Mary Hooper (autor) - Mary Hooper (author)

Mary Ann Harriet Margaret Hooper (1829-1904) była angielską pisarką znaną przede wszystkim ze swoich książek kucharskich , poza powieściami i książkami dla dzieci .

Biografia

Hooper rozpoczęła swoją karierę literacką jako redaktor działu gospodarstw domowych w Household Words , miesięczniku z połowy XIX wieku, redagowanym przez Charlesa Dickensa ; literacki Collector pochwalił jej zarządzanie tej sekcji oraz jej praktycznego treści i dodaje odrębny charakter pisma. W latach 60. i 70. XIX wieku zaczęła wydawać własne książki kucharskie, w tym Papers on Cooking i Handbook for the Breakfast Table . Została zaproszona do prowadzenia lekcji gotowania w Crystal Palace School of Arts, Science and Literature, gdzie ostatecznie została profesorem ekonomii domowej .

Wybierz bibliografię

  • Kuchnia dla inwalidów: osób o delikatnym trawieniu i dla dzieci . Henryk S. Król. 1876.
  • Małe obiadki: jak je serwować elegancko i oszczędnie . Henryk S. Król. 1874.
  • Codzienne posiłki . Henryk S. Król. 1877.
  • Dobra zwykła kuchnia . 1882.
  • Podręcznik do stołu śniadaniowego 1873.
  • Żony i gospodynie domowe: historia dla czasów 1875.
  • Sposoby i sztuczki zwierząt 1880.
  • Nasz pies Prin 1880.
  • Listy Lily z farmy 1880.
  • Domowe wygody Nelsona 1882.
  • Wskazówki dotyczące gotowania 1891.
  • Na lepsze na gorsze (data nieznana cytowana w podręczniku do stołu śniadaniowego 1873)
  • Artykuły o gotowaniu (data nieznana cytowana w podręczniku do stołu śniadaniowego 1873)

Bibliografia

Linki zewnętrzne


Ikona skrótu

Ten artykuł o angielskim pisarzu, poecie lub dramatopisarzu to kikut . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją .