Frederick Gowland Hopkins - Frederick Gowland Hopkins
|
Frederick Gowland Hopkins
| |
|---|---|
 | |
| Urodzić się |
20 czerwca 1861
Eastbourne , Sussex, Anglia, Wielka Brytania
|
| Zmarł | 16 maja 1947 (w wieku 85)
Cambridge , Anglia, Wielka Brytania
|
| Narodowość | język angielski |
| Edukacja | Szkoła City of London |
| Alma Mater |
Szpital dla facetów w King's College w Londynie |
| Znany z | Witaminy , tryptofan , glutation |
| Nagrody | |
| Kariera naukowa | |
| Pola | Biochemia |
| Instytucje | Uniwersytet Cambridge |
| Doradcy akademiccy |
Thomas Stevenson Sir Michael Foster |
| Doktoranci |
Judah Hirsch Quastel Malcolm Dixon Antoinette Pirie |
| Inni ważni studenci |
JBS Haldane Albert Szent-Györgyi |
Sir Frederick Gowland Hopkins OM PRS (20 czerwca 1861 – 16 maja 1947) był angielskim biochemikiem, który otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii lub medycyny w 1929 wraz z Christiaanem Eijkmanem za odkrycie witamin , mimo że Casimir Funk , polski biochemik , powszechnie przypisuje się odkryciu witamin . Odkrył również aminokwas tryptofan , w 1901. Był prezesem Royal Society od 1930 do 1935.
Edukacja i wczesne życie
Hopkins urodził się w Eastbourne w Sussex i początkowo uczęszczał do City of London School . Jednak wkrótce przeniósł się do Alexandra Park College w Hornsey i ukończył dalsze studia w zewnętrznym programie Uniwersytetu Londyńskiego (zajęcia wieczorowe w Birkbeck College) oraz w szkole medycznej w Guy's Hospital, która jest obecnie częścią King's College London School of Medicine.
Kariera i badania
Po ukończeniu studiów Hopkins nauczał fizjologii i toksykologii w Guy's Hospital w latach 1894-1898. W 1898 roku, gdy uczestniczył w spotkaniu Towarzystwa Fizjologicznego , został zaproszony przez Sir Michaela Fostera do przyłączenia się do Laboratorium Fizjologicznego w Cambridge w celu zbadania chemicznych aspektów fizjologii . Biochemia nie była wówczas uznawana za odrębną dziedzinę nauki. Był wykładowcą fizjologii chemicznej w Emmanuel College w Cambridge w marcu 1900, kiedy otrzymał stopień naukowy Master of Arts (MA) honoris causa . Uzyskał doktorat z fizjologii (D.Sc) na Uniwersytecie Londyńskim w lipcu 1902 r., a jednocześnie otrzymał tytuł doktora biochemii w Trinity College. Podczas pobytu w Cambridge został inicjowany do masonerii . W 1910 został Fellow of Trinity College i Honorary Fellow of Emmanuel College. W 1914 został wybrany do Katedry Biochemii na Uniwersytecie w Cambridge, stając się tym samym pierwszym profesorem tej dyscypliny w Cambridge. Jego uczniami z Cambridge byli pionier neurochemii Judah Hirsch Quastel i pionier embriolog Joseph Needham .
Hopkins przez długi czas badał, w jaki sposób komórki pozyskują energię poprzez złożony proces metaboliczny reakcji utleniania i redukcji. Jego badanie w 1907 roku z Sir Walterem Morleyem Fletcherem nad związkiem między kwasem mlekowym a skurczem mięśni było jednym z głównych osiągnięć jego pracy nad biochemią komórki. On i Fletcher wykazali, że niedobór tlenu powoduje gromadzenie się kwasu mlekowego w mięśniach. Ich praca utorowała drogę do późniejszego odkrycia przez Archibalda Hilla i Otto Fritza Meyerhofa, że cykl metabolizmu węglowodanów dostarcza energii wykorzystywanej do skurczu mięśni.
W 1912 Hopkins opublikował pracę, z której jest najbardziej znany, wykazując w serii eksperymentów żywieniowych, że diety składające się z czystych białek, węglowodanów, tłuszczów, minerałów i wody nie wspierają wzrostu zwierząt. To skłoniło go do zasugerowania istnienia w normalnej diecie niewielkich ilości niezidentyfikowanych jeszcze substancji, które są niezbędne dla wzrostu i przetrwania zwierząt. Te hipotetyczne substancje nazwał „dodatkowymi czynnikami pokarmowymi”, później przemianowanymi na witaminy. To właśnie ta praca doprowadziła do przyznania mu (wraz z Christiaanem Eijkmanem ) Nagrody Nobla w 1929 roku w dziedzinie fizjologii lub medycyny.
Podczas I wojny światowej Hopkins kontynuował swoją pracę nad wartością odżywczą witamin. Jego wysiłki były szczególnie cenne w czasach niedoborów żywności i racjonowania żywności. Zgodził się zbadać wartość odżywczą margaryny i stwierdził, że jest ona, jak podejrzewano, gorsza od masła, ponieważ nie zawiera witamin A i D. W wyniku jego pracy w 1926 roku wprowadzono wzbogaconą w witaminy margarynę.
Hopkinsowi przypisuje się odkrycie i scharakteryzowanie w 1921 glutationu wyekstrahowanego z różnych tkanek zwierzęcych. Zaproponował wówczas, że związek ten jest dipeptydem kwasu glutaminowego i cysteiny . Struktura była kontrowersyjna przez wiele lat, ale w 1929 doszedł do wniosku, że jest to trójpeptyd kwasu glutaminowego , cysteiny i glicyny . Ten wniosek zgadzał się z wnioskiem z niezależnej pracy Edwarda Calvina Kendalla .
Nagrody i wyróżnienia
Hopkins został wybrany Associate Zagranicznych National Academy of Sciences (USA) w 1924. W czasie swojego życia, oprócz nagrody Nobla, Hopkins otrzymał królewski medal w Royal Society w 1918 roku nagroda dla Therapeutics Cameron na Uniwersytecie Edynburgu w 1922 roku, a Copley Medal w Royal Society w 1926 roku innych znaczących wyróżnień były jego wyboru w 1905 roku jako członek Royal Society (FRS), najbardziej prestiżowej organizacji naukowej Wielkiej Brytanii; jego tytuł szlachecki przez króla Jerzego V w 1925; oraz odznaczenie w 1935 Orderem Zasługi , najbardziej ekskluzywnym odznaczeniem cywilnym Wielkiej Brytanii. Od 1930 do 1935 pełnił funkcję prezesa Towarzystwa Królewskiego, aw 1933 pełnił funkcję prezesa Brytyjskiego Stowarzyszenia Postępu Naukowego .
Życie osobiste
W 1898 poślubił Jessie Anne Stephens (1861-1937); mieli jednego syna i dwie córki, z których jedna, Jacquetta Hawkes , została wybitną archeologiem.
Zmarł 16 maja 1947 w Cambridge i został pochowany w parafii Ascension Burial Ground w Cambridge wraz z żoną Lady Jessie Ann Hopkins.
