Piave (rzeka) - Piave (river)

Piave
Piave014.jpg
Rzeka Piave
Piave.png
Lokalizacja
Kraj Włochy
Charakterystyka fizyczna
Źródło  
 • Lokalizacja Monte Peralba , Valle di Sappada ( prowincja Udine )
 • elewacja 2037 m (6683 stóp)
Usta morze Adriatyckie
 • Lokalizacja
blisko Cortellazzo ( frazione od Jesolo )
 • współrzędne
45°31′45″N 12°43′42″E / 45,5293°N 12,7282°E / 45.5293; 12.7282 Współrzędne : 45,5293°N 12,7282°E45°31′45″N 12°43′42″E /  / 45.5293; 12.7282
Długość 220 km (140 mil)
Rozmiar umywalki 4126,84 km 2 (1593,38 ²)

Piave ( łaciński : Plavis , niemiecki: Ploden ) to rzeka w północnych Włoszech . Zaczyna się w Alpach i płynie na południowy wschód przez 220 kilometrów (140 mil) do Morza Adriatyckiego w pobliżu Wenecji . Jednym z jej dopływów jest Boite .

W 1809 roku miała miejsce bitwa w czasie wojen napoleońskich , w której starły się siły francusko-włoskie i austriackie.

W 1918 r., podczas I wojny światowej , była miejscem bitwy nad rzeką Piave , ostatniego dużego ataku austro-węgierskiego na froncie włoskim, który zakończył się niepowodzeniem. Bitwa nad rzeką Piave była decydującą bitwą I wojny światowej na froncie włoskim. Rzeka nazywa się więc we Włoszech Fiume Sacro alla Patria (Święta Rzeka Ojczyzny) i jest wymieniana w pieśni patriotycznej „ La leggenda del Piave ”. Później w tym samym roku nastąpiła bitwa pod Vittorio Veneto .

Uprawa winorośli

Na północ od Wenecji, wzdłuż doliny rzeki Piave, znajduje się strefa Denominazione di origine controllata (DOC), która tworzy region winny Veneto znany jako Piave DOC. Produkuje się tu zarówno wino czerwone, jak i białe, głównie jako wina szczepowe , z dominującym gronem regionu Merlot . Wśród innych winogron uprawianych w regionie są Cabernet Sauvignon , Cabernet franc (które można wytwarzać osobno lub razem jako wino oznaczone Cabernet ), Pinot blanc , Pinot grigio , Pinot nero , Raboso , Friulano , Verduzzo Trevigiano i Verduzzo Friulano (które mogą być wykonane osobno lub razem jako wino z etykietą Verduzzo ).

Aby wina kwalifikowały się do oznakowania DOC podanej odmiany, muszą stanowić co najmniej 95% mieszanki z winogron zebranych w ramach maksymalnego ograniczenia wydajności – 11 ton / hektar dla odmian Cabernets, Verduzzos i Friulano, 12 ton/ha dla Pinots, 13 ton/ha dla Merlot i 14 t/ha dla Raboso. Gotowe wina muszą również spełniać minimalny poziom alkoholu — 11,5% dla wszystkich odmian z wyjątkiem Merlot i Friulano, które muszą osiągnąć tylko 11% objętości alkoholu. Dozwolone jest oddzielne butelkowanie riservy dla odmian wina czerwonego, pod warunkiem że wino jest leżakowane co najmniej dwa lata przed wprowadzeniem na rynek i osiąga minimalny poziom alkoholu co najmniej 12,5%.

Bibliografia

Linki zewnętrzne