Buckeye Cukierki - Buckeye candy
Buckeye
| |
Rodzaj | Cukiernia |
---|---|
Miejsce pochodzenia | Stany Zjednoczone |
Region lub stan | Ohio |
Główne składniki | Masło orzechowe , czekolada |
100 kcal (419 kJ ) | |
Buckeyes to słodycze zrobione z krówki z masłem orzechowym częściowo zanurzonym w czekoladzie, aby pozostawić widoczny krąg masła orzechowego. Buckeyes są podobne do kulek z masłem orzechowym (lub kulek czekoladowych wypełnionych masłem orzechowym), które są całkowicie pokryte czekoladą.
Nazwany ze względu na podobieństwo do orzecha kaczuszki z Ohio , drzewa stanowego Ohio , ten cukierek jest szczególnie popularny w Ohio i sąsiednich stanach.
Mieszkańcy Ohio często robią Buckeyes w domu, ale są one również dostępne w katalogach wysyłkowych i sklepach ze słodyczami.
Deser nie był znany przed latami 60. czy 70. XX wieku, pierwotnie przygotowywany był przez domowych kucharzy w ich kuchniach. Jeden przepis obejmował masło, chrupiące lub kremowe masło orzechowe, cukier puder i chipsy czekoladowe. Masło orzechowe i masło są mieszane, a cukier puder jest dodawany stopniowo, zanim zostanie zwinięty w małe kulki i zanurzony w rozpuszczonej czekoladzie.
Zobacz też
- Czekoladowe kulki
- Kuchnia ze środkowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych
- Kubek z masłem orzechowym
- Lista dań z orzeszków ziemnych
Uwagi
Linki zewnętrzne
Ten cukierniczy artykuł związane z modelem jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozbudowując ją . |