Wylęgarnia - Hatchery
Wylęgarnia jest urządzenie, w którym jaja są kreskowane w sztucznych warunkach, zwłaszcza ryb , drobiu lub nawet żółwia . Może być wykorzystywany do celów ochrony ex situ , tj. do hodowli rzadkich lub zagrożonych gatunków w kontrolowanych warunkach; alternatywnie może to wynikać z przyczyn ekonomicznych (tj. w celu zwiększenia dostaw żywności lub zasobów rybnych ).
Wylęgarnie ryb
.JPG)
Wylęgarnie ryb są wykorzystywane do hodowli i hodowli dużej liczby ryb w zamkniętym środowisku. Gospodarstwa rybne wykorzystują wylęgarnie do hodowli ryb do sprzedaży na cele spożywcze lub ozdobne, eliminując potrzebę znajdowania ryb na wolności, a nawet dostarczając niektóre gatunki poza ich naturalnym sezonem. Hodują ryby, dopóki nie będą gotowe do spożycia lub sprzedaży do sklepów akwariowych. Inne wylęgarnie wypuszczają młode ryby do rzeki, jeziora lub oceanu, aby wspierać połowy komercyjne, plemienne lub rekreacyjne lub uzupełniać naturalną liczbę zagrożonych lub zagrożonych gatunków , praktykę znaną jako zarybianie .
Naukowcy zgłosili obawy dotyczące ryb wylęgarni potencjalnie rozmnażających się z rybami dzikimi. Ryby z wylęgarni mogą w niektórych przypadkach konkurować z rybami dzikimi. W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie zrealizowano kilka projektów reformy wylęgarni łososi i łososi, których celem było ograniczenie możliwości negatywnych skutków programów wylęgowych. Większość wylęgarni łososia i staligłowych jest lepiej zarządzana i postępuje zgodnie z aktualnymi praktykami zarządzania, aby zapewnić ograniczenie wszelkiego ryzyka.
Wylęgarnie drobiu
Wylęgarnie drobiu produkują większość ptaków spożywanych w krajach rozwiniętych, w tym kurczaki , indyki , kaczki, gęsi i kilka innych pomniejszych gatunków ptaków. Kilka wylęgarni drobiu specjalizuje się w produkcji ptaków na sprzedaż przydomowym hodowcom drobiu, hodowcom hobbystów i osobom zainteresowanym konkurowaniem ze swoimi ptakami na pokazach drobiu. W tych wylęgarniach hoduje się pisklęta kilku różnych ras i odmian, często w tym ras tradycyjnych lub zagrożonych.
Większe wylęgarnie drobiu związane są z przemysłową produkcją mięsa drobiowego lub jaj. Jest to branża warta wiele miliardów dolarów, z wysoce kontrolowanymi systemami produkcyjnymi używanymi do maksymalizacji wielkości ptaków lub produkcji jaj w porównaniu ze spożywaną paszą. Na ogół produkuje się duże ilości w jednym czasie, więc powstałe ptaki są jednakowej wielkości i mogą być zbierane (dla mięsa) lub wprowadzane do produkcji (dla jaj) w tym samym czasie. Duża wylęgarnia produkuje 15 milionów piskląt rocznie.
Drób zwykle zaczyna się od inseminowanych kur znoszących jaja w sposób naturalny (większość gatunków) lub sztucznie (indyki i rasy kur z Kornwalii) ; jaja są czyszczone, a skorupki sprawdzane pod kątem wytrzymałości przed umieszczeniem w inkubatorach. Inkubatory kontrolują temperaturę i wilgotność oraz obracają jaja tuż przed wykluciem. Na trzy dni przed planowanym wykluciem jaja są przenoszone do wylęgarni, gdzie nie są już obracane, aby zarodki miały czas na właściwe zorientowanie się w celu wyjścia ze skorupy, a temperatura i wilgotność są optymalne do wylęgu. Z jaj wylęgają się jaja w okresie często określanym mianem „okna lęgowego”, który może trwać od 24 do 48 godzin w zależności od zmienności biologicznej. Gdy jaja wylęgną się i pisklęta mają kilka dni, często są szczepione. Pisklęta wykluwane w sposób konwencjonalny otrzymują najpierw paszę i wodę, gdy docierają do fermy odchowu. W międzyczasie polegają na swoim woreczku żółtkowym jako składnikach odżywczych.
Zobacz też
Bibliografia
Zewnętrzne linki
- Wylęgarnie i ochrona dzikiego łososia
- Biblioteki Uniwersytetu Waszyngtońskiego Zbiory cyfrowe — Zbiory cyfrowe — Wylęgarnie ryb Trwająca cyfrowa kolekcja obrazów związanych z wylęgarniami ryb.
- [1] - Linki do projektów reformy wylęgarni