Nowy Rynek, Kalkuta - New Market, Kolkata
 Nowe wejście na rynek, Lindsey Street
| |
 | |
| Lokalizacja | Esplanade, Kalkuta , Indie |
|---|---|
| Adres | Ulica Lindsay |
| Data otwarcia | 1 stycznia 1874 |
| Deweloper | Mackintosh Burn & Co |
| Właściciel | Kalkuta Municipal Corporation |
| Architekt | Richard Roskell Bayne |
| Liczba sklepów i usług | 2000 |
| Liczba pięter | 1 |
| Strona internetowa | www |
New Market , dawniej znany jako Sir Stuart Hogg rynku , to rynek w Kalkucie położony na Lindsay ulicy , obok Szkoły deptaku ( Mirza Ghalib ulicy / Rani Rasmoni Road). Chociaż przede wszystkim „Nowy Rynek” odnosił się do pierwotnego zamkniętego rynku, dziś w lokalnym języku cała dzielnica handlowa jest często nazywana „Nowym rynkiem”.
Historia
Niektóre z najwcześniejszych angielskich dzielnic Kalkuty znajdowały się na obszarze znanym wówczas jako Plac Dalhousie . Terretti i Lalbazar w pobliżu były zwyczajowymi miejscami zakupów Brytyjczyków. Późniejsze osady powstały w Kashaitola, Dharmatala i Chowringhee . W latach pięćdziesiątych XIX wieku koloniści brytyjscy panowali w Kalkucie i okazywali rosnącą pogardę dla „tubylców” i niechęć do ścierania się z nimi na bazarach. W 1871 roku, poruszony dobrze zorganizowanym protestem angielskich mieszkańców, komitet Korporacji Kalkuty zaczął rozważać rynek, który byłby domeną brytyjskich mieszkańców Kalkuty. Pobudzony obradami komitetu korporacja kupiła Lindsay Street, poczyniła plany zburzenia znajdującego się tam starego Fenwick's Bazar i zleciła architektowi East Indian Railway Company Richardowi Roskellowi Bayne'owi zaprojektowanie gotyckiego kompleksu targowego w stylu wiktoriańskim, który miałby zająć jego miejsce. . Zaczęło nabierać kształtu w 1873 roku, a Bayne został uhonorowany za swoje osiągnięcie nagrodą Rs. Nagroda 1000 rupii, duża suma w latach 70. XIX wieku. Budowniczym był Mackintosh Burn .
Olbrzymi pasaż handlowy został otwarty dla angielskiej ludności z fanfarami 1 stycznia 1874 roku. Wieści o pierwszym miejskim targu w Kalkucie szybko się rozeszły. Zamożni koloniści z całych Indii robili zakupy u ekskluzywnych sprzedawców detalicznych, takich jak Ranken and Company (krawcy), Cuthbertson i Harper (sprzedawcy obuwia) oraz RW Newman lub Thacker Spink, sławni sprzedawcy artykułów papierniczych i książek.
Sir Stuart Hogg, ówczesny prezes Calcutta Corporation, wykazał wytrwałe poparcie dla planów budowy Nowego Rynku. Tak więc, 28 lat później, 2 grudnia 1903 r., rynek został oficjalnie nazwany Sir Stuart Hogg Market, a później skrócony do Hogg Market. Społeczeństwo bengalskie w epoce brytyjskiej nazwało to Hogg Shaheber Bajaar , imię, które jest nadal używane, tak jak obraz Sir Stuarta Hogga wciąż wisi w galerii portretów Calcutta Corporation. Jednak najwcześniejszy prowizoryczny pseudonim, New Market, który był używany przez cały czas, okazał się mieć największą siłę przyciągania.
Rozwój Nowego Rynku dotrzymywał kroku miastu aż do II wojny światowej . Północna część rynku pojawiła się w 1909 roku kosztem 6 lakh rupii . Pomimo narastającej burzy II wojny światowej, zaprojektowano rozbudowę na południowej flance, a zabytkowa wieża zegarowa na południowym krańcu rynku została wysłana z Huddersfield i zainstalowana w latach 30. XX wieku. Kwiaciarnie znajdowały się w pobliżu głównego wejścia, a stragany ze świeżą i konserwowaną żywnością znajdowały się na tyłach rynku. Poza straganami z warzywami handlowali rybami i rzeźniami, a do połowy lat 70. na samym zapleczu targu można było kupować egzotyczne zwierzęta z całego Imperium Brytyjskiego jako zwierzęta domowe.
Opis
Pomimo pojawienia się nowych, klimatyzowanych centrów handlowych w amerykańskim stylu w całej Kalkucie, New Market, który przetrwał dwa niszczycielskie pożary i regularne powodzie, pozostaje w centrum zakupów w mieście. Ponad 2000 straganów pod jego dachem sprzedaje wszystko, od odzieży, przez bagaż na kółkach, przez elektronikę, po specjalny ser, którego nie ma nigdzie indziej. Pod pozornym chaosem kryją się niezwykłe znaleziska, a także niezwykłe okazje. Newmarket to miejsce na zakupy odzieży i akcesoriów, kwiatów, różnych artykułów spożywczych, w tym surowego mięsa, ryb, warzyw i owoców, a nawet przypraw. Są sklepy z naczyniami i sztućcami. Posiada również dział kwiaciarni zajmujący się egzotycznymi kwiatami. Znajduje się na Lindsay Street, Kalkuta (Kalkuta), tuż przy Chowringhee Road , rynek jest otwarty od 10 do 20 od poniedziałku do piątku, do 19 w soboty i zamknięty w niedziele.
Sklepy spożywcze
Na New Market jest kilku renomowanych cukierników: Nahoum & Sons (założony w 1902) jest naprawdę historyczny, z oryginalnymi mahoniowymi szafkami i marmurowymi blatami. Od ponad wieku miliony klientów przysięgają na Rich Fruit Cake firmy Nahoum, jego brownie, marcepan, makaroniki i wiele innych. Imperial Confectioners i D Gama walczą o bliskie drugie i trzecie miejsce.
Ser Kalimpong i Ser Bandel to lokalne sery dostępne tylko w New Market. Ser Kalimpong pochodzi z miejscowości turystycznej Kalimpong w północnym Bengalu , można go pokruszyć na sałatkę lub zjeść na surowo. Bandel Cheese to azjatycki ser pochodzący z dawnej kolonii portugalskiej , Bandel, położonej we wschodnich Indiach . Jest to rodzima niedojrzała, solona, miękka odmiana sera wytwarzana w perforowanych garnkach. Jest podobny do surti paneer, ale wytwarzany z mleka krowiego. Dostępny w dwóch odmianach, zwykłym (białym) i wędzonym (brązowym). Ser Bandel jest dobrze solony i można go przechowywać.
Sklepy z odzieżą i akcesoriami
Pożary
Nowy Rynek był świadkiem dwóch dużych pożarów w dniach 13 grudnia 1985 i 20 lipca 2011. Kolejny ogromny pożar miał miejsce 18 maja 2015 roku.
Zewnętrzne linki
Współrzędne : 22.5603°N 88.3531°E 22°33′37″N 88°21′11″E /