Kulka anyżu - Aniseed ball

Kulki anyżowe z metryczną linijką do skalowania. Lewa górna kula przedstawia wnętrze cukierka.

Anyż kulki są cukierek rodzaj ciężkiej rundzie słodki sprzedawany w Wielkiej Brytanii , Irlandii , Malty , Republiki Południowej Afryki , Kanady , Nowej Zelandii i Australii . Są błyszczące i ciemny czerwono-brązowy i twarde jak Gobstoppers , ale zwykle tylko 1 / 2 cala (13 mm) szerokości.

Są aromatyzowane olejem anyżowym o silnym aromacie anyżu i długo utrzymują się w ustach, zanim się rozpuszczą. W środku kuli znajduje się zwykle cały rzepak , który służy do tworzenia warstw cukru wokół, chociaż czasami używane są inne jądra, na przykład kryształki cukru.

Użyj jako urządzenia do pomiaru czasu

Wiosną 1939 roku w Wielkiej Brytanii zbudowano magnetycznie przymocowaną minę skałkową do podwodnych akcji sabotażowych w nadchodzącej wojnie. Miny eksplodowały, gdy napięta sprężyna uderzyła w detonator. Pomiędzy napastnikiem a detonatorem umieszczono kulkę anyżu, ponieważ każdy z nich miał dokładnie ten sam kulisty kształt i konsekwentnie rozpuszczał się w wodzie po 35 minutach, pozostawiając sabotażyście czas na ucieczkę. Pierwsza z tych min została wysłana do Jugosławii i Egiptu jesienią 1939 roku.

Bibliografia