Mercado Jamaica - Mercado Jamaica

Stoisko sprzedające kwiaty na Mercado Jamaica

Mercado Jamajka jest jednym z Mexico City „s tradycyjnych rynkach publicznych , gdzie różne producenci sprzedają swoje wyroby w ustalonym miejscu. Rynek ten powstał w latach pięćdziesiątych XX wieku jako część starań o zurbanizowanie rynków w okolicy. Rynek znajduje się na rogu Congreso de la Union i Avenida Morelos, na południowy wschód od historycznego centrum miasta . Chociaż jest to jeden z głównych rynków z pamiątkami, produktami i mięsem, najbardziej znany jest ze swoich kwiatów i roślin ozdobnych. Istnieje 1150 stoisk zajmujących się sprzedażą kwiatów ciętych, kompozycji kwiatowych, roślin ozdobnych oraz akcesoriów takich jak doniczki. Na rynku dostępnych jest około 5000 rodzajów kwiatów i roślin, głównie zagranicznych, ale dostępnych jest wiele rodzimych gatunków meksykańskich, w tym niektóre pozyskiwane bezpośrednio z dzikiej przyrody.

W języku hiszpańskim jamajka oznacza kwiat hibiskusa (a także wyspiarski naród Jamajki ).

Opis

Rynek ten mieści się w trzech dużych nawach obejmujących blok miejski na rogu Congreso de la Unión i Avenida Morelos w dzielnicy Venustiano Carranza . Stacja metra Jamaica na linii 9 znajduje się bezpośrednio przed budynkiem. Rynek jest jednym z głównych targów owoców, warzyw, kwiatów i roślin ozdobnych w mieście i tętni chaosem, szczególnie w weekendy.

Rynek jest najbardziej znany ze sprzedaży kwiatów i roślin ozdobnych. Istnieje 1150 stoisk poświęconych kwiatom, kompozycjom kwiatowym oraz roślinom ozdobnym i związanym z nimi akcesoriom. 25,5% sprzedaje kwiaty cięte, 26% sprzedaje kompozycje kwiatowe, 4,3% sprzedaje doniczki i inne akcesoria, 40,9% straganów jest zarezerwowanych dla ciężarówek producentów i sprzedawców kwiatów, a 3,2% sprzedaje rośliny ozdobne, w tym dzikie. Rynek sprzedaje około 5000 rodzajów kwiatów i roślin ozdobnych ze stanów Puebla , Veracruz , Chiapas , Oaxaca , stanu Meksyk i Michoacán . Różnorodność kwiatów jest szeroka, od róż po te z różnych tropików. Prowadzona jest zarówno sprzedaż detaliczna, jak i hurtowa, głównie do kwiaciarni w Mexico City, ale sprzedaż odbywa się również w niektórych okolicznych stanach. Istnieje nawet eksport do Stanów Zjednoczonych i Haiti .

Jeden z nawów bocznych w sekcji na kwiaty cięte

Na rynku sprzedaje się również szereg gatunków roślin, które pochodzą z Meksyku i nie są powszechnie cenione jako rośliny ozdobne. Pomiędzy tym rynku i rynku kwiat w Tenancingo , State of Mexico , badanie 2007 zidentyfikowano 131 gatunków z 93 rodzajów i 42 rodzin, z storczykowatych najlepiej reprezentowane. Istnieje pięć głównych typów: Briopsida , Pteridopsida , Pinopsida , Magnoliopsida i Liliopsida , przy czym dwa ostatnie stanowią 93% wszystkich gatunków. Jednak te 131 gatunków to tylko ułamek z 434 rodzimych gatunków meksykańskich, które zostały zidentyfikowane jako posiadające potencjał ozdobny. 95% sprzedawanych gatunków nie jest zagrożonych wyginięciem lub wymaga ich specjalnej ochrony. Wyjątkami są Coryphantha elephantidens , Nymphaea odorata , Tillandsia imperialis , Campyloneurum phyllitidis , Cupressus lusitanic i Barkeria scandens . Wiele z tych gatunków pochodzi bezpośrednio ze środowiska naturalnego, przy niewielkim lub żadnym monitorowaniu. Jednak zdecydowana większość gatunków kwiatów i roślin sprzedawanych na rynku nie pochodzi z Meksyku, co ma swoje odzwierciedlenie w pozostałej części kraju. Jednym z powodów jest to, że większość sprzedawców roślin tutaj nie zna taksonomii rodzimych roślin.

Piniaty Halloween na sprzedaż na targu

Rynek sprzedaje szereg innych produktów oprócz roślin i kwiatów. Istnieje 312 stoisk poświęconych innym towarom, takim jak produkty, mięso, artykuły spożywcze i inne artykuły, jako główne dostawy podstawowych artykułów spożywczych w okolicy. Większość sprzedawanego mięsa jest powszechna, ale można znaleźć również niezwykłe zwierzęta, takie jak żaby i chichicuilota (rodzaj rodzimego ptaka). Jarmark jest również jednym z głównych sprzedawców choinek w mieście. Większość sprzedawanych gatunków nie pochodzi z Meksyku, a wiele z nich jest importowanych, ponieważ uważa się, że mają lepsze liście i są zwykle tańsze.

Istnieje sekcja poświęcona piniatom , w większości wykonanych z tektury i pokrytych papierem krepowym, chociaż nadal można znaleźć bardziej tradycyjne z glinianym garnkiem pośrodku. Projekty obejmują zarówno tradycyjne gwiazdy, jak i te oparte na ostatnich liczbach z popularnych filmów i programów telewizyjnych. Najbardziej ruchliwa pora roku w tej części rynku to grudzień, przed Bożym Narodzeniem, kiedy tradycja zwana „ Las Posadas ” często wiąże się z łamaniem jednej lub kilku piñat. Chociaż łamanie piñat jest tradycyjne dla tego sezonu, nie ogranicza się już do grudnia i można je spotkać podczas różnego rodzaju uroczystości przez cały rok, co pomaga w utrzymaniu stałej obecności tej sekcji.

Historia

Dziś obszar ten jest częścią silnie zurbanizowanego centrum Meksyku , na południowy wschód od historycznego centrum . W przeszłości obszar ten znajdował się na wschodnim krańcu miasta Tenochtitlan na wyspie Azteków , naprzeciw jeziora Xochimilco . Obszar ten był wypełniony sztucznymi wyspami zwanymi „ chinampas ” przeznaczonymi do hodowli i dokami obsługującymi tysiące kajaków i barek, które przepływały tu w drodze na targi miejskie, zwłaszcza główny targ w Tlatelolco . Po podboju imperium Azteków przez Hiszpanów ruch handlowy nieco się zmniejszył , ale nadal pozostawał bardzo ważny. Jednak w okresie kolonialnym jeziora i obszary chinampy powoli wysychały, gdy jeziora były osuszane. Do XIX wieku obszar ten posiadał tylko kanały, z których główny, Canal de la Viga, ograniczył przepływ wody przez to miejsce. Do połowy XX wieku one również zostałyby wysuszone i zasypane. Ruch przeniósłby się na różne zbudowane tu główne drogi. W historii tego obszaru istniało tu wiele rynków i tianguis . Rynek powstał wraz z wieloma innymi, takimi jak Mercado de Sonora , aby zmodernizować rynki na wschodnim krańcu miasta w latach pięćdziesiątych. Mercado Jamaica został zainaugurowany 23 września 1957 roku i wraz z Mercado de Sonora jako pierwszy zaoferował parking dla samochodów. W 2007 roku jarmark obchodził 50-lecie wraz z ówczesnym szefem gminy Venustiano Carranza , Juliosem Césarem Moreno Rivera, w ramach którego odbywają się imprezy kulturalne i pokazy z muzyką popularną.

Bibliografia

Współrzędne : 19 ° 24′29,14 ″ N 99 ° 7′22,29 ″ W.  /  19,4080944 ° N 99,1228583 ° W  / 19.4080944; -99,1228583