Downtown Hotel - Downtown Hotel

Hotel Downtown w 2013 roku

Hotel Downtown to obiekt przy Second Avenue i Queen Street w Dawson City w Jukonie w Kanadzie. Zawiera 59 pokoi.

Koktajl Sourtoe

Sczerniały, zmumifikowany palec u nogi na stercie soli
Zmumifikowany palec u nogi użyty w napoju

Hotel zyskał rozgłos dzięki koktajlowi Sourtoe. Koktajl Sourtoe rozpoczął się podczas prohibicji przypadkiem odmrożeń . W latach dwudziestych dwóch braci wyjętych spod prawa, Louie i Otto, zostało złapanych w zamieć. Louie zmoczył stopę, a kiedy bracia wrócili do swojej chaty, Louie odmroził stopę, a prawy palec u nogi stał się gangreną. Otto amputował go i umieścił w słoiku wypełnionym burbonem, aby upamiętnić to wydarzenie. Napój został wymyślony przez Dicka Stevensona ( ok. 1930-21 listopada 2019).

Aby dostać się do klubu pijących koktajl Sourtoe, członkowie muszą wypić koktajl, a usta uczestnika muszą dotknąć palca. Ponad 69 000 klientów wypróbowało miksturę, chociaż jeden z nich celowo połknął palec u nogi w 2013 roku. Barman Terry Lee mówi, że chcieliby, aby ofiarowano im kolejny palec u nogi, ponieważ kilka palców u nóg zostało uszkodzonych, skradzionych, połkniętych lub utraconych na przestrzeni dziesięcioleci.

Bibliografia

Współrzędne : 64 ° 03′44 ″ N 139 ° 26′00 ″ W.  /  64,06223 ° N 139,4333 ° W  / 64,06223; -139,4333