Sufli - Soufli

Soufli

ουφλί
Soufli znajduje się w Grecji
Soufli
Soufli
Lokalizacja w regionie
2011 Dimos Soufliou.svg
Współrzędne: 41°12′N 26°18′E / 41,200 °N 26,300 °E / 41.200; 26.300 Współrzędne : 41°12′N 26°18′E / 41,200 °N 26,300 °E / 41.200; 26.300
Kraj Grecja
Region administracyjny Macedonia Wschodnia i Tracja
Jednostka regionalna Ewros
Powierzchnia
 • Gmina 1325,7 km 2 (511,9 ²)
 • Jednostka miejska 462,0 km 2 (178,4 ²)
Podniesienie
98 m (322 stóp)
Populacja
 (2011)
 • Gmina
14,941
 • Gęstość gminy 11 / km 2 (29 / mil kwadratowych)
 • Jednostka miejska
6170
 • Gęstość jednostek komunalnych 13 / km 2 (35 / mil kwadratowych)
Społeczność
 • Populacja 4487 (2011)
Strefa czasowa UTC+2 ( EET )
 • lato (czas letni ) UTC+3 ( EEST )
Kod pocztowy
684 00
Numer(y) kierunkowy(e) 25540-2
Rejestracja pojazdu EB
Strona internetowa www.soufli.gr

Soufli ( gr . Σουφλί ) to miasto w jednostce regionalnej Evros w Grecji, znane z przemysłu jedwabnego, który kwitł tam w XIX wieku. Miasto stoi na wschodnim zboczu bliźniaczego wzgórza proroka Eliasza, jednej z najbardziej wysuniętych na wschód ostróg Rodopów . Znajduje się w centrum jednostki regionalnej Evros, 65 km na północ od Aleksandropolis i 50 km na południowy zachód od Orestiady , przy greckiej drodze krajowej 51 / E85, która łączy Aleksandropolis z Edirne i bułgarską granicą w Ormenio . Centrum miasta znajduje się zaledwie 500 m od rzeki Evros . Soufli jest siedzibą gminy Soufli.

Historia

Znaleziska archeologiczne i grobowce odkryte na tym terenie potwierdzają, że w okresie hellenistycznym na tym terenie znajdowała się osada . Pierwsza odnotowana wzmianka o Soufli pochodzi z ca. 1667, kiedy podróżnik osmański Evliya Çelebi poinformował, że jest to duża wieś wolna od podatków. Nazywa go turecką nazwą „Sofulu”, która prawdopodobnie pochodzi od pobliskiego klasztoru derwiszów . Jednak inna wersja przypisuje pochodzenie nazwy bizantyńskiemu właścicielowi ziemskiemu zwanemu „Souflis”. Od XIX wieku Soufli stało się centrum administracyjnym bogatej prowincji liczącej prawie 60 000 mieszkańców, rozciągającej się po obu stronach doliny Evros. Jako jedno z nielicznych skupisk ludności w regionie, Soufli stało się ważnym ośrodkiem handlowym. Z zapisów konsulatu greckiego w Adrianopolu wynika, że ​​w 1858 r. istniała w Soufli szkoła wzajemnego nauczania, dla której gmina wystawiła 6500 piastrów na opłacenie nauczycieli. W latach 1870-1880 Soufli znacznie się rozwinął. Do rozwoju gospodarczego miasta przyczyniła się budowa kolei i dworca kolejowego (1872). Jednocześnie odkrycie przez Ludwika Pasteura metody walki z chorobami kokonów przyczyniło się do szybkiego rozwoju hodowli serów . W 1877 r. liczbę mieszkańców Soufli szacuje się na około 4680. Do 1900 r. populacja wzrosła do 10 000 mieszkańców, aw 1908 r. do 12.000-13.000 mieszkańców. Wraz z jego znaczeniem jako centrum handlowym, Soufli zostało również uznane za ważny ośrodek rzemieślniczy. Miasta cartwrights którzy przewidziane całego regionu Tracji z woły wozów, znane ze swojej wyjątkowej stabilności. Drugą najważniejszą gałęzią przemysłu w Soufli, obok hodowli serów, była uprawa winorośli . Produkcja wina w Soufli w XIX wieku wynosiła prawie 2 000 000 litrów. Jednak rozwój hodowli serów i późniejsza dyfuzja uprawy drzew morwowych spowodowały zmniejszenie areału przeznaczonego pod uprawę winorośli. Ale hodowla serów, choć popularna, nie była jedynym zajęciem. Uważano, że jest to zajęcie bardziej poboczne i sezonowe. Wchodził do każdego domu w Soufli iw ciągu dwóch miesięcy, maja i czerwca, zajmował rolników, kupców i rzemieślników, zapewniając znaczne dochody.

Znane jako Miasto Jedwabiu , Soufli słynie również z wina, tsipouro (lokalnego mocnego napoju alkoholowego) i gotowanych mięs.

Rozkwit kulturalny

Komin w starej fabryce jedwabiu w Soufli
Pole bawełny w pobliżu Lagyna

Wraz z rozwojem gospodarczym nastąpił rozkwit społeczno-kulturalny i podniesiono poziom intelektualny mieszkańców. Przed połową XIX wieku dwa kościoły św. Jerzego i św. Atanasjosa zostały już zbudowane i nadal stoją jako prawdziwe klejnoty miasta. Około 1860 r. powstaje Szkoła Cywilna (dziś jest to miejska II Szkoła Podstawowa), aw latach 1880–82 zostaje wybudowana i oddana do użytku Szkoła Dziewczęca w Soufli (dziś Pierwsza Szkoła Podstawowa). W 1878 r. istniało już „Społeczeństwo dramatyczne Soufli”, aw latach 1905–10 pojawia się kolejne „Społeczeństwo dramatyczne”. Muzyka jest nauczana w Szkole Cywilnej od 1900 roku.

Wojny bałkańskie – I wojna światowa

Do wojny na Bałkanach , a następnie, po I wojnie światowej, która przekształciła region Tracji w siedzibie działań wojennych, w wyniku kryzysu jedwabnictwo i ogólnego obniżenia regionu aż do roku 1920. Ponadto, wprowadzenie w Grecji po Soufli Rok 1922 wskazywał na jej upadek gospodarczy. Utrata lądu na wschodnim brzegu rzeki Evros i późniejszy spadek liczby ludności dzisiejszej greckiej prowincji Soufli spowodowały zanik lokalnego rynku, a w konsekwencji ograniczenie działalności handlowej i rzemieślniczej miasta. W ten sposób Soufli, z dawnego centrum tranzytowo-handlowego, przekształciło się w pogranicze, ze wszystkimi późniejszymi wadami. Co więcej, rozbiór Tracji pozbawił Soufli dużej części posiadłości na wschodnim brzegu rzeki Evros, które teraz przeszły w posiadanie tureckie. W szczególności w 1922 r. 2250 akrów (9,1 km 2 ) morw i 625 akrów (2,53 km 2 ) pól pozostało w posiadaniu Soufli, podczas gdy winnice zostały całkowicie zniszczone przez wszy winorośli. W nowym okresie, rozpoczynającym się wraz z włączeniem Soufli do Grecji, hodowla serowarstwa pozostała najważniejszym źródłem dochodów mieszkańców Soufli. Uprawa pszenicy, kukurydzy i żyta zapewniała miastu samowystarczalność żywieniową, a mieszkańcy wykorzystywali pustą przestrzeń wśród morw i sadzili głównie rośliny strączkowe i inne wczesne lub późne zboża (wielokulturowe).

II wojna światowa

Wraz z II wojną światową i okupacją niemiecką wszelka działalność handlowa i intelektualna zostaje wstrzymana. Życie jest tylko szczątkowe. Wraz z wycofaniem się Niemców w sierpniu 1944 roku i rozpoczęciem wojny domowej Soufli znów tętni życiem. Mieszkańcy pobliskich wiosek gromadzą się w Soufli dla bezpieczeństwa i pozostają tam do końca 1948 roku.

Ostatnie lata

Wynalezienie syntetycznego jedwabiu i spadek cen kokonów doprowadziły do ​​upadku hodowli serów. Drzew morwy jest coraz mniej, a po ponownym przydziale ziemi prawie zniknęły. Spadek hodowli serowarstwa w połączeniu z brakiem jednostek przemysłowych zmusił ludność do przemieszczania się na tereny miejskie, a nawet za granicę.

Soufli zostało dotknięte powodziami na jej nisko położonych obszarach w latach 60., 1998, 2005 i 2006.

Muzea jedwabiu w Soufli

Muzeum jedwabiu
Dwór Brikas

Starsze Muzeum Jedwabiu w Soufli (Tracja) należy do sieci muzeów Fundacji Kultury Grupy Piraeus Bank (PIOP). Mieści się w rezydencji Kourtidis (1883) i została założona w 1990 roku. Celem stałej ekspozycji mieszczącej się na parterze rezydencji Kourtidis jest pokazanie przedindustrialnych technik hodowli jedwabników (seria) i jedwabiu został utkany. Zajmuje się również społeczno-gospodarczym znaczeniem tych działań dla Soufli i okolic. Wystawa podzielona jest na cztery jednostki z 46 odrębnymi zestawami eksponatów dwuwymiarowej dokumentacji i materiałów informacyjnych (teksty, fotografie, rysunki, mapy) oraz przedmiotów tradycyjnie związanych z hodowlą i tkaniem jedwabiu.

Pierwsza wystawa przedstawia historię jedwabiu na przestrzeni czasu, poczynając od Chin, przez starożytność grecką i rzymską oraz Bizancjum i obejmując zarówno okres zachodni, jak i osmański. Tematem drugiej części wystawy są etapy hodowli jedwabników od produkcji „jedwabnego nasienia” do uduszenia kokonów. Trzecia wystawa poświęcona jest produkcji jedwabiu, od czyszczenia i sortowania kokonów po tkanie szlachetnego jedwabiu, który kiedyś produkował Soufli. Czwarta jednostka wystawiennicza zajmuje się szerszym kontekstem społeczno-gospodarczym, na którym rozwijało się tkactwo jedwabiu w Grecji i reszcie Europy w XIX i XX wieku, ze szczególnym uwzględnieniem rozwoju i upadku przemysłu jedwabnego w Soufli i jego wkładu w rozwój rozwój miasta. Druk w Muzeum Jedwabiu składa się z ulotki/plakatu i monografii zatytułowanej Sericulture in Soufli. W ramach projektu MELINA (Ministerstwo Kultury, Muzeum Benaki) przygotowano program edukacyjny pt. „Rozwijanie kokonu…”, skierowany do pierwszych klas szkoły podstawowej i obejmujący tradycyjne hodowanie jedwabników i tkanie jedwabiu.

Nowszym dodatkiem do muzeów jedwabiu w Soufli jest Muzeum Sztuki Jedwabiu należące do Tsiakiris Family Silkmills. Otwarty we wrześniu 2008 r. w odnowionym neoklasycystycznym budynku (1886) przy głównej arterii miasta, prezentuje pełną sekwencję hodowli jedwabników (z żywymi jedwabnikami przez większość roku) i pokazuje bardziej przemysłową stronę wytwarzania jedwabiu i tkania, w tym w pełni funkcjonalne maszyny i eksponaty z fabryki Tsiakiri oraz filmy przedstawiające różne etapy i metody produkcji. Obejmuje wycieczki z przewodnikiem na żywo i elektronicznie (dostępne w kilku językach).

Miasto

Ulica Vasileosa Georgiou / Ulica Papanastasiou
Szlak w Parku Narodowym Dadia-Lefkimi-Soufli
Leśny Park Narodowy Dadia-Lefkimi-Soufli

Gmina Soufli powstała w wyniku reformy samorządowej z 2011 r. z połączenia trzech byłych gmin, które stały się jednostkami komunalnymi:

Gmina zajmuje powierzchnię 1325.721 km 2 , jednostka komunalna 462.044 km 2 .

Społeczności

Jednostka miejska Soufli składa się z następujących gmin i osiedli (liczby ludności według spisu z 2011 r.):

Sufli [ 4,487 ]
  • Sufli [ 3,837 ]
  • Giannouli [ 185 ]
  • Sidiro [ 465 ]
Dadia [ 546 ]
  • Dadia [ 533 ]
  • Kotronia [ 12 ]
  • Klasztor Dadia [1]
Kornofolea [ 443 ]
  • Kornofolea [ 432 ]
  • Klasztor Kornofolei [ 11 ]
Łagyna [ 328 ]
Łykofos [ 366 ]

Województwo

Prowincja Soufli ( gr . Επαρχία Σουφλίου ) była jedną z prowincji prefektury Evros. Jej terytorium odpowiadało obszarowi obecnych jednostek miejskich Soufli i Tychero oraz wsi Peplos i Trifylli. Został zniesiony w 2006 roku.

Transport

Droga

Miasto położone jest przy greckiej drodze krajowej 51 / E85 .

Szyna

Miasto jest obsługiwane przez stację kolejową Soufli na linii Aleksandropolis–Swilengrad . Historycznie miasto znajdowało się na linii İstanbul Sirkeci-Svilengrad , od 1971 równoległa linia kolejowa, która biegnie wyłącznie przez terytorium Turcji, tak że stacja Soufli jest teraz obsługiwana tylko przez ruch regionalny.

Bibliografia

Zewnętrzne linki