O'Neill's (sieć pubów) - O'Neill's (pub chain)

O’Neilla
Rodzaj	Pomocniczy
Przemysł	Gościnność
Założony	1994 (Aberdeen)
Założyciel	Browar Basowy
Siedziba	Birmingham , Anglia, Wielka Brytania
Obsługiwany obszar	Zjednoczone Królestwo
Produkty	Puby o tematyce irlandzkiej
Rodzic	Mitchells & Butlers
Strona internetowa	www .oneills .co .uk

O'Neill's to sieć pubów o tematyce irlandzkiej , która posiada 49 punktów sprzedaży w Wielkiej Brytanii. Sieć jest obsługiwana przez Mitchells & Butlers , jedną z największych firm pubowych w Wielkiej Brytanii. Puby znajdują się w całej Wielkiej Brytanii, z wyjątkiem Irlandii Północnej , gdzie ich nie ma.

Sieć koncentruje się na muzyce irlandzkiej, menu inspirowanym kuchnią irlandzką oraz irlandzkich napojach, takich jak Guinness, Jameson i Baileys.

Historia

Pierwszy O'Neill's został otwarty w Aberdeen w 1994 roku przez Bass , największą wówczas firmę pubową w Wielkiej Brytanii. Drugi O'Neill's został otwarty w Covent Garden w 1995 roku. Do 1996 roku było ich 52 i była to najbardziej popularna sieć pubów Bassa. Do 1996 roku Bass otwierał więcej niż jeden miesiąc i wydał 40 milionów funtów na sieć pubów. Dziesięć otwartych we wrześniu 1996 roku. Bass był właścicielem piwa Caffrey's, które firma wypuściła mniej więcej w tym samym czasie, co piwo O'Neill's. Pod koniec 1996 roku Bass otwierał co tydzień oddział O'Neill's.

Do końca 1997 roku Bass miał ponad 250 pubów o tematyce irlandzkiej. Bass przejął 40-osobową irlandzką sieć pubów Scruffy Murphy's od Allied Domecq w 1999 roku.

Do czerwca 2003 roku Mitchells and Butlers mieli 91 O'Neill's.

Od 2012 roku firma M&B rozpoczęła przemianę niektórych lokalizacji na „O'Neill's Irish Pub & Kitchen”. Do 2013 roku osiedle sieci zmniejszyło się do 49 domów publicznych.

Operacja

Puby specjalizują się w irlandzkiej muzyce , jedzeniu i napojach, zwłaszcza Guinness , Smithwick's (do którego ma wyłączność w Wielkiej Brytanii) oraz, do początku 2013 roku, Caffrey's Irish Ale . W Dzień Świętego Patryka sprzedają ponad 71 000 pint Guinnessa.