Żar - Ember

Żar węgla
Ognisko na obszarach wiejskich Australii , z dużą liczbą iskier wdmuchiwane przez wiatr; iskry są podobne do żaru, podobnie jak pył do kamienia.
Żar węgla drzewnego używany do gotowania

Ember , zwany także gorący węgiel , to gorąco Bryła powoli spalanie stałe paliwo , zazwyczaj świecące , składa się z silnie ogrzanego drewna , węgla lub innego węgla materiałem opartym. Rozżarzone węgle mogą istnieć wewnątrz, pozostawać po, a czasem poprzedzać pożar . W niektórych przypadkach żar jest tak gorący, jak ogień, który je stworzył. One emitować znaczną ilość ciepła długo po ugaszeniu pożaru, a jeśli nie załatwione prawidłowo można rozpalać ogień, który jest uważany za całkowicie ugaszony i może stanowić zagrożenie pożarowe. Aby uniknąć niebezpieczeństwa przypadkowego rozprzestrzenienia się ognia, wielu obozowiczów zalewa żar lub zasypuje je brudem. Alternatywnie, żar można wykorzystać do ponownego rozpalenia ognia po jego wygaśnięciu bez konieczności rozpalania ognia – w konwencjonalnym kominku można łatwo rozpalić ogień do 12 godzin po jego wygaśnięciu, pod warunkiem, że jest wystarczająco dużo miejsca na powietrze do obiegu między żarem a wprowadzonym paliwem.

Często używa się ich do gotowania, np. w grillach na węgiel drzewny . Dzieje się tak, ponieważ żar emituje bardziej spójną formę ciepła, w przeciwieństwie do otwartego ognia, który stale się zmienia wraz z promieniowanym ciepłem.

Węgiel powstaje, gdy ogień tylko częściowo spalił kawałek paliwa, a w tym kawałku paliwa nadal znajduje się użyteczna energia chemiczna. Dzieje się tak, ponieważ użyteczna energia chemiczna jest tak głęboko w centrum, że powietrze (w szczególności tlen) nie dociera do niej, a zatem nie powoduje spalania (paliwo na bazie węgla + O 2 → CO 2 + H 2 O + C + inne zaangażowane chemikalia) . Nadal pozostaje gorący i nie traci szybko energii cieplnej, ponieważ spalanie nadal przebiega na niskim poziomie. Małe żółte, pomarańczowe i czerwone światełka często widywane wśród żaru to w rzeczywistości spalanie; spalanie po prostu nie przebiega wystarczająco szybko, aby wytworzyć płomień . Gdy żar jest całkowicie „przepalony”, nie jest węglem, jak się powszechnie uważa (węgiel spala i zwykle nie jest pozostawiony), ale raczej różnymi innymi utlenionymi minerałami, takimi jak wapń i fosfor. W tym momencie nazywa się je prochami .

Żar odgrywa dużą rolę w pożarach lasów, pożarach na terenach dzikich lub pożarach obszarów miejskich na terenach dzikich. Ponieważ żar to zazwyczaj spalone liście, a zatem małe i lekkie, mogą łatwo unosić się w powietrzu. Podczas dużego pożaru, w odpowiednich warunkach, żar może zostać wysadzony daleko przed front pożaru, powodując pożary punktowe w odległości kilku kilometrów/mil. Właściciele domów mogą podjąć szereg praktycznych działań w celu zmniejszenia skutków takiego „ ataku żaru ”, który powoduje bombardowanie zwłaszcza konstrukcji drewnianych i wznieca pożary posesji.

Bibliografia

Zewnętrzne linki

  • Słownikowa definicja żaru w Wikisłowniku