William Jackson Food Group - William Jackson Food Group
 | |
| Rodzaj | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | Produkcja żywności |
| Założony | 1851 |
| Założyciel | Williama Jacksona |
| Siedziba | Hessle |
Obsługiwany obszar |
Zjednoczone Królestwo |
Kluczowi ludzie |
Nicholas Oghtred (przewodniczący) |
| Spółki zależne | William Jackson Food Group Limited |
| Strona internetowa | www.wjfg.co.uk |
William Jackson & Son Limited (działający jako William Jackson Food Group ) to brytyjski producent żywności.
Historia
Firma została założona przez Williama Jacksona (1828-1912), który urodził się w Elstronwick i otworzył swój pierwszy sklep przy 28 Scale Lane w Hull w 1851 roku. Początkowo zajmował się handlem spożywczym i herbatą.
Sieć Jacksons Stores , która w tym czasie obejmowała 114 sklepów typu convenience na północy Anglii, została sprzedana Sainsbury's w 2004 roku.
Pierwsza piekarnia została otwarta w 1891 roku, a obecna piekarnia Jacksona przy Derringham Street została otwarta w 1907 roku.
Firma opracowała proces komercyjnej produkcji puddingów Yorkshire w 1968 roku. W 1974 roku firma zajmująca się rekreacją Butlina poprosiła piekarnię o stworzenie puddingu Yorkshire dla swoich obozów wakacyjnych, co doprowadziło do rozwoju marki cioci Bessie od 2016 roku produkującej 20 milionów puddingów Yorkshire tydzień.
Firma przejęła Abel & Cole w 2012 roku i The Food Doctor w 2016 roku.
Firma sprzedała Aunt Bessie's firmie Nomad Foods w 2018 roku.
Bieżące operacje
Działalność firmy obejmuje Abel & Cole (dostawa żywności ekologicznej), Jacksons (piekarnia), MyFresh (przetwórstwo warzyw), The Food Doctor (przekąski), Wellocks (dostawca dla branży restauracyjnej) oraz Ferguson Fawsitt Arms w Walkington (pub-restauracja ).