Między pokojówką - Between maid

Między pokojówka (nick tweeny , zwany także hala dziewczynka szczególnie w Stanach Zjednoczonych) to samica młodszy pracownik krajowy w dużym domu z wielu pracowników . Stanowisko to w dużej mierze zniknęło w XX wieku, ponieważ niewiele gospodarstw domowych potrzebowało lub mogło sobie pozwolić na wielkie orszaki pracowników domowych o rozbudowanej hierarchii z przeszłości.

Opis

Pokojówki były z grubsza odpowiednikami pokojówek pomywaczy (zmywarki, szorowarki do podłóg, opiekunowie piekarników itp.). Termin dziewczyna z sali pochodził z jej głównego obowiązku, którym była kelnerka w sali dla służby . Określenie „ pokojówka” wzięło się z faktu, że jej obowiązki zostały podzielone między obszar odpowiedzialności gospodyni, lokaja i kucharza . Jeśli te osoby się nie lubiły, praca pokojówki między nimi była bardzo trudna.

Pokojówka była zobowiązana do nakrycia stołu i usunięcia naczyń, a także czekania przy stole. Mogła również zanosić posiłki do głównej gospodyni , jeśli ta szefowa personelu jadła śniadanie lub podwieczorek w jej pokoju. Nie należy mylić pokojówki z pokojówką , chociaż obie pokojówki miały podobne obowiązki domowe. Pokojówki sprzątały i sprzątały pomieszczenia recepcyjne i salony rano, a często podawały przekąski na popołudniową herbatę, a czasem podawały kolację . Porządkowali studia i biblioteki oraz wraz z lokajami odpowiadali na dzwonki wzywające do służby.

Zobacz też