Ciasto Yazdi - Yazdi cake
Ciasto Yazdi to ciasto pochodzące z Yazd w środkowym Iranie i jest najczęściej używane w samej prowincji Yazd do różnych ceremonii.
Jej główne składniki jaj, cukier, stały olej lub masło, biała mąka, cytrynian sodu , wodorowęglan sodu , proszek do pieczenia , jogurt , mleko , kardamonowy i w razie potrzeby rodzynki i pokrojony pistacjowy .
Bibliografia
 |
Ten artykuł związany z kuchnią perską jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |