Sprzedawcy uliczni w Mexico City - Street vendors in Mexico City

Cristóbal de Villalpando Widok na Plaza Mayor w Meksyku (1695) , ze sprzedawcami na głównym placu
Nieformalne rynki znajdują się w przestrzeni publicznej w całym mieście
Kobieta sprzedająca zioła w historycznym centrum Meksyku
Cukierki i orzechy sprzedawane z wózka w Colonia Roma
Sprzedawca sprzedający owoce z tyłu ciężarówki w historycznym centrum Meksyku
Założenie stoiska z lodami na Avenida Ámsterdam w Condesa

Obecność ulicznych sprzedawców w Mexico City (znanych lokalnie w meksykańskim hiszpańskim jako karetki pogotowia ) sięga czasów przedhiszpańskich i przez stulecia rząd usiłował ją kontrolować, ostatnio oczyszczając ulice śródmieścia ze sprzedawców w 2007 r., Ale mimo to wiele tysięcy osób stale przebywa nielegalnie. Nawet po oscylowaniu między sferą legalności i nielegalności, uliczne automaty w Meksyku, a nawet w innych częściach świata, nie są wyjątkiem, ale są raczej normą, jeśli chodzi o działalność handlową. W 2003 r. Oszacowano, że w mieście Meksyk było 199 328 sprzedawców ulicznych .

Historia

Przed hiszpańskim podbojem Imperium Azteków działalność handlowa odbywała się głównie w tianguis lub na targowiskach. W Nowej Hiszpanii , poza kontrolowanym Mercado lub rynku na Zocalo i innych placów, sprzedawców ulicznych pojawiły się, a następnie wezwał buhoneros . Wysiłki mające na celu kontrolowanie sprzedawców ulicznych sięgają co najmniej 1541 roku, kiedy władze miasta zabroniły wędrownych sprzedawców.

Lata 70-te i 80-te przyniosły ogromny wzrost liczby sprzedawców.

W 1993 r. Rozpoczęto pierwsze z kilku poważnych wysiłków (każde tylko częściowo zakończone sukcesem) zmierzających do ograniczenia sprzedaży ulicznej w historycznym centrum Meksyku , polegające na usunięciu około 10000 sprzedawców z ulic i budowie rynków ( placów handlowych ) w celu ponownego dostosowania je, jak również poddać ich kodeksom podatkowym, przepisom zdrowotnym iw inny sposób opłacić pełne „koszty formalności”.

W 1998 r. Wytyczne mające na celu sformalizowanie i uporządkowanie sektora zostały opublikowane jako Programa de Reordenamiento del Comercio en Via Publica , czyli Program zmiany kolejności handlu na ulicach publicznych, jednak sprzedaż uliczna nadal się rozwijała. Wysiłki mające na celu usunięcie sprzedawców ostatecznie zakończyły się niepowodzeniem, ponieważ sprzedawcy wrócili na ulice. W latach 90-tych i 2000-tych sprzedawcy uliczni płacili przywódcom związkowym „składki” w zamian za prawo do zajmowania fragmentu chodnika bez pozwolenia miasta, co jest nielegalnym aktem. Z kolei związki zawodowe przekupiły i lobbowały urzędników miejskich, aby zezwolili sprzedawcom na pozostanie.

Ostatecznie w październiku 2007 r. Ulice Historycznego Centrum zostały oczyszczone z handlarzy z dużym powodzeniem, co uznano za zwycięstwo burmistrza Marcelo Ebrarda . Jednak toreros (dosłownie „torreadorzy”) pozostają aktywni w okolicy - ludzie, którzy sprzedają towary z plandeki na ziemi, która zamienia się w torbę, w której mogą zabrać towar i zabrać go, gdy pojawia się policja, aby usunąć nielegalnych sprzedawców ulicznych .

Rodzaje ulicznych sprzedawców i produktów

Sprzedawcy uliczni w różnych formatach, z przedmiotami sprzedawanymi w:

  • kosze, zwłaszcza kanapki, tacos,
  • wózki, szczególnie przygotowane owoce i woda kokosowa
  • na plecach samochodów ciężarowych (ciężarowych), zwłaszcza owoce i papier toaletowy
  • plandeka lub materiał leżący na ziemi
  • stajnie

Sprzedawcy sprzedający ze straganów mogą być podzieleni na kilka formatów:

  • targi tianguis i mobilne ( mercados sobre ruedas ): Rynki te odbywają się w wyznaczonym miejscu w określone dni tygodnia, według ustalonego harmonogramu i nadzorowane przez inspektora miejskiego pod kątem zgodności z wagami i wymiarami. Rynki te są częścią strategii dostarczania i dystrybucji podstawowych artykułów spożywczych do miasta.
  • Koncentracje: obszary sprzedawców sprzedających ze straganów, niezorganizowanych oficjalnie, specjalizujących się w niektórych rodzajach produktów, takich jak importowane nielegalne towary lub fayuca, zwłaszcza elektronika, w Tepito lub części samochodowe, narzędzia, odzież itp. Chociaż w wielu przypadkach sprzedający ze straganów nie są prawdziwie wędrowni ( po hiszpańsku ambulante ) - nadal nazywa się je karetkami . Koncentracje straganów występują również przy wejściach do stacji metra, w pobliżu wejść do szpitali itp.
  • Bazary ( plazas comerciales ), gdzie mieszczą się sprzedawcy o określonej tematyce (artykuły papiernicze); pierwotnie były one organizowane, aby pomieścić handlarzy, którzy wcześniej sprzedawali na ulicy
  • Pojedyncze lub małe grupy straganów na dowolnym chodniku miasta

Liczby

Badanie z 2013 roku ujawnione właśnie w historycznym centrum Meksyku :

  • 25 000 sprzedawców
  • 150 bloków historycznego centrum, w których obecni byli nieformalni sprzedawcy
  • 70% torerosów pochodzi ze stanu Meksyk
  • 60 organizacji kontrolujących dostawców

2003 INEGI Badanie wykazało 199,328 sprzedawców ulicznych w Meksyku właściwego ( meksykańskiej Federal District ).

W badaniu z połowy lat 90. ubiegłego wieku oszacowano liczbę ulicznych sprzedawców w następujący sposób:

  • Łącznie pełnoetatowi sprzedawcy uliczni: 185,600. Ta liczba nie obejmuje tych, którzy okazjonalnie sprzedają na ulicy lub którzy zwiększają liczbę w szczytowych sezonach handlowych, a badanie oszacowało, że jeśli uwzględniliby, prawdopodobnie dodaliby co najmniej 50% do liczby.
  • Stężenia: 1500 straganów na ulicy lub chodnikach (nie licząc 10500 straganów na pustych parcelach) Rynki obrotowe: 38.000 straganów
  • Ambulatoryjne: 67248 straganów
  • Stacje metra: 5000 straganów
  • Rogi ulic / dzielnice: 10000
  • Ogółem straganów: 121,738.

- Źródło:

Bibliografia

Zewnętrzne linki