Buckeye Cukierki - Buckeye candy

Kasztany
Buckeyes Peanut Butter Balls (przycięte) .jpg
Buckeye
Rodzaj Cukiernia
Miejsce pochodzenia Stany Zjednoczone
Region lub stan Ohio
Główne składniki Masło orzechowe , czekolada
100  kcal  (419 kJ )
Suszone orzeszki rogate

Buckeyes to słodycze zrobione z krówki z masłem orzechowym częściowo zanurzonym w czekoladzie, aby pozostawić widoczny krąg masła orzechowego. Buckeyes są podobne do kulek z masłem orzechowym (lub kulek czekoladowych wypełnionych masłem orzechowym), które są całkowicie pokryte czekoladą.

Nazwany ze względu na podobieństwo do orzecha kaczuszki z Ohio , drzewa stanowego Ohio , ten cukierek jest szczególnie popularny w Ohio i sąsiednich stanach.

Mieszkańcy Ohio często robią Buckeyes w domu, ale są one również dostępne w katalogach wysyłkowych i sklepach ze słodyczami.

Deser nie był znany przed latami 60. czy 70. XX wieku, pierwotnie przygotowywany był przez domowych kucharzy w ich kuchniach. Jeden przepis obejmował masło, chrupiące lub kremowe masło orzechowe, cukier puder i chipsy czekoladowe. Masło orzechowe i masło są mieszane, a cukier puder jest dodawany stopniowo, zanim zostanie zwinięty w małe kulki i zanurzony w rozpuszczonej czekoladzie.

Zobacz też

Uwagi

Linki zewnętrzne