Toksyna - Toxin

Toksyna jest szkodliwe substancje wytwarzane wewnątrz żywych komórek lub organizmów; W ten sposób wyklucza się syntetyczne toksyny powstałe w wyniku sztucznych procesów. Termin ten został po raz pierwszy użyty przez chemika organicznego Ludwiga Briegera (1849-1919), wywodzący się od słowa toksyczny .

Toksyny mogą być małymi cząsteczkami , peptydami lub białkami, które są zdolne do wywoływania choroby w kontakcie lub absorpcji przez tkanki ciała oddziałujące z biologicznymi makrocząsteczkami, takimi jak enzymy lub receptory komórkowe . Toksyny różnią się znacznie pod względem toksyczności , od zwykle niewielkich (takich jak użądlenie pszczoły ) do prawie natychmiastowo śmiertelnych (takich jak toksyna botulinowa ). Toksyny są w dużej mierze metabolitami wtórnymi , które są związkami organicznymi, które nie są bezpośrednio zaangażowane we wzrost, rozwój lub reprodukcję organizmu, zamiast tego często pomagają mu w kwestiach obronnych.

Terminologia

Toksyny często odróżnia się od innych środków chemicznych sposobem ich wytwarzania — słowo toksyna nie określa sposobu dostarczania (porównaj z jadem i szerszym znaczeniem trucizny — wszystkich substancji, które również mogą powodować zaburzenia w organizmach). Oznacza to po prostu, że jest to trucizna wytwarzana biologicznie.

Według Międzynarodowego Komitetu Czerwonego Krzyża przeglądu Konwencji o broni biologicznej „Toksyny są trującymi produktami organizmów; w przeciwieństwie do czynników biologicznych są one nieożywione i nie są zdolne do samoreprodukowania” oraz „Od podpisania Konstytucji nie było sporów między stronami dotyczących definicji czynników biologicznych lub toksyn”.

Zgodnie z tytułem 18 Kodeksu Stanów Zjednoczonych „... termin „toksyna” oznacza toksyczny materiał lub produkt roślinny , zwierzęcy , mikroorganizmy (w tym między innymi bakterie , wirusy , grzyby , riketsje lub pierwotniaki ), lub substancje zakaźne, lub zrekombinowaną lub zsyntetyzowaną cząsteczkę, niezależnie od ich pochodzenia i metody produkcji..."

Dość nieformalna terminologia poszczególnych toksyn odnosi je do anatomicznej lokalizacji, w której ich działanie jest najbardziej zauważalne:

W szerszej skali toksyny można podzielić na egzotoksyny wydalane przez organizm lub endotoksyny uwalniane głównie podczas lizy bakterii .

Biotoksyny

Termin „biotoksyna” jest czasami używany do wyraźnego potwierdzenia pochodzenia biologicznego. Biotoksyny można dalej klasyfikować, na przykład, jako biotoksyny grzybowe , toksyny mikrobiologiczne , biotoksyny roślinne lub biotoksyny zwierzęce.

Toksyny wytwarzane przez mikroorganizmy są ważnymi wyznacznikami zjadliwości odpowiedzialnymi za patogenność drobnoustrojów i/lub unikanie odpowiedzi immunologicznej gospodarza .

Biotoksyny się znacznie różnić w celu i mechanizmu i może być wysoce złożone (The jad z ślimaka stożka zawiera dziesiątki małych białek , każdy kanał specyficznego kierowania nerwów lub receptor) lub względnie małych białek.

Biotoksyny w przyrodzie pełnią dwie podstawowe funkcje:

Niektóre z bardziej znanych rodzajów biotoksyn obejmują:

Biotoksyny jako broń biologiczna

Wiele zwierząt i owadów wykorzystuje toksyny do obrony i drapieżnictwa na całej planecie. Musimy mieć świadomość, że nawet niewielka ilość trucizny może wywołać choroby i zabić tysiące ludzi. Ze względu na to, że jako broń terrorystyczna może być stosowana szeroka gama trucizn, terroryści mogą mieć dostęp do tych toksyn. Terroryści używający trucizn to najbardziej niebezpieczna okoliczność dla toksyn. Dlatego bardzo ważne jest, abyśmy dowiedzieli się więcej o wojnie biologicznej i o tym, jak możemy się chronić w takich warunkach.

Toksyny środowiskowe

Termin „toksyna środowiskowa” może czasami wyraźnie obejmować syntetyczne zanieczyszczenia, takie jak zanieczyszczenia przemysłowe i inne sztucznie wytworzone substancje toksyczne . Ponieważ jest to sprzeczne z większością formalnych definicji terminu „toksyna”, ważne jest, aby potwierdzić, co badacz ma na myśli, napotykając ten termin poza kontekstami mikrobiologicznymi.

Toksyny środowiskowe z łańcuchów pokarmowych, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego, obejmują:

Znajdowanie informacji o toksynach

Ogólnie rzecz biorąc, kiedy naukowcy określają ilość substancji, która może być niebezpieczna dla ludzi, zwierząt i/lub środowiska, określają ilość substancji, która może wywołać skutki i, jeśli to możliwe, ustalają bezpieczny poziom. W Europie Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności opracował oceny ryzyka dla ponad 4000 substancji w ponad 1600 opiniach naukowych i udostępnia streszczenia dotyczące zdrowia ludzi, zdrowia zwierząt i zagrożeń ekologicznych w otwartym dostępie w swojej bazie danych: OpenFoodTox. Baza danych OpenFoodTox może być wykorzystana do badania potencjalnych nowych produktów spożywczych pod kątem toksyczności.

Program informacji na temat toksykologii i zdrowia środowiskowego (TEHIP) w Narodowej Bibliotece Medycznej Stanów Zjednoczonych (NLM) prowadzi obszerną witrynę internetową dotyczącą toksykologii i zdrowia środowiskowego, która obejmuje dostęp do zasobów związanych z toksynami, produkowanych przez TEHIP oraz inne agencje i organizacje rządowe. Niniejsza witryna internetowa zawiera łącza do baz danych, bibliografii, samouczków i innych zasobów naukowych i przeznaczonych dla konsumentów. TEHIP odpowiada również za Sieć Danych Toksykologicznych (TOXNET), zintegrowany system baz danych dotyczących toksykologii i zdrowia środowiskowego, które są dostępne bezpłatnie w Internecie.

TOXMAP to system informacji geograficznej (GIS) będący częścią TOXNET. TOXMAP wykorzystuje mapy Stanów Zjednoczonych, aby pomóc użytkownikom wizualnie przeszukiwać dane z amerykańskich programów inwentaryzacji uwalniania substancji toksycznych (EPA) i Superfund Basic Research Programs .

Niewłaściwe użycie terminu

W kontekście znachorstwa i medycyny alternatywnej termin „toksyna” jest używany w odniesieniu do wszelkich substancji rzekomo powodujących zły stan zdrowia. Może to obejmować śladowe ilości potencjalnie niebezpiecznych pestycydów , rzekomo szkodliwe substancje wytwarzane w organizmie w wyniku fermentacji jelitowej ( samozatrucie ), składniki żywności, takie jak cukier stołowy , glutaminian sodu (MSG) i aspartam .

Stosowanie detoksykacji lub detoksykacji jako uzasadnienia zabiegów, takich jak sauny na podczerwień , diety, zabiegi chiropraktyczne , jest często nazywane gambitem toksynowym , odnosząc się do techniki marketingowej, która może przestraszyć społeczeństwo do poszukiwania zabiegów, które twierdzą, że usuwają nieokreślone toksyny. Te roszczenia mogą być szkodliwe finansowo i fizycznie. Według Stevena Novelli, w swoim artykule Detox Scams are Worthless and Potentially Dangerous zdrowe nerki i wątroba to wszystko, czego większość ludzi potrzebuje, aby usunąć wszystko, co potencjalnie toksyczne.

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki