Druzy (botanika) - Druse (botany)
Druza jest grupą kryształów szczawianu wapnia , krzemiany lub węglany obecnej w roślinach i są uważane za ochronę przed herbivory ze względu na ich toksyczność. Szczawian wapnia (Ca (COO) 2 , CaOx) kryształów znajdują się algi , okrytozalążkowych i nagonasiennymi w sumie więcej niż 215 rodzin. Rośliny te akumulują szczawian w zakresie 3–80% (w / w) swojej suchej masy w procesie biomineralizacji o różnych kształtach. Araceae mają liczne druzy, druzy wielu krystaliczne i igłowe rafidy kryształy CaOx obecnych w tkance. Druzy występują również w liściach i łuskach pączków Prunus , Rosa , Allium , Vitis , Morus i Phaseolus .
Tworzenie
Zaproponowano szereg biochemicznych szlaków biomineralizacji szczawianu wapnia w roślinach. Wśród nich są rozszczepienia z izocytrynianową The hydrolizy z szczawiooctan , glikolan / glioksylanu utleniania i / lub utleniającego rozszczepiania kwasu L-askorbinowego. Wydaje się, że najlepiej zbadanym szlakiem jest rozszczepianie kwasu askorbinowego. Specyficzny mechanizm kontrolujący ten proces jest niejasny, ale sugeruje się, że na kształt i wzrost kryształów wpływa wiele czynników, takich jak białka, polisacharydy i lipidy lub makrocząsteczkowe struktury błonowe. Druzy mogą również mieć jakiś cel w regulacji wapnia.