Popielica jadalna - European edible dormouse

Popielica jadalna
Zakres czasowy: plejstocen–najnowsze
7schlaefer.jpg
Klasyfikacja naukowa edytować
Królestwo: Animalia
Gromada: Chordata
Klasa: Mammalia
Zamówienie: Rodentia
Rodzina: Gliridae
Podrodzina: Glirinae
Rodzaj: Glis
Gatunek:
G. glis
Nazwa dwumianowa
Glis glis
Mapa Glis glis.png
Europejski zasięg popielicy (w tym część zasięgu G. persicus w prawym dolnym rogu)
Synonimy
  • Sciurus glis Linneusz, 1766
  • Myoxus glis (Linneusz, 1766)

Europejskiej popielica szara lub Europejski popielica tłuszczu ( Glis glis ) jest duża popielica i jednym z dwóch żyjących gatunków w rodzaju Glis , znajdujące się w większości krajów Europy i części zachodniej Azji. Jej nazwa pochodzi od Rzymian , którzy jedli je jako przysmak .

Opis

Europejska popielica jest największą ze wszystkich popielic, ma około 14 do 19 cm (5,5 do 7,5 cala) długości głowy i ciała oraz ogon o długości 11 do 13 cm. Zwykle waży od 120 do 150 g (4,2 do 5,3 uncji), ale tuż przed hibernacją może prawie podwoić wagę . Ma ciało podobne do wiewiórki , z małymi uszami, krótkimi nogami i dużymi stopami. Jego futro jest koloru szarego do szarawobrązowego na większości ciała, podczas gdy spód i wewnętrzna powierzchnia nóg są białe do jasno płowego; linia demarkacyjna jest dość dobrze określona.

W przeciwieństwie do większości innych popielic, nie mają ciemnych znaczeń na twarzy, poza słabymi pierścieniami wokół oczu. Ogon jest długi i puszysty z futra ciemniejszy niż na ciele. Przednie łapy mają cztery palce, a tylne łapy pięć. Podeszwy ich stóp są nagie. Samice mają od czterech do sześciu par smoczków .

Popielica jest zdolna do ograniczonej autotomii ; jeśli inne zwierzę chwyci za ogon, skóra łatwo pęka i zsuwa się z leżącej poniżej kości, umożliwiając popielicę ucieczkę. Odsłonięte kręgi następnie odrywają się, a rana goi się, tworząc świeży włos.

Dystrybucja

Popielica jadalna występuje w dużej części kontynentalnej Europy Zachodniej . Występuje również na wielu wyspach Morza Śródziemnego , w tym na Sardynii, Korsyce, Sycylii i Krecie. Jest raczej mniej rozpowszechniony w Europie Środkowej i na Bałkanach, ale można go znaleźć daleko na północny wschód, jak górna Wołga . W pobliżu rzeki Wołgi, gdzie w Górach Żyguli w Rosji występują małe grupy tego gatunku . Występują również na Kaukazie . Niemcy mają niewielką populację popielic w swoich granicach, od dwóch do sześciu osobników na hektar.

Występuje również w rozproszonych populacjach w całej Tracji , położonej na południowo-wschodnim krańcu Europejskiego Półwyspu Bałkańskiego. W tym regionie występują dwa podgatunki popielicy, G.g. Glis i G. G. orientalis . Północna Anatolia ma inny podgatunek, G. g pindicus .

Mapa przedstawiająca przybliżone rozmieszczenie Glis glis w Anglii

Mała, odizolowana populacja Glis glis występuje również w południowo-wschodniej Anglii . Na przełomie XIX i XX wieku brytyjski bankier i zoolog Lionel Walter Rothschild przechowywał Glis glis w swojej prywatnej kolekcji w miejscowości Tring w Hertfordshire ; w 1902 r. niektóre zwierzęta uciekły i rozmnożyły się, osiedlając się na wolności jako gatunek inwazyjny . Obecnie uważa się, że populacja brytyjskich popielic jadalnych liczy 10 000 osobników, a Glis glis odnotowano w promieniu 25 kilometrów (16 mil) od Tring, głównie na południu i wschodzie. Obszar dystrybucji został opisany jako trójkąt o powierzchni 200 mil kwadratowych (520 km 2 ) między Beaconsfield , Aylesbury i Luton , wokół południowo-wschodniej części wzgórz Chiltern Hills .

Oddzielna grupa popielice począwszy od wzdłuż wybrzeża na Morzu Kaspijskim z południowym Azerbejdżanie zachodu przez Iran do Turkmenistanu , był dawniej klasyfikowane w G . glis . Jednak analiza filogenetyczna wykazała, że ​​jest to odrębny gatunek, irańska popielica ( Glis persicus ). Istotną rozbieżność odnotowano również wśród innych populacji G . glis , prawdopodobnie w wyniku kryzysu zasolenia w Mesynie , a więcej gatunków prawdopodobnie zostanie rozszczepionych w przyszłości.

Ekologia i siedlisko

Popielice jadalne zamieszkują lasy liściaste zdominowane przez dęby i buki , od poziomu morza do górnych granic takich lasów na wysokości 1500 do 2000 m (4900 do 6600 stóp). Preferują gęste lasy ze skalistymi klifami i jaskiniami, ale można je znaleźć w roślinności makii , sadach i na obrzeżach miast. Często zgłaszano je z jaskiń o głębokości do 400 m (1300 stóp), gdzie mogą schronić się przed drapieżnikami.

Gęstość populacji waha się od dwóch do 22 osobników na hektar. Samice zamieszkują tylko bardzo małe areały domowe, od 0,15 do 0,76 ha (0,37 do 1,88 akrów), ale samce zajmują znacznie większe tereny, od 0,8 do 7 ha (2,0 do 17,3 akrów), z kilkoma norami.

Popielice są przede wszystkim roślinożerne , żywią się głównie jagodami, jabłkami i orzechami. Są jednak zdolne do adaptacji, a także jedzą korę, liście, kwiaty, bezkręgowce, a nawet jaja. Bogaty w energię i białko buk jest doskonałym źródłem pożywienia dla młodych i karmiących samic. Niektóre popielice mają sierść i szczątki ektopasożytów w żołądku, ale jest to spowodowane głównie przypadkowym połknięciem podczas pielęgnacji.

Jadalne popielice również zjadają duże ilości nasion buka. Pojedyncze, duże, zasiane drzewo w zasięgu domowym popielicy może wytworzyć wystarczającą ilość zasobów, aby zaspokoić zapotrzebowanie na energię do reprodukcji. Lokalizacja i wiek buka pomaga dyktować, gdzie mieszka populacja popielic, ponieważ starsze drzewa produkują więcej nasion.

Zachowanie

Popielica jadalna.
XIX-wieczna ilustracja Myoxus glis z Iconographia Zoologica

Popielice jadalne prowadzą nocny tryb życia , spędzając dzień w gniazdach pobranych od ptaków lub znajdujących się w dziuplach lub podobnych schronieniach. Są dobrymi wspinaczami i spędzają większość czasu na drzewach, chociaż są stosunkowo słabymi skoczkami. Popielica wykorzystuje lepkie wydzieliny gruczołów podeszwowych, gdy wspina się po gładkich powierzchniach, aby zapobiec ich upadkowi. Na ogół przebywają w lesie i w jakimkolwiek stopniu unikają terenów otwartych. Na ogół nie są zwierzętami społecznymi, chociaż czasami zgłaszano małe grupy blisko spokrewnionych dorosłych. Wiele matek popielic tworzy wspólne obszary lęgowe, w których wspólnie opiekują się swoimi młodymi.

Komunikacja odbywa się częściowo za pomocą dźwięków, przy czym zwierzęta wydają różne piski lub wąchają dźwięki, a częściowo za pomocą zapachu. Pozostawiają ślady zapachowe z gruczołów zapachowych na stopach, a także gruczołów na szczycie ogonów przy odbycie. Pocierają okolice odbytu o ziemię i miejsca chodzenia, więc ślady wydzieliny pozostaną dla innych popielic, zwłaszcza w okresach aktywności seksualnej.

Popielice są aktywne przez okres sześciu miesięcy i przechodzą w stan hibernacji od około października do maja, w zależności od lokalnych warunków klimatycznych. Są aktywne głównie latem i są aktywne średnio 202 min na dobę, głównie w nocy. Przygotowują legowisko w miękkiej glebie lub ukryte w jaskini i polegają na rezerwach tłuszczu, aby przetrwać zimę. Podczas hibernacji tempo przemiany materii i temperatura ciała dramatycznie spadają, a zwierzę może całkowicie przestać oddychać na okres do godziny. W latach o niskiej dostępności pożywienia popielice mogą zimować dłużej niż 11 miesięcy.

Na wolności większość popielic zimuje przez trzy zimy, a czwartej ginie podczas hibernacji, kiedy ich zęby policzkowe są zużyte w stopniu uniemożliwiającym normalne przeżuwanie pokarmu.

Ich głównymi drapieżnikami są sowy , węże , lisy , kuny leśne , łasice i żbiki .

Reprodukcja

Sezon lęgowy trwa od końca czerwca do połowy sierpnia, ale samce i samice popielic nie produkują co roku. Różnice w zasobach pokarmowych silnie wpływają na reprodukcję, ponieważ reprodukcja jest ściśle powiązana z dostępnością nasion bogatych w energię. Dlatego popielice rozmnażają się w fazie wysokiej dostępności pokarmu. Samice są w stanie wyprodukować dodatkowe młode, jeśli dostępne są bogate w aminokwasy pokarmy, takie jak kwiatostany, niedojrzałe nasiona i (lub) larwy owadów, które również zwiększają ich liczbę, jedząc ten sam wzbogacony pokarm roślinny. Obfitość nasion bogatych w energię pozwala noworodkom popielic zwiększyć ilość tkanki tłuszczowej, aby przygotować się do pierwszej hibernacji. Samice osiągają dojrzałość płciową w wieku 351-380 dni, a samce znacznie obniżają masę ciała w okresie godowym.

Samce nie są terytorialne i mogą odwiedzać terytoria kilku pobliskich samic, aby kopulować, stając się agresywnymi wobec innych napotkanych samców. Samiec wabi samicę piskliwiem, a następnie wykonuje okrągły taniec godowy przed dosiadaniem jej. W okresie godowym samce obniżają swoją masę ciała i wykorzystują rezerwy tkanki tłuszczowej, aby wspomóc energetyczne koszty rozrodu.

Ciąża trwa od 20 do 31 dni i skutkuje narodzinami do 11 młodych, chociaż cztery lub pięć są bardziej typowe. Swoje futro rozwijają w ciągu 16 dni, a oczy otwierają po około 3 tygodniach. Zaczynają opuszczać gniazdo po około 30 dniach i osiągają dojrzałość płciową przed drugą hibernacją. W porównaniu ze ssakami o podobnej wielkości mają niezwykle długą żywotność i podobno żyją do 12 lat na wolności.

Zwyczaje rozrodcze popielicy są wymieniane jako prawdopodobna przyczyna jej niezwykłego wzoru wydłużania się telomerów z wiekiem. U ludzi i innych zwierząt telomery prawie zawsze skracają się z wiekiem.

Ewolucja

Chociaż popielica jest jedynym żyjącym przedstawicielem tego rodzaju, znanych jest również wiele gatunków kopalnych. Rodzaj Glis powstał po raz pierwszy w środkowym oligocenie , chociaż rozpowszechnił się dopiero w pliocenie . Wiadomo , że z plejstocenu przetrwał tylko jeden gatunek, G. sackdillingensis i jest to prawdopodobnie przodek współczesnego gatunku, który po raz pierwszy pojawił się na początku i w połowie plejstocenu.

Jadalne popielice, które zostały wyizolowane na wyspach oceanicznych, są doskonałym przykładem wyspiarskiego gigantyzmu , w którym małe zwierzęta w odizolowanych miejscach powiększają się w ciągu wielu pokoleń. Chociaż nie wiadomo dlaczego, liczba smoczków u samicy popielicy jest różna w różnych regionach Europy. Na przykład we Włoszech od dwóch do siedmiu, a na Litwie od trzech do sześciu.

Interakcja z ludźmi

Jako szkodnik

Dom w Tring , Hertfordshire, Anglia, zniszczony przez pożar przypisywany Glisowi glisowi w 2015 roku

Glis glis dobrze przystosowały się do obecności ludzi i obecnie często zimują na izolowanych strychach, a nawet na ciemnych półkach w szafkach, zwłaszcza jeśli na półce znajdują się miękkie materiały, aby stworzyć gniazdo. W tej sytuacji są ogólnie uważane za szkodniki ze względu na ryzyko pożaru spowodowane przegryzionymi przewodami elektrycznymi i zanieczyszczeniem ich odchodami. Przypadki pożarów domów przypisywano pożarom elektrycznym spowodowanym przez przewody przeżute przez Glis glis .

Pomimo tego, że w Wielkiej Brytanii jest uważana za szkodnika, ustawa o dzikiej przyrodzie i wsi z 1981 r. zakazuje pewnych metod zabijania popielic. Dzieje się tak, ponieważ rodzina gryzoni Gliridae jest chroniona na arenie międzynarodowej na mocy Konwencji Berneńskiej o ochronie dzikiej fauny i flory europejskiej oraz jej siedlisk przyrodniczych , której sygnatariuszem jest Wielka Brytania. Usuwanie jadalnych popielic z nieruchomości może być przeprowadzane wyłącznie przez wykwalifikowanego kontrolera szkodników licencjonowanego przez Natural England przy użyciu pułapek sprężynowych . Zwierzęta muszą być następnie humanitarnie zniszczone po schwytaniu.

Popielice, gdy występują w dużych ilościach, mogą powodować szkody w sadach i być uważane za szkodniki.

Jako jedzenie?

Popielica jadalna w piwnicy

Popielica była hodowana i spożywana przez starożytnych Rzymian , Galów i Etrusków (zwykle jako przekąska ), stąd w jej nazwie słowo jadalna. Rzymianie łapali popielice na wolności jesienią, kiedy były najgrubsze. Popielice były trzymane i hodowane albo w dużych dołach, albo (w mniej przestronnym środowisku miejskim) w pojemnikach z terakoty , glararia , coś w rodzaju współczesnych klatek dla chomików . Karmili te uwięzione popielice orzechami włoskimi, kasztanami i żołędziami do tuczenia. Popielicę podawano przez pieczenie i maczanie w miodzie lub nadziewanie mieszanką wieprzowiny, orzeszków piniowych i innych aromatów. Dla wyższych klas Rzymian było jednak bardzo ważne, aby popielice były oddzielone od innych produktów polowania, takich jak gruba zwierzyna, w celach prezentacyjnych.

Dzikie popielice są nadal spożywane w Słowenii , a także w Chorwacji . W Słowenii uważane są za rzadki przysmak, a łapanie popielic jest tradycją. Słoweńcy stosują kilka metod zastawiania pułapek. Jako pierwsze zastosowano metodę odłowu na dziuplach oraz metodę odłowu kamieni płaskich. Już w XVII wieku chłopi traperzy wynaleźli pierwsze pułapki samozapalające, zwykle wykonane z różnych gatunków drewna. W XIX wieku wprowadzono pułapki wykonane z żelaza i stali. Traperzy używali wielu różnych przynęt, aby zwabić popielice, od kawałków owoców po bekon nasączony brandy. W szczycie sezonu traperzy mogli złapać od 200 do 400 popielic, w zależności od rodzaju pułapki, z której korzystali. Sezonowe uczty popielic były mile widzianymi suplementami białkowymi dla zubożałego chłopstwa . Mieszkańcy Słowenii łapali popielice nie tylko ze względu na mięso: od XIII wieku udokumentowano tam stosowanie popielic jako pokarmu i futra oraz tłuszczu popielic jako maści.

Bibliografia

Zewnętrzne linki