Klepisko - Threshing floor
Młócenie (trzepotanie) pierwotnie polegało na „tupaniu lub mocnym tupaniu nogami”, a później było stosowane do oddzielania zboża stopami ludzi lub wołów, a jeszcze później przy użyciu cepa . Klepisko jest na dwa główne rodzaje: 1) specjalnie spłaszczona na zewnątrz powierzchni, zazwyczaj okrągłych i utwardzonych, lub 2) wewnątrz budynku o gładkiej podłodze ziemi, kamienia lub drewna, gdy hodowca THRESH z ziarna plonów i Winnow go . Zwierzęce i napędzie parowym młockarni z XIX wieku dalszy wykonane klepiska nieaktualne. Klepisko zewnętrzne należało albo do całej wioski, albo do jednej rodziny i znajdowało się zwykle poza wsią, w miejscu wystawionym na działanie wiatru.
Struktura podłóg zewnętrznych
Zewnętrzne klepiska do młócenia są zwykle zlokalizowane w pobliżu gospodarstwa lub domu na farmie lub w miejscach łatwo dostępnych z obszarów uprawnych. Zazwyczaj są one wyłożone materiałem, które mogą być różnego rodzaju, na przykład okrągłych kamieni otoczaków o wielkości pięści; łupek ; dachówka ; lub czasami odsłonięta jest sama podstawa skalna. Czasami spotyka się również nieutwardzone gliniane klepiska. Podłogi są zwykle lekko nachylone, aby woda nie zalegała na nich po deszczu; a nawierzchnia może być podzielona promieniami nakreślonymi od centralnego ogniska, aby ułatwić układanie nawierzchni.
Aby przezwyciężyć ewentualne nierówności i odizolować je od wody spływającej po deszczu, pomagając je zachować, klepiska są często otoczone grubym niskim murem. Konstrukcja często znajdowała się wysoko, aby wykorzystać łagodne i stabilne wiatry do ułatwienia pracy przy przesiewaniu , oddzielaniu ziarna od plew, po zakończeniu młócenia.
Struktura podłóg wewnętrznych
Centralne przęsło stodoły było typowym położeniem klepiska. Niektóre duże obory mają dwa lub nawet trzy klepiska. Podłogi w oborach mogą być zabrudzone, kamienne lub ciasno dopasowane drewno. Aby zapobiec wypadaniu słojów przez otwarte drzwi, deskę czasami umieszczano w poprzek drzwi zwanych progiem, ale terminem progowym była pierwotnie sama podłoga lub dobrze wytarte deski podłogowe. Młócenie w stodołach odbywało się głównie ręcznie za pomocą cepa, aż młocarnie stały się dostępne w XIX wieku. Zbiory można było przechowywać w stodole i młócone zimą. W stodołach może znajdować się spichlerz lub oddzielny budynek spichlerza mógł służyć do przechowywania wymłóconego zboża.
Unikalny element stodoły w niektórych stodołach w części północno-wschodniej części Stanów Zjednoczonych, zwany belką wahadłową , został zaprojektowany dla zwierząt, które chodzą w kółko wokół słupa wewnątrz stodoły, ciągnąc urządzenie do młócenia zboża zamiast używać cepa. Rodzina farmerów mogłaby wykorzystać stodołę na swoją korzyść do przewietrzania, stojąc w drzwiach, gdzie lekka bryza jest wzmacniana przez wiatr krążący wokół budynku. Niektóre stodoły miały mniejsze drzwi do odsiewania z tyłu klepiska, aby skoncentrować wiatr jeszcze bardziej niż duże wrota do stodoły.
Posługiwać się
Rozwarły się snopy zboża, a łodygi rozsypały się po klepisku. Pary osłów lub wołów (a czasem bydła lub koni) były następnie spacerowane w kółko, często ciągnąc za sobą ciężką deskę młócącą , aby oderwać kłosy z łodyg i poluzować samo ziarno z łusek .
Po tym procesie omłotu połamane łodygi i ziarno były zbierane, a następnie wyrzucane w powietrze za pomocą drewnianego widelca do wędzenia lub wiatraka . Plewy zostaną zdmuchnięte przez wiatr; krótka rozdarta słoma spadnie w pewnej odległości; podczas gdy cięższe ziarno spadałoby u stóp winiarza. Ziarno można następnie dalej oczyścić przez przesiewanie.
Bibliografia
Linki zewnętrzne
-
Media związane z Threshing floor w Wikimedia Commons
