Szef Kuchni - Home Chef

Szef Kuchni
Rodzaj Pomocniczy
Przemysł Zestawy posiłków
Założony czerwiec 2013
Założyciel Patricka Vihtelića
Kwatera główna Chicago , Illinois
Obsługiwany obszar
 Stany Zjednoczone
Kluczowi ludzie
 Patrick Vihtelic, dyrektor generalny
Usługi Usługa dostawy posiłków
Liczba pracowników
 Ponad 800
Rodzic Kroger
Stronie internetowej www .homechef .com

Home Chef to firma zajmująca się dostarczaniem posiłków i dostarczaniem posiłków z siedzibą w Chicago w stanie Illinois, która co tydzień dostarcza subskrybentom w Stanach Zjednoczonych wstępnie porcjowane składniki i przepisy. Według firmy dostarcza swoim abonentom trzy miliony posiłków miesięcznie.

24 maja 2018 r. Kroger ogłosił, że kupuje Home Chef za 200 milionów dolarów z dodatkowymi zachętami w wysokości 500 milionów dolarów, jeśli Home Chef spełni określone cele. Przejęcie zakończyło się pod koniec czerwca 2018 r., a zestawy posiłków zaczęły być dostępne w sklepach Kroger w połowie 2018 r.

Przegląd

Home Chef to usługa dostarczania posiłków, która dostarcza pudełko wstępnie porcjowanych świeżych składników bezpośrednio konsumentom, którzy są gotowi do przyrządzenia. Dzięki centrom dystrybucji w Chicago, Los Angeles i Lithonia w stanie Georgia , Home Chef dostarcza posiłki do wszystkich dolnych 48 stanów. Każdy zestaw posiłków zawiera opakowanie nadające się do recyklingu, wstępnie porcjowane składniki i instrukcje dotyczące posiłków. Rotacyjne menu obejmuje do 15 posiłków na kolację, a firma zapewnia również cotygodniowe śniadanie, lunch, koktajle i kosz owoców. W 2017 roku Home Chef uzyskał najwyższą ocenę satysfakcji i najmniejszą utratę klientów wśród firm na rynku zestawów posiłków.

Historia

Założyciel i dyrektor generalny, Patrick Vihtelic, założył Home Chef w czerwcu 2013 roku. We wrześniu 2016 roku firma pozyskała 40 milionów dolarów z funduszu private equity L Catterton, zorientowanego na konsumentów. Pod koniec 2017 roku Home Chef zaczął sprzedawać swoje produkty za pośrednictwem Walmart , który jest dodatkiem do swojej strony internetowej.

Zestawy posiłków były dostępne w wybranych Krogers i Walgreens pod koniec 2018 roku.

Na początku 2019 roku Home Chef dodał funkcję dostosowywania, dzięki której użytkownik może zamienić białko, podwoić ilość białka lub przejść na wyższą jakość białka, korzystając ze strony internetowej.

W sierpniu 2019 roku Home Chef uruchomił Fresh and Easy, kolejnego dostawcę zestawów posiłków i dostawę jedzenia. Fresh and Easy dostarcza świeże posiłki przygotowywane przez szefów kuchni przed zapakowaniem w podgrzewane torby, a następnie podgrzewanie przed podaniem. Strona była wcześniej używana przez niepowiązany supermarket o tej samej nazwie .

Bibliografia

Dalsza lektura

Linki zewnętrzne