Triclinium - Triclinium

Reprodukcja triclinium

Triclinium (liczba mnoga: triclinia ) jest formalne jadalnia w rzymskim budynku. Słowo to zapożyczono z greckiego triklinion ( τρικλίνιον ) – od tri- ( τρι- ), „trzy” i klinē ( κλίνη ), rodzaj kanapy, a raczej szezlonga . Każda kanapa była tak dobrana , aby pomieścić gościa , który leżał na lewym boku na poduszkach, podczas gdy niektórzy niewolnicy domowi podawali wiele dań przyniesionych z kuchni lub kuchni , a inni zabawiali gości muzyką, śpiewem lub tańcem.

Triclinium scharakteryzowano przez trzy lecti (pojedyncza Lectus : łóżko lub kanapa), zwany triclinares ( „z triclinium ”) z trzech stron, o małej kwadratowy stół, którego powierzchnie nachylone od stołu około 10 stopni. Diners leżeli na tych powierzchniach w pozycji półleżącej. Czwartą stronę stołu pozostawiono wolną, prawdopodobnie w celu umożliwienia obsługi stołu. Zazwyczaj otwarta strona była skierowana w stronę wejścia do pokoju. W mieszkaniach z czasów rzymskich, szczególnie zamożnych, triclinia były powszechne, a gospodarze i goście leżeli na poduszkach podczas ucztowania .

Muzeum Archeologiczne w Arezzo we Włoszech i Dom Kairski w Pompejach oferują to, co uważa się za dokładne rekonstrukcje triclinii . Zwyczaj używania klinai ("kanap jadalnych") podczas spożywania posiłku zamiast siedzenia stał się popularny wśród Greków na początku VII wieku p.n.e. Stąd rozprzestrzenił się na ich kolonie w południowych Włoszech ( Magna Graecia ) i został ostatecznie przyjęty przez Etrusków .

W przeciwieństwie do greckiej tradycji, w której do oficjalnej jadalni, zwanej andrōn , wpuszczano tylko męskich gości , podczas gdy codzienne posiłki spożywano z resztą rodziny w oikos , Etruskowie nie ograniczyli używania klinē do mężczyzny. płeć. Być może Rzymianie widzieli pierwsze klinai jadalne używane przez Etrusków, ale mogli udoskonalić tę praktykę, kiedy później zbliżyli się do kultury greckiej.

Reprodukcja biklinium

Jedzenie było podstawowym rytuałem w rzymskim życiu domowym, trwającym od późnego popołudnia do późnej nocy. Zazwyczaj zapraszano od dziewięciu do dwudziestu gości, ustawianych w określonej kolejności, aby podkreślić podziały w statusie i względną bliskość do dominus . Jako statyczna, uprzywilejowana przestrzeń, jadalnie otrzymały niezwykle wyszukaną dekorację, ze złożonymi scenami perspektywicznymi i centralnymi obrazami (lub tutaj mozaikami). Popularne były Dionizos , Wenus i martwe natury z żywności. Średniowieczne i elitarne domy rzymskie miały zwykle co najmniej dwie triclinie ; nie jest niczym niezwykłym znalezienie czterech lub więcej. Tutaj triclinium maius („duża jadalnia”) byłaby wykorzystywana do większych przyjęć obiadowych, które zwykle obejmowałyby wielu klientów właściciela .

Mniejsze triclinia byłyby wykorzystywane do mniejszych przyjęć obiadowych z bardziej ekskluzywnym zestawem gości. Stąd ich dekoracja była często co najmniej tak dopracowana, jak ta znaleziona w większych triclinach . Podobnie jak w większych triclinach , wino, jedzenie i miłość zawsze były popularnymi tematami. Jednak ze względu na ich związek z mecenatem i ponieważ rozrywka w jadalni często obejmowała recytację wysokiej literatury, takiej jak eposy , jadalnie mogły również zawierać bardziej „poważne” tematy. Jak w wielu domach w Pompejach , tutaj mniejsza jadalnia ( triclinium minus ) tworzy apartament z przylegającym do niego kubaturą i łazienką.

W późniejszych czasach republikańskich , po wprowadzeniu okrągłych stołów z drewna cytrusowego , trzy leżanki zostały zastąpione jedną w kształcie półksiężyca (zwaną sigma od formy greckiej litery), która z reguły miała pomieścić tylko pięć osób. Dwa fotele narożne ( cornua ) były miejscami honorowymi, które po prawej stronie uważano za nadrzędne. Pozostałe miejsca przeliczano od lewej do prawej, tak aby najmniej ważne miejsce znajdowało się po lewej stronie najważniejszego. Stosowanie sigma trwało do średniowiecza .

Zobacz też

Bibliografia

  1. ^ B c Durant Will (1944). Cezar i Chrystus . Historia cywilizacji . Nowy Jork: Simon i Schuster (opublikowane w 1971). Numer ISBN 978-0671115005.
  2. ^ Foss, Pedar W. (1994). Kuchnie i jadalnie w Pompejach: przestrzenny i społeczny związek gotowania z jedzeniem w rzymskim gospodarstwie domowym (praca doktorska). Uniwersytet Michigan.
  3. ^ Chisholm 1911 .

Linki zewnętrzne