Milhoja - Milhoja
 Piekarnia z Milhojas
| |
| Rodzaj | Deser |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Ameryka Łacińska |
| Region lub stan | Ameryki |
| Powiązana kuchnia narodowa | Argentyna , Ekwador , Kolumbia , Chile , Salwador , Gwatemala , Meksyk , Peru , Portugalia , Hiszpania , Wielka Brytania ( Gibraltar ), Urugwaj , Wenezuela |
| Główne składniki | Warstwy ciasta francuskiego |
Milhojas („tysiąc arkuszy”) to desery wykonane z ułożonych warstw ciasta francuskiego , wypełnione creme patissiere ; krem; dulce de leche ; kremowa mieszanka skondensowanego mleka, cukru i wanilii; lub biała czekolada. Są częścią kuchni Argentyny , Boliwii , Ekwadoru , Kolumbii , Chile , Salwadoru , Gwatemali , Meksyku , Peru , Portugalii , Hiszpanii , Wielkiej Brytanii ( Gibraltar ), Urugwaju i Wenezueli .
Milhojas z Madrytu
Millhojas Dos cremas de nata y pastelera (parte inferior)
Kawa z milhoja i kolejne ciasto w Murcji?
.JPG)
.jpg)
Zobacz też
Bibliografia
- Hiszpania Ricka Steina: 140 nowych przepisów inspirowanych moją podróżą poza utartymi szlakami – Rick Stein . s. 403-404.
 |
Ten artykuł o deserach jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |