Julius Fritzner - Julius Fritzner

Julius Christopher Fritzner (28 grudnia 1828 - 12 lutego 1882) był norweski restaurator i hotelarz.

Urodził się w Skjeberg jako syn Niels Dorph Heide Fritzner (1783-1832) i Nicoline Christine Schwartz Bremer (1793/64). Miał pięć rodzeństwa. W 1861 roku przeniósł się do Christianii i prowadził herbaciarnia w różnych miejscach, a także kawiarnię w Frimurerlogen . W 1865 roku otworzył pawilon jadalny w Studenterlunden , do stosowania w okresie letnim. W 1873 roku jego brat kupił budynek w sąsiedztwie ulicy Karl Johans gate i Grand Hotel i Grand Café został otwarty w 1874 roku Julius Fritzner właścicielem budynku od 1878 Kawiarnia stała się centralnym punktem spotkań w życiu kulturalnym Christianii (od 1924: Oslo).

Od 1858 roku był żonaty z Fritzner Else Marie Caroline Strom (1829-1865), a siostra Steen & Strøm właściciel Samuel Strom. Kiedy Fritzner zmarł w lutym 1882 roku, jego syn Christian Fritzner przejął.

Referencje