany w leczeniu gorączki, biegunki i bólu ucha. Korzenie służą jako środek na żołądek, środek przeciwrobaczy na swędzenie, a także jako środek odstraszający owady.
W Indiach dojrzałe owoce zbiera się na indyjskie pikle . Zawiera pektynę i dlatego jest użytecznym składnikiem chutney . Dojrzałe owoce wydzielają biały lateks po odcięciu od gałązki.
Największe zastosowanie tego owocu to sztuczna wiśnia w ciastach, budyniu i innych przetworach. Jest łatwo dostępny na rynku w formie butelkowanej jako wiśnie drylowane po przetworzeniu jak tradycyjna murabba (kandyzowana)
Kolonialni Brytyjczycy w Indiach również robili z niego galaretki, dżemy i syropy.
Inne zastosowania
Był używany w Wielkim Żywopłocie w Indiach (1803-1879 n.e.), ponieważ jest łatwy w uprawie, odporny na suszę, jest mocnym krzewem rosnącym na różnych glebach, a także idealnym na żywopłoty, ponieważ rośnie szybko, gęsto i potrzebuje mała uwaga.