González Byass - González Byass

Pomnik Manuela Maríi Gonzáleza, założyciela winnicy, w Jerez de la Frontera

González Byass to jedna z najbardziej znanych winiarni sherry w Hiszpanii . Jego początki sięgają 1835 r., Kiedy to założył go Manuel María González Angel, do którego następnie dołączył jego angielski agent Robert Blake Byass. Firma została dodatkowo rozszerzona przez drugie pokolenie rodziny González, w tym Manuela Críspulo González y Soto . Rodzina González przejęła wyłączną kontrolę nad firmą w 1988 roku. Firma produkuje fino sherry Tío Pepe .

Rodzina González była nie tylko liderem w produkcji wina sherry , ale także uczestniczyła we wprowadzeniu gry w polo w Hiszpanii, pierwszego trawiastego kortu tenisowego, instalacji pierwszego oświetlenia elektrycznego i bieżącej wody w zakładzie, pierwszego pociągu projekt w Hiszpanii, a także wiele innych innowacji przemysłowych i kulturowych. W 1862 roku, kiedy królowa Izabela II odwiedziła firmę, inżynier Gustav Eiffel zlecił budowę nowej winiarni o nazwie La Concha .

W 1963 roku skonstruowali wielką bodegę Tío Pepe , posiadającą 28 000 kolb i zbudowaną na 3 piętrach. Kolejna bodega została zbudowana w 1972 roku, Las Copas , o pojemności około 80 000 beczek. W 1998 roku rodzina Byass wycofała się z firmy. Firma jest obecnie własnością i jest zarządzana przez czwarte i piąte pokolenie rodziny González, takie jak Mauricio González-Gordon y Díez . W 2004 roku González Byass połączył siły z Grupo Vips i otworzył 8 restauracji Tio Pepe w Madrycie , ale zostały one zamknięte w 2011 roku z powodu kryzysu. W 2008 roku firma przejęła znane winnice Viñas del Vero .

Słynna butelka nosząca sombrero z gitarą stała się klasycznym wizerunkiem marki Tio Pepe w 1935 roku. Słynny neon na Puerta del Sol w Madrycie wywołał lekkie poruszenie, gdy Apple kupiło budynek i zdecydowało, że znak powinien być usunięty z dachu (prawdopodobnie w celu zastąpienia go logo Apple). Bodega po raz kolejny znalazła kolejny dach na tym samym Puerta del Sol, a po remoncie szyld został ponownie zamontowany.

Zużyte beczki tego renomowanego producenta sherry są wykorzystywane przez producentów szkockiej whisky podczas dojrzewania trunków premium. Destylarnia Dalmore wykorzystuje 30-letnie beczki w swoim 18-letnim single malcie.

Nagrody

W 2010 roku González Byass został nagrodzony tytułem winiarza roku w Międzynarodowym Konkursie Wina i Spirytusu .

W 2014 roku otrzymał nagrodę „Best Visitor Centre” w konkursie Drinks International Wine Tourism Awards

W 2020 roku otrzymał nagrodę „Best Family in Wini” w międzynarodowych nagrodach „Excellence in Wine and Spirits”.

Bibliografia

Linki zewnętrzne