Ulva lactuca -Ulva lactuca

Ulva lactuca
Sałata morska w Brofjorden 1 - cropped.jpg
Ulva lactuca w Brofjorden , Szwecja
Ulva lactuca - Sowerby.jpg
Ilustracja Ulva lactuca w angielskiej botanice ( Sowerby , 1790-1814)
Klasyfikacja naukowa edytować
(bez rankingu): Viridiplantae
Gromada: Chlorofita
Klasa: Ulvophyceae
Zamówienie: Ulvales
Rodzina: Ulvaceae
Rodzaj: Ulva
Gatunek:
U. lactuca
Nazwa dwumianowa
Ulva lactuca

Ulva lactuca , znana również pod nazwą zwyczajową sałaty morskiej , jest jadalną zieloną algą z rodziny Ulvaceae . Jest to gatunek typowy z rodzaju Ulva . Synonimem jest U. fenestrata , odnosząc się do jego „okienkowego” lub „dziurego” wyglądu.

Opis

Ulva lactuca jest cienką, płaską, zieloną algą wyrastającą z tarczowatych gardzieli . Margines jest nieco potargany i często podarty. Może osiągnąć 18 centymetrów (7,1 cala) lub więcej długości, choć na ogół znacznie mniej, i do 30 centymetrów (12 cali) szerokości. Membrana ma grubość dwóch komórek, jest miękka i przezroczysta i rośnie przytwierdzona, bez trzonu , do skał lub innych glonów za pomocą małego uchwytu w kształcie dysku.

W kolorze od zielonego do ciemnozielonego gatunek ten w Chlorophyta składa się z dwóch warstw komórek o nieregularnym ułożeniu, jak widać na przekroju. W niektórych odniesieniach chloroplast ma kształt miseczki, ale w innych jest płytką ciemieniową z jednym do trzech pirenoidów . Istnieją inne gatunki Ulva, które są podobne i nie zawsze łatwe do odróżnienia.

Dystrybucja

Dystrybucja odbywa się na całym świecie: Europa , Ameryka Północna (zachodnie i wschodnie wybrzeża), Ameryka Środkowa , Wyspy Karaibskie , Ameryka Południowa, Afryka , Wyspy Oceanu Indyjskiego, Azja Południowo-Zachodnia, Chiny , Wyspy Pacyfiku, Australia i Nowa Zelandia.

Ekologia

Ulva lactuca jest bardzo powszechna na skałach i innych algach w litoralu i sublitoralu na wybrzeżach Wysp Brytyjskich , wybrzeży Francji , Niderlandów i Danii . Jest szczególnie płodny na obszarach obfitujących w składniki odżywcze. Miało to miejsce u wybrzeży Bretanii, gdzie wysoki poziom azotanów, pochodzących z intensywnej tam hodowli, jest wypłukiwany do morza. W rezultacie duże ilości Ulva lactuca są wyrzucane na plaże, gdzie podczas ich rozpadu powstają metan, siarkowodór i inne gazy.

Pewne warunki środowiskowe mogą prowadzić do rozprzestrzeniania się glonów na dużych obszarach. W sierpniu 2009 roku bezprecedensowe poziomy glonów wyrzucone na plażach Bretanii , Francji , powodując poważne przestraszyć zdrowia publicznego, gdyż rozkłada. Psuciu plechy wytwarza duże ilości siarkowodoru , toksyczny gaz, który, podobnie jak cyjanowodoru hamuje oksydazy cytochromu c , hamujący oddychanie komórkowe, a w wyniku krytycznej komórkową hipoksję . W jednym incydencie w pobliżu Saint-Michel-en-Grève jeździec na koniu stracił przytomność, a jego koń zmarł po wdychaniu oparów wodorostów. Ekolodzy obwiniali to zjawisko o nadmierne stosowanie nawozów i wydalanie azotanów przez hodowców trzody chlewnej i drobiu. We wcześniejszym osobnym incydencie na tej samej plaży w lipcu 2009 r. kierowca ciężarówki zginął w pobliżu swojego pojazdu po tym, jak podczas corocznego sprzątania przewoził trzy ciężarówki z sałatą morską bez sprzętu ochronnego. Chociaż początkowo odnotowano to jako atak serca, śmierć kierowcy ciężarówki skłoniła francuskie władze do ekshumacji jego szczątków do sekcji zwłok. Później ustalono, że jest to zatrzymanie akcji serca spowodowane obrzękiem płuc , co wskazuje na możliwe zatrucie siarkowodorem. Martwe zwierzęta znalezione na zatkanych glonami plażach (w tym trzydzieści jeden dzików w lipcu 2011 r.) zostały również sugerowane przez ekologów jako powiązane z toksycznymi oparami.

Historia życia

Plechy sporangialne i gametangialowe są podobne pod względem morfologicznym. Diploidalne dorosła roślina wytwarza haploidalne zoospory przez mejozy te osiedlenie się i rosną, tworząc haploidalne męskie i żeńskie rośliny podobne do roślin diploidalnych. Kiedy te haploidalne rośliny uwalniają gamety , łączą się, aby wytworzyć zygotę, która kiełkuje i rośnie, aby wytworzyć roślinę diploidalną.

Zastosowania

U. lactuca jest lokalnie używany w Szkocji w zupach i sałatkach. Na Hawajach , U. lactuca jest również nazywany Limu pālahala i spożywane na różne sposoby: mieszane z innymi glonami, solone i podawane z surowej ryby, gotowane w wodzie i służył jako zupy, albo podawane z papryki chili, cebula, sos sojowy i cukier . Dodatkowo U. lactuca ma tradycyjne zastosowanie na Hawajach jako nawóz i ozdoba hula . Kiedy U. lactuca jest używany do hula, nazywa się to limu pāpahapaha.

Bibliografia

Dalsza lektura

Zewnętrzne linki